Quanto segue è stato prodotto in collaborazione con Posate Knork e la sua linea di prodotti moderni e innovativi pensati per il modo in cui si mangia naturalmente.
Gli utensili di plastica sono degradanti non solo per l'ambiente ma anche per le persone costrette a usarli. Gli utensili di plastica sono un dolore particolare per i genitori, che devono cercare di tagliare, raccogliere, infilzare e nutrire con il polistirolo attorcigliato. Questo non funziona mai davvero, il che è una parte importante del motivo per cui così tanti genitori temono di mangiare in movimento ed evitano i picnic improvvisati (e potenzialmente divertenti). È anche il motivo per cui così tanti genitori - e questo, aneddoticamente, sembra essere più una cosa da papà - portano l'argenteria. Forchette, coltelli e cucchiai che un tempo giacevano pacificamente nel cassetto delle posate della nonna mantengono il tempo stabile, sbattendo contro i laptop incastrati in un milione di valigette. È sia un problema ridicolo che eminentemente risolvibile.
Una soluzione più sostenibile emerge dall'intuizione di ciò di cui le persone hanno effettivamente bisogno per mangiare i maccheroni a un tavolo da picnic. Ciò si riduce alle forchette e, più specificamente, alle forchette che possono tagliare e sono abbastanza ben bilanciate da consentire a un bambino di usarne una senza che finisca nella terra. Ma quelle non sono le specifiche che in genere guidano la progettazione delle posate. C'è davvero solo una varietà di forcelle che si adatta al conto. Si chiama Knork ed è il tipo di cosa che accade quando le persone intelligenti sudano i dettagli. Ha una piattaforma per le dita che consente alle mani piccole di controllarlo. Ha denti ricurvi e un bordo smussato in modo che possa tagliare. È, in breve, l'ideale platonico dell'utensile in movimento.
Ma non è la prima cosa che noti del Knork. La prima cosa che noti è che è elegante. Si impila bene. È disponibile in belle finiture in rame antico, titanio nero o acciaio inossidabile opaco. Si adatta facilmente a quella tasca della valigetta che pensavi fosse solo per le penne. (Non c'è da meravigliarsi se il knork è ora l'ispirazione per un'intera suite di posate; ha grandi linee.)
La caratteristica più degna di nota, tuttavia, sono i denti smussati che ti consentono di tagliare e infilzare il cibo con una sola mano. Questo ingegnoso pezzo di design significa che puoi mangiare mentre ti difendi dagli schizzi fuoriusciti dalla tazza e che puoi tagliare e infilzare il tuo petto di pollo alla griglia e prendi un po' di insalata di quinoa mediterranea, poi allunga la mano e dai da mangiare al tuo bambino un po 'di tupperware maccheroni. Non devi più portare in giro il cassetto delle posate.
Grazie al suo design, il Knork rappresenta anche una sorta di versione delle rotelle del coltello. Con un Knork, i genitori possono lasciare che i loro i bambini tagliano il loro cibo con un pezzo di posate a misura di bambino o a grandezza naturale che non comporta alcun rischio fisico. La smussatura consente al Knork di tagliare il cibo ma non la pelle. Poiché è così accuratamente bilanciato, può essere maneggiato come una sciabola senza filo da bambini di tre anni.
Con un Knork è possibile trasformare un pasto da asporto in un momento speciale e memorabile con tutti i vantaggi (e contorni) di un cena di famiglia. Ottieni il set completo per la cena Knork e finirai per portare in giro il classico, OG Knork, che si illumina come una forchetta, tutto il tempo. Come mai? Perché ti aiuterà a sembrare un adulto anche quando ti allunghi per mangiare parte del pasto di tuo figlio e lo farà sentire un adulto quando raggiungerà Indietro.
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