אם שמתם לב לחבורה של חדשים בירות ב סוּפֶּרמַרקֶט עם שורות תגיות כמו "לאורח החיים הפעיל" ו"בחירת הספורטאי", אולי אתה חושב, "טוב, זה נשמע יותר כיף ממשקה התאוששות ספורט!" יותר כיף, אולי. אבל יותר יעיל? לא כל כך מהר.
בירות "פונקציונליות" או "ביצועיות" נמצאות במסלול עלייה מהיר בשנים האחרונות הודות לכמה שיווק נבון, בראשות ביקוש הולך וגובר למשקאות בעלי פחות קלוריות וגבוהים יותר בדברים שנמצאים באופן מסורתי במשקאות בריאות, כמו אלקטרוליטים ו מיקרונוטריינטים.
בעוד שלמרכיבים המשופרים יש חסרון קטן, התמורה האמיתית של שתיית לאגר חדורה באלקטרוליטים אינה ברורה. בתור התחלה, "כל אלכוהול הוא חומר משתן ולכן לא משהו שספורטאי מרוויח ממנו", אומרת מארי ספאנו, RD, תזונת ספורט מטעם אטלנטה ברייבס והמחברת הראשית של הספר. תזונה לספורט, פעילות גופנית ובריאות. בעוד שלחלק מהבירות הללו יש ABV נמוך יותר, Spano גם מזהיר שתוספת של מרכיבים "בריאים" לא מספרת את כל הסיפור.
"עצם ההכילה של החומרים האלה לא אומרת לי כלום - כמה יש שם, האם זה זמין ביולוגי, מה זה בעצם עושה לספורטאי או לאדם הפעיל?" היא שואלת. כלומר, הרבה מזה הוא גימיק שיווקי. "בירה לא מעניקה לחות לאף אחד טוב יותר ממשקה ספורט או שייק לאחר אימון." שלא לדבר על מים. שורה תחתונה: אם אתה רוצה בירה, שתה בירה. אבל אל תעמיד פנים שאתה עושה את זה בשביל הגוף שלך, ו"אל תשתמש בזה כתירוץ הבלתי הגיוני שלך לשתות בירה", אומר ספאנו, כי המדע לא מגבה אותך.
תבע בדיקה על "בירות ביצועים" פופולריות
סופגסט FTK Pale Ale
הטענה: החברה אומרת שהבירה הזו, ראשי תיבות של "הזמן הידוע המהיר ביותר", מותססת מדגנים המכילים גלוטן, ואז מיועדת להסיר אותה לאחר מכן. הבירה מכילה גם דומדמניות שחורות, ומלח להחלפת אלקטרוליטים לאחר אימון.
המציאות: אלא אם כן אתם 1% מהאמריקאים שסובלים מחוסר סבילות לגלוטן, אין סיבה להסיר גלוטן מהבירה שלכם. החלפת אלקטרוליטים היא דבר טוב, אם כי אתה יכול גם לעשות זאת עבור פחות קלוריות באמצעות משקאות ספורט דלי קלוריות או אכילת בננה.
ראש כלב SeaQuench Ale
הטענה: SeaQuench מכיל 4.9% ABV, 140 קלוריות, 9 גרם פחמימות, 2 גרם חלבון ו-0 גרם שומן לכל 12 אונקיות. מָנָה. האתר קורא לזה "זיווג מושלם לאורח חיים פעיל".
המציאות: במידה מסוימת, הפחמימות בבירה יכולות לעזור להתאוששות לאחר המירוץ. אבל קחו בחשבון: תזונאי ספורט ממליצים על 30 עד 90 גרם פחמימות מיד לאחר האימון כדי להאיץ את תהליך ההתאוששות; ב-9 גרם, אתה תצטרך הרבה SeaQuench. יתרה מכך, היחס בין פחמימות לחלבון הוא מרכיב חשוב בהחלמה, נוסחה של 3:1 או 4:1. שני גרם עדיף מאפס, אבל זה עדיין חסר בחזית החלבון.
Harpoon Brewery Rec League Pale Ale
הטענה: מבושלת עם מלח ים ים תיכוני, כוסמת וזרעי צ'יה, בירה זו נחשבת כבירה מושלמת להתאוששות מאימון קשה.
המציאות: אתה לא יכול לטעום את זרעי הצ'יה - וזה כנראה דבר טוב בבירה שלך. (כמו כן, "צ'יה היא זרע טוב, אבל אין יתרונות ביצועים ידועים באכילתו", אומר ספאנו.) באשר למלח הים, "יש צורך בנתרן לאחר אימון או גזע, אבל אתה יכול להשיג את זה מפיזור מעט מלח על הארוחה שלך - אתה לא צריך בירה כדי לקבל מלח." ייתכן שנקודת המכירה החזקה ביותר של Rec League היא שלה 3.8 ABV, תכולת אלכוהול נמוכה שמשמעותה שאם לא אכפת לך מהקלוריות, אתה יכול להחזיר כמה מבלי לחוות התייבשות כמו הרגילה שלך לְהִתְבַּשֵׁל.
