Presumibilmente, sei stato schiacciato nell'apprendere alcune settimane fa che la scienza ha identificato il cibo più avvincente del mondo ed è la tua amata pizza. Ora alcune buone notizie: proprio come potresti teoricamente perdere peso con un'abitudine quotidiana alla cocaina, potresti essere in grado di fare lo stesso con una dieta composta principalmente da pizza. A quanto pare ha funzionato per questo ragazzo, che afferma di aver perso più di 100 libbre - e ha le foto prima e dopo per dimostrarlo.
Pascuale Cozzolino non è un partecipante imparziale alla guerra della pizza. Viene da Napoli, dove praticamente hanno inventato la roba (qualunque cosa, Gaeta, a nessuno importa), ed è uno chef professionista. Quindi, quando ha deciso che 370 libbre erano un po' troppo, e che essere troppo grasso per giocare con suo figlio era... modo troppo, ha deciso di mettersi in forma, preparandosi una pizza ogni giorno. Il trucco, a quanto pare, è quello di preparare il proprio impasto e lasciarlo fermentare per 36 ore in modo che il lievito possa mangiare la maggior parte dello zucchero e convertirlo in carboidrati complessi. Poi lo condi con nient'altro che pomodori schiacciati, mozz fresco e basilico e ti fai un pranzo da 600 calorie.
New York Post: Brian Zak
Secondo Cozzolino, se ti attieni ai cereali multicereali a colazione, e proteine e vino (il ragazzo è italiano, cosa ti aspettavi?) A cena, andrai in giro con Junior in pochissimo tempo. Torna al tuo peso da college e potresti anche rotolarti con la moglie
[H/T] New York Post
