Berikut ini diproduksi dalam kemitraan dengan Just For Men. Dengan Kontrol Shampo GX, secara bertahap mengurangi uban semudah mencuci rambut. Gunakan seperti yang Anda lakukan dengan sampo biasa sampai Anda menyukai apa yang Anda lihat. Sampo masuk. Membilas. Pindah.
Memutuskan untuk menjadi koki dan membuka restoran Anda sendiri bukanlah langkah karir yang paling tradisional. Bahkan lebih tidak biasa jika Anda memulai karir Anda di bidang hubungan masyarakat dan manajemen acara dan tidak memiliki pelatihan kuliner formal. Tapi itulah yang dilakukan Salil Mehta, dan hasilnya luar biasa.
Pada tahun 2010, Salil, yang dibesarkan di New Delhi, India, membuka Laut di Manhattan's Union Square, salah satu restoran Malaysia pertama di New York City yang menerima Bintang Michelin, belum lagi pujian dari Anthony Bourdain. Pada tahun 2016, ia memperluas kerajaan kulinernya dengan The Chinese Club di distrik Williamsburg Brooklyn, menampilkan makanan Cina Desi-Wala yang dinikmatinya bersama istrinya Stacey sebagai anak-anak di India. Restoran itu menjadi hit — bahkan mencetak cameo di a
Di sela-sela menjalankan restoran dan mengasuh ketiga anaknya, Salil meluangkan beberapa menit untuk mempertimbangkan menemukan hasrat Anda, tetap rendah hati, dan menjaga diri Anda jujur.
1. Tetap Buka Pikiran
Saya pergi ke sekolah desain dan tidak pernah berpikir saya akan membuka restoran saya sendiri. Tapi sekolah memungkinkan saya untuk membuka pikiran saya. Itu mengajari saya cara berpikir, cara memecahkan masalah, dan memikirkan solusi. Saya menggunakannya di restoran saya. Apa selera yang ingin saya ciptakan? Untuk siapa saya membuat hidangan tertentu? Itu memungkinkan saya untuk menempa jalan saya sendiri dan mencari tahu cara saya sendiri dalam melakukan sesuatu.
2. Cintai Hal yang Anda Lakukan
Sebelum Anda berkomitmen untuk sesuatu, Anda harus memiliki gairah untuk itu. Jika Anda tidak memiliki gairah untuk sesuatu, Anda tidak akan pernah berusaha sekeras yang Anda butuhkan. Jika Anda datang ke rumah saya dan melihat perpustakaan saya, saya memiliki sekitar 300 buku masak. Jika saya membaca, saya membaca buku masak, mencoba mencari inspirasi. Itu karena gairah saya tidak pernah mati.
3. Mendidik Diri Sendiri
Tidak pernah ada waktu di mana Anda bisa berhenti belajar. Jika seseorang mengatakan bahwa mereka tahu segalanya, mereka adalah orang bodoh terbesar di planet ini. Semakin Anda mengkhususkan diri dalam makanan yang berbeda, semakin Anda menyadari betapa sedikit yang Anda ketahui. Ini seperti membuka sekaleng cacing. Tidak pernah ada waktu Anda tidak belajar.
Disponsori oleh Just For Men Control GX
Sukses, Jalan Kontrol GX
Langkah 1. Bangun kepercayaan diri dengan berfokus pada penampilan terbaik Anda.
Langkah 2. Kumpulkan peralatan Anda, seperti sampo terobosan yang membuat pengurangan uban semudah mencuci rambut.
Langkah 3. Rangkullah perubahan dengan menggunakan Control GX setiap hari dan saksikan uban berangsur-angsur menghilang.
Langkah 4. Nikmati tampilan baru Anda, keluar ke dunia dan hancurkan itu.
4. Percayai Pemirsa Anda
Ada kalanya ada hal-hal yang tidak saya sukai di menu saya, tetapi saya menyimpannya di menu karena pelanggan menginginkannya. Jika Anda memberi orang apa yang mereka inginkan, kemungkinan gagalnya kecil. Tetap percaya diri dengan siapa Anda dan jangan terus-menerus mengubah keadaan, tetapi juga penting untuk mendapatkan pendapat orang lain.
5. Harapkan yang Terbaik dan Bersiaplah untuk Yang Terburuk
Saya pikir kesuksesan awal terkadang bisa memabukkan. Begitu Anda mencapai kesuksesan itu, Anda cenderung melakukan hal-hal berdasarkan naluri daripada melalui pelatihan dan persiapan yang tepat. Jadi selalu bersiaplah seolah-olah Anda akan gagal, tetapi bekerjalah seolah-olah Anda tahu Anda akan sukses.
6. Luangkan Waktu untuk Keluarga Anda
Ketika bisnis dan keluarga bercampur, bisnis biasanya menang. Tetapi orang harus memahami bahwa keluarga adalah hal yang paling penting. Saya tidak ingin mati tanpa mengetahui masa kecil anak-anak saya. Lebih baik tidak hanya mengejar uang, dan alih-alih berkonsentrasi pada hal-hal yang benar-benar Anda sukai. Anda mungkin akan menghasilkan lebih sedikit, tetapi Anda akan bahagia dan akan memiliki kenangan tak ternilai tentang keluarga Anda.
Disponsori oleh Just For Men
Kontrol GX
Dengan Control GX, mengurangi uban semudah mencuci rambut. Gunakan seperti yang Anda lakukan dengan sampo biasa sampai Anda menyukai apa yang Anda lihat. Sampo masuk. Membilas. Pindah.
7. Melakukan
Mengapa begitu banyak orang yang berasal dari keluarga Asia, selalu ada bibi atau nenek yang selalu membuat makanan terbaik? Itu karena dia tidak mengambil jalan pintas, karena dia melakukannya untuk seseorang yang dia cintai. Anda harus mengambil perspektif yang sama dengan semua yang Anda lakukan dan menghindari jalan pintas. Pergi panjang penuh. Jika Anda melakukan semuanya dengan cara yang benar, hasilnya akan bagus.
8. Rangkullah Kerendahan Hati
Jadilah rendah hati. Selalu rendah hati. Jangan biarkan kesuksesan menguasai Anda. Sukses bisa berjalan secepat datangnya. Tidak peduli apa situasi buruk Anda, selalu ada seseorang yang berada dalam situasi yang lebih buruk. Dan tidak peduli situasi baik Anda, ada seseorang dengan situasi yang lebih baik. Maka berbahagialah dengan apa yang kamu miliki.
