חרדה מהתפשטות COVID-19 אומר שזה זמן רע להיות בעסקי בר הסלטים. אולי אין הרבה בדרך ראיות מדעיות לכך שאכילת מזון יכולה להעביר את נגיף הקורונה החדש, אבל מובן שזה עדיין גורם לאנשים לעצבן. מצד שני, זה זמן מצוין להיות בעסקי האלכוהול, עם מכירות של יין, בירה ומשקאות חריפים למעלה על פני הלוח.
אז זה היה הגיוני כשרשת חנויות מכולת מיזורי החלה להחליף את בר הסלטים המיוחד שלה בהרבה הרבה אלכוהול, הכל מבירות ג'מבו ועד מנות אישיות של משקאות חריפים.
"הוצאנו במקור מאכלים טריים אחרים, אבל זה לא הלך כל כך טוב כי כולם היו לחוץ", אמר ריק רודמצ'ר, מנהל החנות של מנצ'סטר, מיזורי של Dierbergs Markets מקום, אמר ל-NBC News.
כמה מעובדיו של רודמצ'ר בקעו את רעיון בר המשקאות, והוא אישר את הרעיון להחליף את החנות שלו. ירקות, תוספות ורוטב לסלט עם משקאות למבוגרים, חוצים את ה"סלט" בשלט בר הסלטים תהליך.
באופן טבעי, תמונה של התצוגה הפכה מיידית לוויראלית ברשתות החברתיות.
המכולת שלי החליפה את הסלט בבר הסלטים ב... מַשׁקֶה חָרִיף. pic.twitter.com/eGemUkvbj8
- אמילי א. (@emzorbit) 19 במאי 2020
"בהתחלה חששנו שזה לא יגיע בדרך הנכונה, אבל זה התקבל ממש יפה", אמר רודמצ'ר. וכנראה שאפילו אלה שלא מעמיסים את העגלות שלהם בספינות ספורות זוכות לבעיטה מהמראה היחיד ב-2020.
"המכירות אינן כמעט כמו מכירות בר הסלטים", אמר רודמצ'ר, "אבל זה שווה את זה להעלות חיוך על הפנים של אנשים".
