米国農務省 60トン以上をリコールしました 牛ひき肉 可能性のあるEの恐れのため。 コリ汚染。 カーギルミートソリューションズが配布した牛肉を食べた後、少なくとも1人が汚染のためにすでに死亡し、少なくとも17人が病気になりました。
当局によると、今年の6月21日に12種類のカーギル製品の1つにパッケージされた約132,606ポンドの牛挽肉が汚染される可能性があり、リコールされています。 記載されている製品のいずれかを購入した人は、牛肉を捨てるか、店に返品して返金するように促されています。 USDAはそれをクラスIリコールとして分類しました。これは、「製品の使用が深刻な健康への悪影響または死亡を引き起こす可能性がかなり高い」ことを意味します。 これが USDAのリコールされた製品の公式リスト.
これは、今年発行された一連の食品および飲料のリコールの最新のものです。 ハニースマック, 金魚, リッツ、 と アーモンドミルク、サルモネラ菌汚染のためにすべてリコールされました。 先月、カーギルミートソリューションズは、Eの懸念により、25,000ポンドを超える牛挽肉をリコールしました。 コリ汚染。
E。 大腸菌 人間や動物の腸で最も頻繁に見られる細菌です。 Eのほとんどのタイプながら。 コリは人間が摂取するのに完全に安全であり、特定のタイプは感染症や下痢、腹痛、発熱を引き起こす可能性があります。 より深刻なケースでは、E。 コリ感染症は、脱水症、腎不全、さらには死に至る可能性があります。 幼児や妊婦など、免疫力が弱い人は、Eからの感染症に非常にかかりやすいです。 大腸菌。 ほとんどの人はEから回復しますが。 1週間以内に大腸菌に感染し、より深刻な症例では治療が必要になることがよくあります。
