אתה מכיר את ריצ'רד בלייס. אולי אתה מזהה אותו בתור הבחור שמשתמש בהרבה חנקן נוזלי, טכניקות גסטרונומיה מולקולרית ומוצרי שיער שזכה בעונה הראשונה של שף טופ ואחר כך, טופ השף אולסטארס. או אולי אתה מזהה אותו כשופט או מתחרה בתוכניות כמו שף ברזל אמריקה, אולסטאר קצוץ, ו קאט גרון מטבח. או שאולי אכלת אחת מהארוחות שלו ב-Flip Burger Boutique, The Crack Shack, או דרך אחד מספרי הבישול שלו, האחרון שבהם, כל כך טוב, שוחרר במאי האחרון. הוא גם מנחה פודקאסט, רעבים לתשומת לב, ולאחרונה חתם על צ'יפוטלה כדי לעזור לעשייה החדשה של הרשת המתמקדת בהמבורגרים. לאיש יש הרבה ברזלים בתנור.
אבל מה שאתה כנראה לא יודע זה שבלייז הוא גם אלטרואיסט מסור שמבלה הרבה מזמנו בניסיון להחזיר. לאחרונה, השף החליף את הסינר שלו תמורת סינר ממוספר ורץ את מרתון ניו יורק. זו הייתה הפעם החמישית שלו רץ במירוץ, אבל הפעם הראשונה שהוא רץ מטעם מקום לקריאה, ארגון צדקה עולמי הפועל לקידום חינוך ואוריינות בקרב נערות צעירות ברחבי אסיה ואפריקה. בלייס הוא אב לשתי בנות צעירות בעצמו, וכשהוא עצר ליד אַבהִי משרדים כמה ימים לפני שרוך את נעלי הריצה שלו וענה על שאלון אב.
מה השם שלך?
ריצ'רד בלייס
כיבוש:
זו בעיה קשה עבורי. אני חושב שחשוב להגיד שף. אבל יש לי את הידיים שלי בכל כך הרבה פרויקטים שונים עכשיו אז אני חושב שהייתי רוצה לומר יזם. אני גם מסעדן ובחור עם תספורת מוזרה.
גיל:
45
בני כמה הילדים שלך?
תשע ושש.
מה שמותיהם?
ריילי היא בת ה-9. ואמברי בת 6.
האם הם נקראים על שם מישהו מסוים?
במקרה של ריילי, רצינו שם בעל עוצמה ויכול להיות שם של ילד או שם של ילדה. לגבי אמברי, אשתי התעוררה בוקר אחד ואמרה "אמברי, מה אתה חושב על זה?" ואני אמרתי, "נשמע נהדר." אנשים חושבים שזה שם משפחה או משהו אבל זה פשוט לא.
יש לך כינויים לילדים שלך?
בגלל שאני שף, אני אוהב לקרוא לריילי "לחם" כמו ב"לחם שיפון". לפעמים אקרא לה "שיפון" ולפעמים אקרא לה "לחם". ניסיתי את זה עם אמברי וגבינה, כי ברי היא גבינה, אבל זה לא ממש עבד. אז זה אם ושיפון.
איך הם קוראים לך?
אַבָּא. אני פחות או יותר רק אבא.
באיזו תדירות אתה רואה אותם?
כל יום. אני נוסע המון אבל תודה לאל על הטכנולוגיה ו-Facetime וסקייפ וכל הדברים האלה. עשיתי איתם Facetime בדרך לבית הספר הבוקר ואני מנסה לעשות את זה לפחות כל יום כשאני לא.
תאר את עצמך כאבא בשלוש מילים.
חָרֵד. נוירוטי. מגונן יתר על המידה.
הנה העניין: אשתי ג'זמין מדהימה וצריכה לקבל קרדיט על כל מה שעשיתי טוב. היא מדריכת יוגה ומאוד בעניין מיינדפולנס ובעצם מנסה לאמן אותי כל הזמן. אני כל כך חרד בעולם הקבוע שלי שבו הכל צריך לנוע כל כך מהר ובעוצמה רבה ואני לוקח את זה לבית שלי לפעמים. אני ממהרת ללחוץ על ההדק בבית למשהו לא חשוב, כמו אם אנחנו מתעכבים כי אחת הבנות שלי התקשה לגרוב את הגרביים שלה. כאילו, למי אכפת אם נאחר קצת.? אז אני בונה את המודעות לזה ומנסה ליישם את זה כדי שתמיד אוכל לעשות עבודה טובה יותר
תאר את אביך בשלוש מילים.
