ארוחת ערב קשוחה אף פעם להשלים עם אכלנים בררנים. הרעיון שניתן לאלץ ילד לאכול הוא מוטעה כמו הרעיון שהוא צריך להיות. העובדה היא ילדים לא ירעבו את עצמם למוות ושהם יכעסו הורים שרוצים שהמאמץ שיעשה כדי לשים ארוחה מוצקה על השולחן תוגמל בהערכה ובעיכול. ילדים הולכים לצחוק. ככל שההורים יקבלו את זה מוקדם יותר, כך הם יכולים להתמקד מהר יותר בהיבט החשוב ביותר של א ארוחה משפחתית משותפת: קשר. כפי שמתברר, טיפול באוכלים בררנים הוא הכל על ניהול ציפיות וקבלה.
התשובה לאכילה בררנית עשויה להיות שהורים יפסיקו לדאוג לאכילה בררנית. זה לא אומר שהורים צריכים להפסיק לדאוג לשים אוכל בריא על השולחן. הם צריכים. אבל האמיתות הקשות ביותר על אכילה בררנית מגיעות לאחר שהורה שם את האוכל הבריא הזה על השולחן.
אכילה בררנית נלמדת מוקדם
מחקרים מראים כי אכילה בררנית עשויה להילמד הרבה יותר מוקדם ממה שהורים רבים מצפים. כמה מוקדם? נסה לפני הלידה.
מחקר צרפתי אחד מצא את זה נשים בהריון שאכלו מזונות מסוימים היו בסבירות גבוהה יותר ללדת תינוקות שיראו מאוחר יותר העדפה לאותם מזונות. אז אם אמא בהריון התמסרה להרגל של קייל במהלך ההיריון, סביר להניח שהילד שלה יגלה הנאה מקייל לאחר הלידה.
אבל לא הכל אבוד עבור הורים שזללו בנאגטס עוף במשך 9 חודשים. מסתבר שניתן להשפיע על משטחי ילדים ברגע שהם מסוגלים להתחיל לאכול מוצקים. תזונאים רבים מסכימים שזאת הסיבה שהורים צריכים לאפשר לילדים לטעום מגוון עצום של מאכלים לפני שיש להם יכולת לצעוק "לא" ולבכות. סביר להניח שמגוון רב יותר בשלב מוקדם יתורגם להרגלי אכילה טובים יותר מאוחר יותר בילדות. החוכמה היא שהטעם המוצע מוכן בצורה מותאמת לגיל.
אכילה בררנית לא תוביל לתת תזונה
הורים רבים מצדיקים את גישתם הקשוחה לארוחת ערב בהנחה שהם כל מה שעומד בין ילדם לבין תת תזונה. הבעיה היא שסביר מאוד להניח שילד יפסיק לגדול, לעלות במשקל או להתפתח כראוי אם הוא דוחף צלחות מלאות בארוחות בריאות.
האמת היא שבמהלך היום של ילד סביר להניח שהם ייחשפו לאוכל שהוא יאכל וייהנה ממנו. וגם אם ילד הוא פרי דה-פקטו, סביר להניח שהם יקבלו את החומרים התזונתיים החיוניים שהם צריכים כדי לגדול. אבל גם אם הדאגה קשורה לקלוריות, לא סביר שילד במשפחה אמריקאית טיפוסית יסכן את עצמו ברעב. אחרי הכל, הדיאטה של ילדים ברוב המשפחות האמריקאיות עמוסה לעתים קרובות ביותר קלוריות ממה שצריך.
בעיקרון, גם אם הילד מסרב לאכול את ארוחת הערב הנחמדה הזו, הם כנראה ימשיכו לגדול בלי שהורה יתערב.
הורים לא צריכים להכריח או לשחד ילד לאכול
יש בעיה עצומה בלהכריח ילד לאכול: זה לא כיף לאף אחד. חלק מההורים עשויים לחשוב, "אז מה? החיים לא תמיד מהנים". וזה יכול להיות המקרה אם האכילה הייתה רק על תדלוק הגוף. זה לא. זה גם על שיתוף והנאה.
