Il Ninja Foodi senza fumo indoor griglia era già la cosa più bella che avessi comprato nel 2020. e quando è arrivato il blocco? È stata a dir poco una manna dal cielo. Non è un'iperbole. Il Foodi Grill è il migliore? griglia senza fumo là fuori e abbastanza buono per rivaleggia con alcune delle migliori grigliate normali, rendendolo l'equivalente dei Green Bay Packers del 1962: può apparentemente fare tutto.
Vivo in una zona inclemente del nord-est dell'Ohio, quindi evito spesso di sgobbare fuori alla griglia nei mesi più freddi. Mi piace grigliare, semplicemente non amo congelarmi il culo, anche quando sono sotto pressione per farlo dai miei due ragazzi amanti della carne, che si infilano praticamente in qualsiasi cosa con segni di griglia. Sono un tale fan di Ninja Foodi perché rende possibile grigliare tutto il tempo, non importa cosa: cortile o non cortile, bufera di neve o ondata di caldo, coronavirus o meno. Assicura che i miei figli possano ottenere il loro prodotti alla griglia anche se fuori c'è una grandinata e una pandemia.
La griglia preferita del nostro scrittore è ora più grande e migliore, in grado di contenere fino a sei bistecche sulla sua superficie di cottura di 9x12 pollici.
La griglia per interni Ninja Foodi funziona riscaldando l'inserto della griglia fino a 500 gradi. Quella piastra grill calda, combinata con un sistema di convezione che fa circolare l'aria, fa sì che il cibo cuocia velocemente e viene fuori dalla griglia ben rosolata e croccante, completa di quei classici segni di griglia per mostrare il tuo opera. Poiché anche le temperature di cottura del grill Foodi sono regolabili, questo sistema di convezione consente anche di grigliare cibi congelati senza prima scongelarli, un incredibile risparmio di tempo.
A circa 18 x 14 pollici, la griglia per interni Foodi è piuttosto compatta per gli spazi angusti della cucina. Quando l'ho posizionato per la prima volta sul mio bancone, ero un po' dubbioso che la griglia ad alta densità da 10 x 10 pollici sarebbe abbastanza grande da ospitare le costolette, i marmocchi, le cosce e i cani che la mia famiglia consuma così voracemente. Ma ho scoperto che poteva cucinare quattro braciole di maiale alla volta senza affollarsi, perfetto per la nostra famiglia di quattro persone.
Ancora meglio, dalla mia esperienza iniziale, l'azienda ha rilasciato una versione più grande e migliore dell'originale chiamata XL. Con spazio sufficiente per sei bistecche o fino a 24 hot dog, potresti letteralmente sfamare la squadra di football di tuo figlio o tua figlia e la squadra avversaria. Questa nuova versione include anche un doppio termometro intelligente, che monitora due luoghi diversi per un controllo preciso. Traduzione: le carni troppo cotte e gommose appartengono al passato.
Nonostante Ninja Foodi fosse chiaramente un prodotto progettato con cura, temevo che avrebbe fatto uscire di casa la mia famiglia. Non è successo. C'era del fumo, certo, ma la griglia fa circolare l'aria e ha un paragrasso, quindi non c'è stato nessun problema anche se ho ammucchiato la carne sulla cosa. Dovrei aggiungere che a un certo punto sono stato fumato perché ho trascurato di pulire l'inserto da 6 quarti. Dipende da me, ma vale la pena notare che l'attenzione è un prerequisito per le grigliate al coperto. Le griglie senza fumo sono senza fumo solo se le usi correttamente.
Come grill, il Foodi è un ottimo accessorio da cucina per le famiglie, ma fa molto di più della griglia, portandolo oltre un gadget di uso occasionale. Ciò che mi entusiasma è quanto sia amichevole con i cibi per bambini. L'impostazione della griglia ti consente di sfornare hot dog alla griglia perfetti, mentre l'accessorio per la piastra può eliminare alcuni pancake. Inserisci il rack di disidratazione per snack di frutta secca e hai una griglia interna che è dannatamente perfetta per i genitori.
Tuttavia, ci sono un paio di inconvenienti. Sebbene sia piccolo, Ninja Foodi deve essere conservato da qualche parte. Inoltre, come l'Instant Pot, il Ninja Foodi Grill richiede del tempo per preriscaldarsi prima di poter iniziare a cucinare. Ho imparato a preparare gli ingredienti durante il tempo di preriscaldamento.
Con ogni probabilità, il Ninja Foodi Grill sarà una gradita aggiunta alla tua cucina di famiglia. Ti consente di cucinare molti dei piatti preferiti dei tuoi figli senza uscire e può anche lasciarti passare settimane senza accendere il piano cottura o il forno. Mi fa sentire come Vince Lombardi in cucina.
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