È stato un anno molto buono per il whisky, con e senza la "e". C'erano così tanti nuovi imbottigliamenti a cui scuotere un bicchiere vuoto, che sembra un imbarazzo della ricchezza. Edizione limitata tanto attesa single malt colpire gli scaffali. Gli amati whisky giapponesi sono finalmente arrivati negli Stati Uniti. Economico segale colpisci tutte le note giuste. Poiché molte di queste bottiglie non dureranno a lungo nei negozi, volevamo metterle in evidenza per te. Ecco, quindi, i nostri whisky preferiti dell'anno.
Edizione limitata per il 30° anniversario di Booker
Una miscela di whisky di nove e 16 anni, questa versione commemora i tre decenni da quando Booker Noe ha portato sul mercato il suo omonimo bourbon. Fedeli all'identità principale del marchio, spiccano la vaniglia dolce e il rovere. Anche se è fantastico, qualche goccia d'acqua ti aiuta a superare il calore della gara ad alto contenuto alcolico (è imbottigliato a 125,8 prove) e sblocca alcuni sapori seri: butterscotch e shortbread portano al pepe e pelle. Ad ogni sorso troverai qualcosa di leggermente diverso dal precedente. Più del doppio del prezzo di una versione tipica di un Booker, è così buono che non ci dispiace sborsare l'extra Benjamin perché è davvero speciale, extra delizioso e potrebbe essere il nostro bourbon preferito rilasciato questo? anno.
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Glenmorangie Spios
Oh sì, lo stavamo aspettando: uno scotch whisky single malt completamente invecchiato nella segale, piuttosto che botti ex-bourbon. In realtà, ce lo aspettavamo, da quando i ragazzi di Glenmorangie l'hanno accennato l'anno scorso. Nonostante tutta quell'attesa, Spios non delude. La nona "edizione privata" del produttore delle Highland, Spios, in gaelico per spezie, emette aromi meravigliosamente invitanti di frutta e legno. Un sorso produce aromi di vaniglia, pepe e cannella mentre il finale ti farà precipitare fuori per un'altra bottiglia prima che l'edizione limitata sia finita.
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L'edizione Macallan 4
La Macallan Edition 4 è un altro whisky scozzese a rilascio limitato che vorrai raccogliere prima che finisca. Il venerabile produttore utilizza una combinazione di whisky invecchiato in botti di rovere europee e americane stagionate con sherry. Un bicchierino spruzza note di legno, vaniglia e chiodi di garofano intorno alla tua tavolozza e potrebbe persino ispirare un pellegrinaggio maltato alla loro nuova distilleria mozzafiato, che ha appena aperto per i tour quest'anno.
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Nikka dal barile
Mentre è in giro da un po' in Giappone, Nikka From the Barrel ha colpito il mercato statunitense quest'estate. Questa miscela a 103 prove è un whisky molto saporito a un prezzo abbastanza ragionevole. Toffee, frutta e spezie turbinano intorno a una grande e piacevole dose di calore dalla maggiore gradazione alcolica.
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Michter's 10 Single Barrel Straight Rye
Il Michter's 10 Year Single Barrel Straight Rye del 2018 è uscito solo da pochi mesi, ma sta già diventando difficile da trovare. Grande e incisivo, è vicino alla perfezione della segale. La spezia ricca è magnificamente bilanciata con una deliziosa dolcezza di vaniglia. Se vedi una bottiglia sullo scaffale, comprala.
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Two by Two Rye di Basil Hayden
Una segale per persone non abituate a un intenso sorso di spezie. La brava gente di Basil Hayden ha combinato due bourbon e due segale per creare questo delizioso sipper quotidiano. Una dolcezza di caramello-zucchero si mescola con una morbida segale e crea un bel "Kentucky chew". Ci piace pulito o in un classico vecchio stile.
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Knob Creek Cask Strength Rye
Poco prima che Knob Creek Cask Strength Rye arrivasse sugli scaffali, ha vinto il premio migliore della categoria al San Francisco World Spirits Competition. È ricco in bocca con note speziate e pepate che giocano su una dolcezza al caramello profondamente soddisfacente. E poiché è a prova di botte 119,6, questo Knob Creek ha un sapore serio non diluito che si adatta magnificamente alle tue papille gustative.
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retorica 24
L'ultimo dell'etichetta Orphan Barrel Project di Diageo, Rhetoric 24 Year è il penultimo della linea e il più vecchio finora. (L'anno prossimo la retorica finale sarà caratterizzata da un 25enne.) Dato che dorme nella quercia da 24 anni, questo è un whisky pesante in bocca. Sì, ci sono notevoli note legnose, ma non sopraffanno gli altri sapori di cannella, anice e frutta. È semplicemente delizioso.
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Smooth Ambler Big Level Wheat Bourbon
Adoriamo un whisky di frumento, quindi quando una delle persone del nostro negozio di liquori locali ha menzionato che questo nuovo era sullo scaffale, Smooth Ambler Wheated Bourbon era assolutamente da acquistare. Prodotto nei monti Appalachi della Virginia Occidentale, il whisky a prova di 100 ti dà una dose di salmerino che scalda la bocca insieme a una dolcezza di grano morbida e nocciola che ti farà sorridere.
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Vecchio guardaboschi 1910
Un'ode a un lotto di whisky che è stato quasi distrutto da un incendio alla distilleria nel 1910, Old Forester porta questa espressione al livello successivo con un ulteriore invecchiamento in una seconda botte fortemente carbonizzata. La pietra miliare della serie Whisky Row del marchio, 1910 è uno storditore, fatto per gli amanti del bourbon che amano le note più dense e dolci di cioccolato e vaniglia bilanciate con salmerino e quercia.
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Quattro Rose Edizione Limitata 2018
Diventando rapidamente introvabile, Four Roses Limited Edition 2018 commemora il 130° anniversario della distilleria e colpisce il palato con frutta, menta, cannella e quercia. Se vedi una bottiglia, prendila e scappa... dopo averla pagata, ovviamente.
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