I piatti sono fatti, i bambini sono a letto. È il momento di scandire la giornata. Se sei come noi, vuoi regalarti un bel bicchiere di whisky. Niente ghiaccio, per favore. Forse qualche goccia d'acqua, ma è bello lasciare che il bel bicchierino rotoli intorno al palato mentre contempli dove ti ha portato questo giorno e cosa speri ti porterà il domani. Se questo è il tuo stile (o conosci qualcuno che potrebbe apprezzare un bicchiere), hce ne sono cinque saporiti bourbon per sorseggiare, non per mescolare, meno di $ 60. Bevili lentamente e dai a ogni boccone il vecchio masticare del Kentucky mentre ti godi il sapore. O no. Non siamo il tuo capo.
Russell's Reserve Single Barrel
Certo, il Single Barrel di Russell's Reserve è prodotto con lo stesso becco di mosto e invecchiato proprio accanto al normale Wild Turkey. Ma i maestri distillatori Jimmy ed Eddie Russell selezionano appositamente le botti che emergono mettendo a nudo la loro famiglia nome e con una collezione di 95 anni di esperienza, questo duo padre e figlio ne sa un paio di cose Bourbon. Il whisky che fa il grado trascorre circa otto anni in botti di rovere bianco americano "alligatore carbonizzato" che gli conferiscono sapori di vaniglia, spezie, frutta e caramello. È amore al primo sorso.
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Marchio del Creatore 46
Per creare la loro 46 espressione, i ragazzi di Maker's Mark iniziano con il loro classico bourbon e poi aggiungono dieci doghe di rovere francese scottate alla botte per altre nove settimane. Quel breve incantesimo con il legno extra aumenta la complessità e il sapore del classico Maker's. Note profonde di legno, ciliegia e vaniglia dovrebbero portare questo in cima alla tua lista della spesa.
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Bourbon della prateria dell'Alto Ovest americano
Pepato e ricco, l'American Prairie Bourbon di High West è una bottiglia che dovrebbe avere un posto permanente nel tuo bar. Note di torrone (sì, torrone), frutta e un mais burroso lo rendono un boccone magico. A meno di $ 35, non comprarlo solo in bottiglia: prendi in considerazione la possibilità di prendere una custodia.
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Barilotto singolo di quattro rose
Four Roses è un marchio che vola ben al di sotto del radar più superficiale del whisky snob. Il che per certi versi è un peccato, ma per le persone di mentalità aperta, il single barrel presenta un valore difficile da trovare nel mondo del whisky. Puoi ancora prendere una bottiglia per meno di $ 40 e sarai contento di averlo fatto poiché vanta note di cacao, ciliegia, caramello e caramello.
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Woodford Reserve Double Oak
Il legno è la cosa. È così che il whisky ottiene gran parte del suo sapore e, come puoi dedurre dal nome, il Woodford Reserve Double Oak ottiene un sequel di legno durante il processo di invecchiamento. Dopo un periodo di invecchiamento nelle tradizionali botti di rovere carbonizzato, questo liquore marrone fa una piccola laurea in un tostato e leggermente carbonizzato variante che gli conferisce sapori pieni e ricchi di quercia (ovviamente) frutta, noci e spezie con un lungo e piacevole finale che lascia il palato implorando per un redux.
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