מעטים הדברים מתאימים או טעימים כמו מרענן בקיץ כמו עשוי היטב בורבון קוקטייל. בטוח, ג'ין וטוניק, כמו גם משקאות מבוססי וודקה ורום, מקבלים לעתים קרובות את המקום הנוצץ ביותר בחודשי הקיץ. אבל הרוח הקנטאקית הקלאסית, שמתרככת במשך שנים באקלים הדרומי החם, מתאימה במיוחד בימים החמים יותר. כאשר מערבבים אותו לתוך קוקטייל, הוא יוצר את האיזון הנכון בין חיזוק לבין הו-אלוהים-תן-לי-אחר. א הבעיה היחידה? יש כל כך הרבה אפשרויות נהדרות. כדי לעזור לך, הם חמישה מתכוני קוקטייל בורבון שפשוטים לערבב ואידיאליים ללגימה איטית כשהטמפרטורות מאיימות להכריע אפילו את האבא הגמיש ביותר.
1. השדרה
בעיקרון א נגרוני עשוי עם וויסקי במקום ג'ין, הקוקטייל הקלאסי הזה הוא משמעותי ומרענן כאחד. נסה את זה עם ראסל'ס רזרב על המתיקות ותווי הצמחים העדינים שלו.
רכיבים
- 1-2 גרם בורבון
- 1 גרם קמפרי
- 1 גרם ורמוט מתוק
כיוונים
מערבבים בורבון, ורמוט וקמפרי על קרח ומסננים לכוס צוננת (אופציונלי קוביית קרח גדולה) מעוטרת בדובדבן לוקסרדו מרצ'ינו.
2. הבורבון ארנולד פאלמר
מה זה? אחד מקוקטיילי הקיץ הקלים ביותר להקצפה, זהו תערובת קלאסית של 50/50 של לימונדה ותה בתוספת כמה אונקיות של אלכוהול. בעוד שמר פאלמר העדיף את שלו עם וודקה, אנחנו חושבים שהבורבון עושה את זה טוב יותר. נסה את זה עם
רכיבים
- 2 גרם בורבון
- 2-3 גרם לימונדה
- 2-3 אונקיות של תה קר
כיוונים
יוצקים הכל על קרח בכוס גבוהה. מערבבים ונהנים.
3. ה-Peach Whisky Sour
סיבוב רענן על החמוץ הקלאסי, המשקה הזה הועלה עם מיץ טרי ותוספת של אפרסקים לעומק נוסף. הוויסקי החמוץ הוא אחד מאותם משקאות שלא זוכים לכבוד הראוי, בעיקר בטלפון על ידי ברמנים. אבל כשהוא עשוי היטב, זה משקה קייצי טעים. נסה את זה עם בולייט 10 שנה, מה שמביא גוף נחמד לקוקטייל הקיץ הפריך הזה.
רכיבים
- 2 גרם בורבון
- 3/4 גרם סירופ פשוט
- 1 גרם מיץ לימון
- 1 1/2 גרם אפרסקים קפואים מחית
כיוונים
מנערים את כל החומרים על קרח, מסננים לכוס עם קוביית קרח אחת גדולה ומקשטים בפרוסת אפרסק.
4. הקנטאקי באק
עשוי עם בירה ג'ינג'ר, בורבון, מיץ לימון ומריר, הקנטאקי באק הוא משקה קיץ מרענן מושלם לפתיחת שעת שמחת שישי. זה גם פרס מרענן על כיסוח הדשא. נסה את זה עםזן נדיר של הודו פראי. בהוכחה של 116, זה נותן לבאק בעיטה נוספת קטנה.
רכיבים
- כמה קורות של ביטר אנגוסטורה
- 1/2-3/4 גרם מיץ לימון טרי
- 2 גרם בירה ג'ינג'ר בורבון
כיוונים
לכוס הייבול מלאה בקרח מוסיפים ביטר, מיץ לימון, בורבון ומסיימים עם בירה ג'ינג'ר, מערבבים ומקשטים בתות.
5. ג'ולפ המנטה
לעזאזל עם לוח השנה, משקה יום הדרבי המהולל הוא אחד מקוקטיילי הקיץ הטובים ביותר. בורבון, מנטה, קלאב סודה וסירופ פשוט משתלבים לתערובת מתוקה, מחזקת וניתנת לשתייה מאוד. נסה את זה עם שמורת וודפורד. הודות לתווי הווניל העשירים שלו, זה הבורבון המועדף שלנו בג'ולפ.
רכיבים
- מנטה רעננה
- 1/4 גרם סירופ פשוט
- 2 גרם סודה בורבון קלאב
- קרח מרוסק
כיוונים
בכוס כסף או בכוס כדור גבוה, מערבבים שניים או שלושה ענפי נענע עם קורטוב או שניים של סירופ פשוט, ממלאים את הכוס בקרח כתוש (חובה), מוסיפים בורבון, ומעליהם סודה קלאב. טפחו בידכם ענף נענע פעם או פעמיים כדי לשחרר ארומטיים נוספים מהעשב, ואז הוסיפו אותו כקישוט.
מאמר זה פורסם במקור ב