Flu burung menyebar ke seluruh negeri, menyebabkan jutaan unggas mati dan harga unggas naik tajam. Sampai saat ini, hampir 23 juta burung, dengan mayoritas ayam dan kalkun, telah mati di Amerika Utara karena flu burung. Negara-negara dengan operasi peternakan burung yang besar sudah merasakan krisis flu, baik hilangnya ternak bagi petani maupun harga telur, daging, dan produk unggas lainnya.
Wabah besar sebagian besar telah diasingkan ke Midwest dan Selatan, tetapi produsen di seluruh negeri mengambil tindakan pencegahan untuk mencegah lebih banyak kematian. Iowa, pemimpin negara dalam produksi telur, telah melihat kekurangan drastis dan kematian. Di Carolina Utara, pertunjukan unggas dan penjualan publik burung dihentikan. Bahkan beberapa kebun binatang menyembunyikan burung dari publik, meskipun tidak ada kasus yang dikonfirmasi di kebun binatang, untuk mencegah kematian burung eksotis seperti penguin dan mengurangi penyebaran flu burung.
Pada gilirannya, keluarga merasakan krisis di jalur checkout dengan harga telur naik 11,4%
Dengan keduanya flu burung tidak akan segera berakhir dan liburan Paskah yang berpusat pada telur yang akan datang, berikut adalah beberapa cara keluarga Anda dapat menyesuaikan diri dengan tekanan harga terkait flu burung.
Persediaan pada penjualan
Pada titik ini, keluarga di seluruh negeri telah terbiasa berburu barang murah karena naiknya biaya sembako, rantai pasokan yang terganggu, dan inflasi berkelanjutan saat menyusun daftar belanja mingguan mereka. Bahkan nugget ayam belum aman dari perkelahian toko kelontong. Pastikan untuk memeriksa kupon mingguan toko kelontong lokal Anda atau menelusuri ini basis data kupon online besar untuk melihat apakah toko kelontong lokal Anda muncul.
Waspadai kupon produsen langsung dari perusahaan besar seperti Tyson atau Hormel saat menelusuri online atau cetak.
Bicaralah dengan tukang daging lokal
Sementara tukang daging lokal Anda mungkin merasakan ketegangan yang disebabkan oleh flu burung, mereka mungkin juga memukuli petani terdekat yang mengambil tindakan pencegahan yang diperlukan untuk menjaga kawanan mereka tetap aman. Pemecahan Daging yang Baik, penyelamatan online untuk menemukan tukang daging lokal, membantu konsumen memulai proses menemukan petani atau produsen lokal dan menawarkan perincian produsen menurut negara.
ChopLocal, sumber online serupa, menyediakan jalan lain untuk menemukan tukang daging lokal.
Telur-ternatives untuk Paskah
Dengan harga mingguan rata-rata telur besar 44% lebih tinggi dari waktu ini tahun lalu, menurut data Departemen Pertanian AS, mungkin sudah waktunya untuk membuang karton dan memecahkan kerajinan. Keluarga dapat menemukan cara yang bebas dan inventif untuk menghias telur tahun ini, termasuk parang kertas atau bahkan telur plastik diisi dengan lendir.
Sierra Club, salah satu organisasi lingkungan tertua di negara ini, telah menguraikan cara untuk keluarga menggunakan telur kayu, telur permen vegan, dan pilihan lain untuk menjadi hijau dan menggoyang kerajinan Paskah.
Pertimbangkan diet tanpa daging, atau lebih tanpa daging
Berbicara tentang go green, keluarga yang berjuang untuk membeli atau bahkan menemukan ayam dan kalkun produk saat ini juga dapat mempertimbangkan untuk menukar unggas dengan opsi tanpa daging di tengah krisis yang sedang berlangsung flu burung. Ini hanya sementara, sangat bagus untuk memiliki alternatif seperti tahu, dan itu juga tidak buruk untuk Anda atau anak-anak. Menjadi tanpa daging adalah praktik yang semakin umum untuk keluarga, bahkan jika itu hanya untuk satu atau dua malam dalam seminggu.
Mayo Clinic menyarankan untuk mencoba alternatif daging beberapa kali seminggu dengan membiarkan alternatif protein seperti kacang-kacangan, polong-polongan, dan tahu bersinar. Bahkan jika Anda memiliki malam yang sibuk di depan Anda, ada banyak sandwich ayam vegan dan pilihan nabati bermunculan di toko makanan cepat saji dan toko kelontong di seluruh negeri.
