Yang lama baru lagi. Begitu pula dengan wiski gandum hitam. Pada 17-dan 1800-an, Bourbon spicier, saudara pengering pernah menjadi wiski unggulan di benua ini. Tapi setelah larangan, selera orang Amerika untuk barang-barang itu memudar. Untungnya bagi peminum wiski hari ini, waktu telah berubah. Zaman keemasan wiski kita telah memutar balik waktu dan gandum hitam bangkit kembali. Wiski, peminum dari semua lapisan tampaknya tidak bisa mendapatkan cukup makanan cokelat dan karena palet mereka menjadi semakin berani, bumbu rye menjadi semakin populer. Tidak hanya bagus di bebatuan tetapi, gandum hitam adalah pembunuh di musim panas koktail. Apakah Anda suka wiski Anda rapi, di bebatuan atau dalam minuman campuran, berikut adalah lima wiski gandum hitam untuk dicoba.
Knob Creek Cask Strength Rye
Baru untuk tahun ini, Knob Creek Cask Strength Rye baru-baru ini dinobatkan sebagai yang terbaik di kelasnya di San Fransisco World Spirits Competition. Dikemas dengan 119,6 proof, Knob Creek Cask Strength Rye cukup mampu menendang gigi Anda jika Anda tidak hati-hati, tetapi semua rasa murni itu juga akan melenggang indah di sepanjang indera pengecap Anda. Ini adalah suapan yang kental dan kaya dengan nada pedas dan pedas yang memainkan rasa manis karamel yang sangat memuaskan.
Terbaik Dinikmati: Dengan beberapa kubus.
Beli Sekarang $60
Willet Family Estate Single Barrel Rye
Seimbang dan kaya kompleks, Willet rye tidak pernah gagal untuk mengesankan. Bumbu pedasnya ditingkatkan dengan rasa buah gelap yang kaya. Mungkin agak sulit untuk menemukannya, jadi jika Anda menemukannya eceran, siapkan... dan beri tahu kami, agar kami dapat mengisi kembali bar kami.
Terbaik Dinikmati: Di sebuah Manhattan. Meskipun bagus di bebatuan, kekayaan ceri Willet yang kental dapat meningkatkan Manhattan biasa ke tingkat koktail kerajinan.
Beli Sekarang $48
Rittenhouse Rye Botol dalam Bond
Jika Anda sama sekali tidak terbiasa dengan gandum hitam, Rittenhouse adalah tempat untuk memulai. Sudah lama menjadi favorit bartender, Rittenhouse tidak terlalu pedas seperti beberapa tetapi masih memiliki banyak rasa untuk dijelajahi, jeruk, vanila, dan cokelat untuk beberapa nama. Dibotolkan dengan 100 proof, Rittenhouse dengan mudah menonjol dalam koktail es yang substansial.
Terbaik Dinikmati: Anda dapat menyesap yang satu ini, tetapi yang benar-benar bersinar adalah koktail seperti Old Pal. Di bawah $ 30, ini adalah gandum hitam yang bagus untuk bereksperimen.
Beli Sekarang $27
High West Double Rye
Selama beberapa tahun terakhir, High West telah meramu beberapa campuran paling lezat dan paling kreatif di pasar. Namun hingga saat ini, mereka tidak membuat semangat sendiri untuk merumuskan kreasi mereka. Akhirnya batch pertama dari penyulingan baru mereka siap dan High West telah memasukkannya ke dalam rilis terbaru Double Rye mereka. Ini adalah wiski bumbu-maju dengan nada madu, mint kayu manis.
Terbaik Dinikmati: Kami menyukai Double Rye dalam koktail. Itu membuat Old Fashioned yang hebat tetapi jika Anda merasa sedikit lebih berani dan siap untuk menumbuk beberapa es menjadi pelet, cobalah dalam julep mint rye.
Beli Sekarang $27
Stok Kunci dan Barel 16 Tahun Rye
Terbuat dari campuran 100% rye, Lock Stock dan Barrel 16 Year Rye berukuran besar, berani, dan intens. Segelas gandum hitam ini penuh dengan rasa, Anda bisa tersesat di ombak kuningnya dan sebelum Anda menyadarinya, Anda sudah minum tiga gelas. Ini adalah kesenangan yang mahal, tetapi ini adalah salah satu botol terbaik yang mungkin Anda coba, jika Anda dapat menemukannya.
Terbaik Dinikmati: Cicipi… Pelan-pelan.
Beli Sekarang $140
Setiap produk di Fatherly dipilih secara independen oleh editor, penulis, dan pakar kami. Jika Anda mengklik tautan di situs kami dan membeli sesuatu, kami dapat memperoleh komisi afiliasi.