Proprio quando pensavamo di aver visto tutto nel griglia categoria, da grigliate intelligenti all'ultraportatile (e impilabile!) grigliate a cubo, ci siamo imbattuti nel Beefer. Questa griglia a propano di fabbricazione tedesca ha un trucco, ma è dannatamente buono: fa caldo. Davvero caldo. Raggiunge 1.500 gradi Fahrenheit sbalorditivi, sfrigolanti per la bistecca e rosolanti per gli hamburger. Per riferimento, la roccia si trasforma in lava fusa a partire da 1.300 gradi Fahrenheit.
Il manzo è alimentato da calore a infrarossi da bruciatori in ceramica montati in alto. mentre un grigliata tipica di solito raggiunge una temperatura intorno ai 500 gradi, il Beefer arriva fino a 1,5oo gradi in pochi minuti. Al livello più alto, la tua cena sarà completata in meno di due minuti.
Questa griglia Beefer di fabbricazione tedesca raggiunge una folle temperatura di 1.500 gradi Fahrenheit.
Il calore conta. La carne di qualità da ristorante viene cotta calda in modo che la bistecca si caramelli, trattenendo il calore e dandoti una cotta croccante e un interno delizioso.
Vegetariani, non preoccupatevi. Il Beefer cucina anche pesce e verdure in modo uniforme, perché utilizza una tecnologia a infrarossi e diverse zone di calore in modo che tutto risulti uniformemente cotto. Perché non esporresti mai un delicato taglio di colpo di fortuna allo stesso calore martellante di una striscia di New York.
Il Beefer è pensato solo per uso esterno. Sembra ovvio, ma cerchiamo di essere chiari su questo. Pesa 32 libbre e per il prezzo dichiaratamente alto, ottieni una griglia, due vassoi raccogligocce, un paio di guanti per grigliare, due griglie e una maniglia per spostare le griglie.
