次回、グルテンフリーで古熱狂的なトレーニング仲間が、子供の金魚を食べると、「大きな研究」を読んだために排便に大混乱をもたらすと言われたときは、続けてください。 このリンク ハンディ。 でのエースナンバークランチャーによる詳細なダイビングです ファイブサーティエイト 善意を持って、X食品がYの結果をどのように引き起こすかについてあなたがメディアで読んだもののほとんどがどのように 塩のバケツと一緒に服用する必要があります—ちなみに、彼らは信頼できる家庭用WiFiにリンクしていることを発見しました （真剣に）。
このサイトは、ダイエットに関する非常に多くの見出しを駆り立てる研究で最大の欠陥を明らかにしました。 一つには、ほとんどの研究は、調査または人々の記憶に基づく標準的な「食物摂取頻度質問票（FFQ）」を使用しています。 FFQの問題は、先週ハンバーガーに何ミリグラムのシラチャを入れたか覚えていますか？ 丁度。 別の問題：メディアは、単一の研究に焦点を当て、それをスポットライトすることによって、単純な答えに対する一般の人々の欲求を満たします。これは、文脈、相対的対などの要因を軽視します。 絶対的なリスク、および研究には因果関係を示すための適用が必要であるという概念。 彼ら自身のFFQ実験で、ファイブサーティエイトは前述の塩についてのワッパーだけでなく、 彼らはまた、生のトマトをユダヤ教に、カフェインを猫の所有権に、揚げ魚を民主主義に結び付けました 所属。
お気に入り 社会科学、栄養研究は進行中の作業であり、多くの研究が人体の理解を深める興味深い洞察を提供しています。 しかし、次に妊娠前のジャガイモがどのように糖尿病を引き起こすかについて読むときは、最も基本的で攻撃不可能なことを覚えておいてください ものを食べる歴史の中でのアドバイス：砂糖を和らげ、新鮮な果物や野菜を着て、コーヒーを飲みましょう。 たくさんと たくさんのコーヒー.
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