Sekilas, gaya pelet Traeger Pro 575 memanggang sangat mirip dengan perokok daging yang telah disingkirkan oleh perusahaan bertingkat itu sejak 1985. Namun model baru ini memiliki beberapa teknologi modern untuk membantu Anda mendapatkan iga dan brisket yang empuk dan berair tanpa banyak kesulitan.
Pro 575 memiliki, seperti yang Anda duga, kapasitas memasak 575 inci persegi. Menurut Traeger, itu cukup untuk memasak 24 burger, lima rak iga, atau enam ayam sekaligus. Panggangan, yang menggunakan pelet kayu tekan yang sama seperti model Traeger lainnya, dan ada kipas berkecepatan variabel untuk memungkinkan Anda mendapatkan pukulan — dan yang paling penting — mempertahankan suhu yang sempurna sepanjang hari. Traeger mengklaim bahwa seri Pro memanas lebih cepat daripada model lama, jadi itu juga bonus yang bagus.
Namun, fitur menonjol dari 575 adalah otak yang bersembunyi di balik kisi-kisi panggangan. Panggangan (dan itu kakaknya) menampilkan teknologi WiFire Traeger yang memungkinkan Anda memantau dan mengontrol 'isyarat dari ponsel Anda. Pada dasarnya, teknologi, yang sebelumnya ada di model kelas atas Traegers, sangat membantu tebakan dari memanggang sehingga Anda dapat menendang kembali dan mengejar anak-anak sambil menggonggong pada Anda Sandung lamur.
Melalui aplikasi Anda dapat memilih resep tertentu. Dari sana, ini memandu Anda melalui persiapan apa pun yang diperlukan — bumbu, gosok, pemangkasan — yang perlu dilakukan sebelum Anda memanggangnya. Ini adalah panggangan yang membantu Anda membuat makanan lezat bahkan sebelum Anda melangkah keluar. Setelah semuanya siap, Anda dapat membuang makanan Anda ke atas panggangan dan memasukkan yang disertakan termometer.
Panggangan secara otomatis menyesuaikan pengaturannya dengan yang ditentukan oleh resep, dan Anda dapat membuatnya sendiri tweak di aplikasi pendamping bahkan jika Anda menjauh dari rumah — jika Anda tidak mengikuti salah satu dari resep. Anda akan menerima pemberitahuan saat makanan Anda mencapai suhu, jadi Anda tidak akan pernah memasak apa pun lagi. Tentu saja, Anda tidak harus menggunakan ponsel setiap saat. Panel kontrol di bagian depan kotak pelet memungkinkan Anda menyalakan panggangan dan menyesuaikan suhu tanpa wifi.
Jika Anda ingin membuat barbekyu yang luar biasa tanpa menghabiskan seluruh akhir pekan dirantai ke panggangan Anda, seri Traeger's Pro adalah pilihan yang bagus. Ini tersedia dalam semua warna hitam atau, favorit kami, model yang hitam kecuali untuk tutup perunggu yang tampak tajam yang membuatnya menonjol di tengah keramaian.
Beli Sekarang $800
Setiap produk di Fatherly dipilih secara independen oleh editor, penulis, dan pakar kami. Jika Anda mengklik tautan di situs kami dan membeli sesuatu, kami dapat memperoleh komisi afiliasi.