לא בסביבה. זה לא שלוש מילים אבל זה בסדר.
מה החוזק הכי גדול שלך כאבא?
אני אבא כיף. או לפחות הייתי רוצה לחשוב כך.
מה החולשה הכי גדולה שלך?
לא להיות בסביבה כל כך הרבה. זה האתגר - לא להיות נוכח פיזית כמו שהייתי רוצה. החלק הכי קשה בעולם שלי הוא לנסות להיות בעל ואבא טובים ולנסות לאזן הכל.
מהי הפעילות האהובה עליכם לעשות עם הילדים שלכם?
ספורט. גם Rye וגם Em משחקים ברמות שונות כרגע. אנחנו לא דוחפים אותם ואם הם מתעוררים ולא רוצים לעשות את זה, הם לא עושים את זה. אבל אנחנו תמיד בועטים בכדור כדורגל או יורים בכדורסל.
וכשף, אני צריך לומר גם בישול. אנחנו מבשלים הרבה בבית וזה משהו שהם נכנסים אליו ונהנים.
מה היה הרגע בו היית הכי גאה כהורה?
זה אחד קשה. עבורי, זה כשאני רואה את הילדים שלי עם ילדים אחרים ורואה אותם מבטאים את מעשי החסד האלה. בעיני, במהלך משחק כדורגל, זה לא השער שהילד שלי כבש, זו העובדה שכאשר חברתה לקבוצה נפלה, היא עזרה לה לקום. או שאכפת לה מאנשים אחרים. אתה יודע, הדברים הקטנים האלה בחיים שגורמים לך לומר לעצמך, 'הילד שלי ילד טוב'. כאילו, הילד הזה קיבל בריונות והילד שלי נכנס ואמר משהו. רגעים כאלה הם שבהם אני הכי גאה כהורה.
מה האבא המיוחד לארוחת ערב?
רוב האנשים יחשבו שהילדים שלי יאהבו את האוכל שלי אבל זה לא קורה לעתים קרובות. [צוחק] הם אוהבים מנות פסטה פשוטות. אני ניו יורקי יליד. אני לא איטלקי, אבל תמיד הלוואי שהייתי, ולכן אנחנו מבשלים הרבה ספגטי וקציצות ואוהבים סוג מסורתי של מנות איטלקיות בניו יורק והם אוהבים את זה. רוטב יום ראשון. פסטה ולחם. זה מה שהם אוהבים.
האם אתה דתי ואתה מגדל את ילדיך ככזה?
למרות שעברתי קצת בית ספר קתולי בצעירותי, אני ממש לא דתי. עם זאת, למדתי דת בקולג' וזה יהיה מעניין לראות לאן אנחנו הולכים עם זה. המחשבות שלי הן כאלה: כל הדתות נמצאות באותו מקום - עשו דברים נחמדים לאנשים; להיות נחמדים יותר אחד לשני; תחזיר. תהיה טוב. אז זו הדת שלנו.
מהי הטעות שעשית שאינך רוצה שהילדים שלך יחזרו עליה?
אני רוצה לוודא שהילדים שלי מוכנים לעולם שלאחר החינוך. הייתי חטיבת ביניים בתיכון וחשבתי שאני הולך להיות שחקן בייסבול מקצועי. הייתי מַחרִיד שחקן בייסבול בקבוצה איומה. חשבתי גם שאני הולך לנוטרדאם. אבל הייתי מַחרִיד סטוּדֶנט. אף אחד בשום שלב לא אמר, היי, אתה לא כזה אתלטי, הציונים שלך לא כל כך מעולים. אבל אתה צריך להדריך את עצמך כאן. אז, הייתי רוצה שתהיה להם מודעות עצמית זו.
איך אתה מוודא שהילדים שלך יודעים שאתה אוהב אותם?
אני אומר להם. כל הזמן. אולי אני אספר להם יותר מדי, בעצם. יש לי אחת מהבדיחות האלה שבהן אני תמיד מכניס אותם לחדר ואומר "אני לא יודע אם סיפרתי לך את זה לאחרונה..." והם מגלגלים את עיניהם ואומרים "...אנחנו יודעים שאתה אוהב להיות אבא שלנו."
