気温が下がり、セーターが出てきて、 ホリデー映画 繰り返しになります、そしてそれはただ本物の前で居心地が良くなる時ですまたは ストリーミングユールログ. そして、自家製ホットチョコレートのマグカップよりも居心地の良いものは何ですか？ 確かに、パッケージ化されたものでうまくいくかもしれませんが、私たちは約束します。 奇妙なチョコレートパウダーの封筒を捨てて、自家製の熱い純粋な贅沢を体験してください チョコレート。
心配しないでください。これを実現するために、豪華なキッチン設備やおばあちゃんのレシピボックスは必要ありません。 乳糖不耐症、堅実な伝統主義者、または それらの フレーバーホットココアが好きな人。
午後に家族のためにこれらの甘いおやつを作ったら、冬の間ずっとプレイタイム後のヒーローになる準備をしてください。 雪.
クラシックな自家製ホットチョコレート
材料
- 半分と半分の2つのカップ
- お好みのミルク2カップ
- お好みのチョコレートチップ1.5カップ（ダーク、セミスイート、ミルク）
- 砂糖大さじ2
- バニラエッセンス小さじ1
- 小さじ1の塩
ストーブの鍋で半分と半分とミルクを一緒に沸騰するまで加熱します。 砂糖、バニラエッセンス、塩を加えて一緒にかき混ぜます。 次に、コンロの火を弱くします。 チョコレートチップをかき混ぜます。すべてのチョコレートが溶けて混ざるまで、常にかき混ぜ続けるように注意してください（焦げたくない！）。 スプーンの代わりに泡立て器を使用することをお勧めします。
ホイップクリーム、マシュマロ、キャンディケイン、またはあなたが好きなものを上に置きます。
*ボーナスミックスイン：ヌテラ、ペパーミント抽出物、シナモン、オレンジ抽出物、ラズベリーシロップ、コーヒー、 ピーナッツバター（チョコレートと同時に混ぜるのを忘れないでください）、または-これが大人専用の場合 御馳走—酒！ ペパーミントシュナップス、ベイリーズ、またはウイスキーをお試しください。
4人前になります。
乳製品を含まない自家製ホットチョコレート
このレシピの鍵は、全脂肪ココナッツミルクです。 それが、このホットチョコレートをさらにクリーミーでリッチなものにしているのです。
材料
- 1つは全脂肪ココナッツミルクができます
- アーモンド、オート麦、麻、またはカシューミルク2カップ
- 高品質のダークチョコレート1カップ（パッケージに「乳製品不使用」と記載されているはずです）
- 砂糖¼カップ
- バニラエッセンス小さじ1
- 小さじ1の塩
ココナッツミルクと乳製品を含まないミルクを一緒にストーブの鍋で強火で熱くなるまで加熱します。 砂糖、バニラエッセンス、塩を加えてかき混ぜます。 次に、コンロの火を弱くします。 チョコレートをかき混ぜます。すべてのチョコレートが溶けて混ざるまで、常にかき混ぜ続けるように注意してください（焦げたくない！）。 スプーンの代わりに泡立て器を使用することをお勧めします。
トッピングやミックスインを追加してお楽しみください！
