Jika Anda seorang wiski (atau wiski), Anda tahu Macallan dan kemungkinan besar Anda sudah memiliki Glenfiddich, Glenlivet, dan Laphroaig. Tetapi ada lebih dari 100 penyulingan yang menghasilkan wiski malt tunggal di Skotlandia, yang dapat membuat memilih botol di toko minuman keras Anda sedikit menjadi urusan yang menakutkan.
Ketika uisge-beatha adalah "air kehidupan", variasi adalah bumbunya.Jadi, alih-alih jatuh kembali pada malt tunggal yang Anda miliki berkali-kali, ambil kesempatan dan jelajahi beberapa dram, baik yang menarik maupun yang baru. Jika Anda siap, berikut adalah enam dari Scotch malt favorit kami yang terbang di bawah radar.
Terletak di dan dinamai untuk sebuah pulau di lepas pantai barat Skotlandia (hampir sejajar dengan Glasgow), Isle of Arran Distillers relatif baru dalam permainan wiski. Sementara penyulingan baru dimulai pada tahun 1995, malt tunggal mereka yang berusia 10 tahun rasanya seperti dram yang telah disempurnakan dengan penuh kasih selama beberapa dekade. Vanila lembut, apel, dan jeruk memainkan nada kayu ek dengan sedikit rempah-rempah. Dengan harga sekitar $50, ini adalah botol yang ingin Anda tambahkan ke koleksi Anda segera.
Beli Sekarang $52
Sementara Bruichladdich mungkin lebih dikenal oleh para pecinta gambut untuk lini Octomore mereka, malt tunggal 10 tahun Port Charlotte mereka juga merupakan dram yang melamun jika Anda menyukai Scotch smokey. Di bawah asap, Anda akan menemukan lapisan manis dan kompleksitas. Sebuah custard yang diasah berdenyut-denyut dengan nada lemon asin saat asapnya mengulangi perannya yang menatap untuk hasil akhir buah yang panjang.
Beli Sekarang $96
Glen Scotia dari Campbelltown membuat beberapa malt tunggal yang sangat baik. Malt tunggal mereka yang berusia 18 tahun adalah salah satu favorit regional kami. Dituakan dalam tong bekas bourbon dan diselesaikan dalam tong sherry Oloroso, nada vanilla, nanas, dan kismis menjadikan ini wiski lezat dengan hasil akhir yang indah dan kering.
Beli Sekarang $115
Hanya perjalanan singkat dari Edinburgh, orang-orang di Glenkinchie membuat beberapa malt dataran rendah yang fantastis. Ringan dan menyegarkan, aroma krim dan jeruk yang lembut dari anak berusia 12 tahun diikuti dengan sentuhan akhir bunga yang indah.
Beli Sekarang $60
Pulteney menyuling wiskinya di Dataran Tinggi paling utara, sehingga tidak jauh dari jalur wisata wiski. Tapi untungnya, Anda tidak harus pergi mendapatkannya, karena mereka menjual barang wiski mereka di sini di negara bagian. Pemain berusia 17 tahun itu menonjol. Ini adalah dram yang kaya dengan rasa buah yang menggiurkan, dengan madu, karamel, rempah-rempah, dan percikan semprotan laut yang menggelitik lidah.
Beli Sekarang $100
BenRiach adalah pembuat Speyside yang terkadang bereksperimen dengan gambut dan sejumlah kayu berbeda dalam proses penuaan untuk membuat wiski yang sangat indah. Untuk malt tunggal berusia 25 tahun yang baru diluncurkan, penyuling menggunakan malt tanpa gambut dan hogshead bekas bourbon serta Barrique Burgundy Prancis untuk memberi wiski rasa apel dan madu yang semarak, serta sedikit kacang, cokelat, dan membumbui.
Beli Sekarang $294
