Nutrisi adalah top of mind untuk setiap makan John Shackleton membuat keluarganya. Ini tidak mengejutkan. Sebagai Pelatih Kekuatan dan Pengkondisian Kepala untuk putra Villanova bola basket tim, Shackleton menghabiskan hari-harinya memastikan atlet perguruan tinggi tampil di level tertinggi. Di rumah, Shackleton, yang juga melatih pemain NBA dan atlet Olimpiade, ingin anak-anaknya — JD yang berusia tujuh tahun dan Tommy yang berusia lima tahun — juga mengisi bahan bakar diri mereka dengan benar. Itulah mengapa resep Puding Protein Alpukat Cokelat ini, yang mudah disiapkan dan dikemas dengan protein dan lemak sehat, selalu hadir di meja makan.
“Saya suka memasak dan sangat bangga mengetahui bahwa saya memberi keluarga saya makanan rumahan yang sehat, ”kata Shackleton.
Puding Alpukat Cokelat Coach Shack
Bahan-bahan
- 3 buah alpukat
- 3 buah pisang
- 6 sendok makan Bubuk Kakao
- 1 – 2 porsi organisasi bubuk protein nabati coklat (atau bubuk protein serupa lainnya)
- 2 cangkir susu almond
- Sejumput Garam Laut
Petunjuk arah
- Masukkan semua bahan ke dalam blender dan blender hingga halus.
- Gunakan spatula untuk mengeluarkan puding dari blender. Bagikan ke dalam cangkir individu kecil atau satu mangkuk.
- Tempatkan mangkuk di lemari es selama satu jam agar dingin sebelum disajikan.