ילד שלחוץ להגיע לשולחן האוכל מחשש שיצעקו עליו הוא ילד שסביר להניח שלא יפתח הרגלים טובים סביב האוכל. למעשה, הם עלולים להפוך אפילו יותר לשנאי מזון. לכן לתזונאים בילדות יש כלל אחד מאוד פשוט להורים: הכינו ארוחה טובה ובריאה, הביאו אותה לשולחן ותחשבו על העבודה שלכם.
ילדים לא צריכים לנסות הכל על הצלחת שלהם
הורים רבים נוקטים בגישה פחות אגרסיבית לארוחת ערב. במקום לשכנע את ילדם להיות חבר במועדון הצלחת הנקייה, הם פשוט מבקשים מהילד שלהם לנסות קצת מכל מה שעל הצלחת שלהם. אבל בקשה זו עשויה למעשה להזיק לארוחת הערב כמו לצעוק עליהם לסיים את כל האפונה שלהם.
עבור ילד, הלחץ לאכול רק מעט ממשהו אינו מלחיץ יותר מדרישה לאכול הכל. למען האמת, סביר להניח שזה יגרום לאותו סוג של פאניקה ועצב. חוץ מזה, מחקר אומר שייתכן שילד יצטרך להיחשף למזון עד 20 פעמים לפני שהם אפילו יטעמו אותו. המילה האופרטיבית שם, כמובן, היא "חשופה". זה אומר לראות את הפריט בצלחת שלהם. מריח את זה. דוחפים אותו עם המזלג שלהם. דבר כזה.
תלוי באיזו תדירות נותנים לילד את פריט המזון, יכולים לחלוף ממש חודשים עד שהם באמת מכניסים אותו לפה. זה מתסכל? בטוח. אבל זה גם לגמרי בסדר.
הורים צריכים לנהל את הציפיות שלהם
רוב האמיתות הקשות על אכלנים בררנים מצביעות על מסקנה מוחצת אחת: הורים צריכים לנהל את הציפיות שלהם לגבי מה שהילד שלהם יאכל יותר מאשר לנהל את האכילה של הילד שלהם הרגלים. זו אומנם משימה קשה, אבל מועילה לכולם בסופו של דבר.
אז איך הורה מתמודד עם הלחץ של ילד בררן לאכול? התשובה היא בהכנת אוכל בריא טוב, הגשת אוכל בריא טוב ואכילת אוכל טוב מול אכלנים בררנים. כאשר ההורים מורידים את הלחץ מהילד, סביר יותר שהילד ירגיש בשליטה. הורים יכולים אז להיות רגועים שהם לפחות הציעו משהו מזין לילד שלהם.
אבל אם לצפות בילד שלא אוכל זה יותר מדי לשאת, תזונאים גם ממליצים להורים לצלחות לפחות פריט אחד שילדם יאכל. לפחות אז, הילד מרגיש שהוא משתתף בארוחת הערב.
לשבת ביחד חשובה יותר מהאוכל
יותר מאשר לאכול, לשבת לארוחה משפחתית היא אינטראקציה כמשפחה. כן, חשוב לאכול, אבל חשוב לא פחות לנצל את זמן הארוחה המשפחתי כדי ללמוד אחד על השני, לשאול שאלות וליהנות. אחרי הכל, להיות ליד השולחן היא אחת הפעמים הבודדות שבהן מצופה ממשפחה למעשה לשבת פנים אל פנים, שבויה במשך חצי שעה בערך.
ניצול זמן ארוחת הערב כדי לצעוק על ילדים הוא בעצם בזבוז של משאב יקר. את הזמן עדיף לחשוף עובדות על יומו של ילד, לחקור את הדמיון והיצירתיות שלו באמצעות משחקים, ובאופן כללי ליהנות מנוכחותו של הילד. כאשר לארוחות ערב יש סוג כזה של אינטראקציה, הן מתואמות עם כמה תוצאות יוצאות דופן עבור ילד, כולל ירידה בסבירות לשימוש בסמים וציונים טובים יותר.
ארוחת ערב מלחיצה, לעומת זאת, עלולה לגרום לילד לרצות להימנע מארוחת ערב משפחתית. זה לא נהדר כשהם מזדקנים. כי ככל שהם מתבגרים, ההורים ירצו לדעת יותר.
