Ci sono così tante credenze sbagliate radicate sulla gomma da masticare che è difficile sapere cosa sia vero e cosa no. La gomma da masticare brucia calorie? Rafforzare la mascella? Rovina il tuo denti? Alcuni dicono che la gomma da masticare è innocua, e altri ancora pensano che sia dannoso per la salute. Poi ci sono genitori a cui non potrebbe importare di meno del fatto che masticare chewing-gum sia dannoso per te e vorrebbero solo che i loro figli smettessero di fare le bolle. Ma la verità sul chewing gum potrebbe convincerti a pensarci due volte prima di bandirlo da casa tua. Ecco cosa hanno da dire gli esperti sui vantaggi e gli svantaggi della gomma da masticare.
La gomma da masticare brucia calorie, ma è marginale
È stato dimostrato che masticare gomme senza zucchero brucia una piccola quantità di calorie, circa 11 all'ora. Ma non è certo sufficiente per aiutarti a perdere peso.
Uno studio del 2018 pubblicato nel Giornale di scienza della terapia fisica hanno scoperto che quando i partecipanti masticavano una gomma nello stesso momento in cui si allenavano, bruciavano più calorie, aumentavano la frequenza cardiaca e camminavano più velocemente. Gli uomini di età pari o superiore a 40 anni hanno sperimentato i maggiori benefici masticando una gomma e camminando contemporaneamente. Ma ancora, secondo gli esperti, i numeri non erano sufficienti per incidere sulla scala.
Se ingoi la gomma, non rimane bloccata nello stomaco per sempre
L'idea che la gomma da masticare si blocchi nello stomaco se la ingoi è solo un mito, dice David Chen DDS, un dentista a Long Island, New York.
“Quello che è vero è che i nostri corpi non possono digerire la gomma da masticare. Ma di solito passa attraverso il nostro sistema intestinale invariato senza problemi", dice.
Mentre Chen osserva che ci sono stati casi in cui una grande quantità di gomma da masticare viene ingerita e provoca intestinali blocchi nei bambini, dice che per la maggior parte, non devi preoccuparti che la gomma da masticare si blocchi nel tuo intestino.
La gomma da masticare provoca gonfiore
Alcune gengive possono far espandere lo stomaco perché ogni volta che apri la bocca, inspiri un po' più d'aria, facendo gonfiare la pancia come un palloncino. Inoltre, alcune gomme da masticare contengono il dolcificante senza zucchero xilitolo. "È stato dimostrato che lo xilitolo in generale causa flatulenza", afferma Chen. È stato anche dimostrato che un altro dolcificante senza zucchero chiamato sorbitolo, che si trova in alcune gengive, fermenta nell'intestino e causa gonfiore.
La gomma senza zucchero può essere buona per i tuoi denti
La gomma da masticare con lo zucchero è assolutamente dannosa per i denti perché può causare carie. Ma masticare gomme senza zucchero priva i batteri delle calorie di cui ha bisogno per sopravvivere e crea più saliva in bocca, che funge da tampone che protegge effettivamente i denti dai danni, afferma Chen.
"Dato che lo xilitolo ha così poche calorie, i batteri consumano più energia per metabolizzarlo di quanto ne ricavano", dice. “Inoltre, le cavità iniziano a formarsi quando la bocca scende nell'intervallo di acidità inferiore a 5,5 pH. La tua saliva contiene molti elementi tamponanti che aiutano a riportare il pH su.
Le gomme da masticare possono rafforzare la mascella
La gomma da masticare è un allenamento killer per la tua mascella, soprattutto se lo fai spesso. "Masticare una quantità eccessiva di gomme può davvero aiutare a rafforzare la mascella, perché se mastichi tutto il tempo, è equivalente a fare continuamente curl per i bicipiti", afferma Chen.
Tuttavia, le persone con TMJ dovrebbero astenersi del tutto dall'abitudine. I ricercatori lo hanno scoperto la gomma da masticare potrebbe esacerbare la condizione. "Spesso consigliamo di non utilizzare eccessivamente i muscoli della mascella in quelli con TMJ", afferma Chen.
La gomma da masticare è buona, cattiva e intermedia. Può bruciare una piccolissima quantità di calorie e la varietà senza zucchero protegge i tuoi denti. Può anche essere un allenamento per la tua mascella. Ma se masticato in eccesso, può causare gonfiore e peggiorare l'ATM. La conclusione: mantienilo senza zucchero, mantienilo moderato e dovresti essere a posto.