Un ben fatto cocktail di whisky è una bella ricompensa alla fine di ogni giornata. Ma a volte i cocktail classici sono troppo. Per prima cosa, a meno che tu non sia un esperto bevitore, molti whisky i cocktail sono spesso troppo complicati - o intensivi - da preparare alla fine di una lunga giornata (Ehi, se vuoi scuotere l'inferno da quel classico whisky sour, vai avanti). Per un altro, il contenuto alcolico di una miscela può rapidamente eguagliare quello di due o tre bevande regolari. A volte questo è fantastico; altre volte, non tanto. Perché mentre vorremmo che questo non fosse il caso, "addormentarsi sulla sedia" non è davvero un elemento normale nell'elenco delle cose da fare ogni sera.
Questo è ciò che ha ispirato questa lista di cocktail al whisky one-shot. Sono tutti ottimi da sorseggiare alla fine della giornata, ma non ti metteranno sul culo - o richiedono quattro tipi di liquore e uno di quegli esilaranti cucchiai di rame per mescolare. Sono semplici, rinfrescanti e molto bevibili. Cosa volere di più da un cocktail estivo?
1. il lampeggiante
Che cos'è? Il Blinker è una bevanda semplice e rinfrescante a base di succo di pompelmo e whisky di segale. Anche se potrebbero non sembrare la combinazione più ovvia, un sorso e potrebbe diventare la tua nuova estate.
Provalo con:Michter's Rye. È abbastanza audace da risplendere attraverso l'intensità del sapore di pompelmo.
Come fare un lampeggiante
ingredienti
1-2 once di segale
2-3 once di succo di pompelmo fresco
1oz sciroppo di lamponi
Istruzioni: Shakerare con ghiaccio e filtrare in un coupé.
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2. Bourbon e Georgia Peach Coca-Cola
Che cos'è? Una versione decisamente migliore del classico whisky e coca cola.
Provalo con: Manopola Creek. Le forti note di vaniglia completano l'aroma di pesca.
Come fare una Coca-Cola Bourbon e Georgia Peach:
ingredienti
Manopola Creek Bourbon 1-2oz
4-6 once Georgia Peach Coca-Cola
Guarnire con una fetta di pesca fresca
Istruzioni: Riempi un bicchiere highball di ghiaccio e aggiungi tutti gli ingredienti.
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3. Il Bloody Mary borbonico
Che cos'è? Il classico del brunch con vodka a base di bourbon. Il whisky conferisce alla bevanda un sottile accenno di fumo e più profondità rispetto all'originale.
Provalo con:Bulleit Borbone. Le note agrumate e speziate del whisky accentuano la forza del pomodoro e il calore della salsa piccante.
Come fare un Bloody Mary Bourbon:
ingredienti
1-2 once di bourbon
4oz Bloody Mary mix (ci piace McClure's)
Qualche spruzzata generosa di salsa Worcestershire
Un pizzico di salsa piccante Tapatio
Guarnire con pepe nero e una lancia di sottaceti kosher
Istruzioni: Riempi un bicchiere highball di ghiaccio e aggiungi tutti gli ingredienti. Mescolata.
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4. Highball giapponese
Che cos'è? Un whisky-soda con un tocco rock and roll. Un buon malto giapponese conferisce a questo classico un profilo radicalmente diverso.
Provalo con:Nikka Coffey Malt Whisky. Il whisky è fruttato e floreale e le minuscole bollicine della soda atomizzano il naso per creare un cocktail profumatamente affascinante e rinfrescante
Come fare un highball giapponese
ingredienti
1-2 once di whisky
4 once club soda
Indicazioni: Riempi un bicchiere Collins di ghiaccio. Aggiungi gli ingredienti. Mescolare brevemente.
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Il single malt vecchio stile
Che cos'è? È solo un vecchio stile fatto con scotch invece di segale o bourbon. L'Old Fashioned è un cocktail perfetto e normalmente non ci piace armeggiare con la perfezione. Ma la varietà è il sale della vita e lo Scotch è e sarà sempre il nostro primo amore.
Provalo con:Ardbeg 10. Questo single malt aggiunge un grande fumo torbato e un tocco di sale e pepe per una bevanda più stratificata.
Come fare un Single Malt Old Fashioned:
ingredienti
1-2oz Single Malt Scotch
2-3 gocce di bitter
1 cucchiaino di sciroppo semplice
Completare con 1 oncia di soda club
Scorza d'arancia per guarnire
Indicazioni: Riempi un bicchiere di roccia con ghiaccio. Aggiungi gli ingredienti.
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