それに直面しましょう—テキーラは常に最高のラップを得るとは限りません。 もちろん、古典的なメキシコの精神を理解できる人はたくさんいます。 しかし、多くの人にとって、その言葉を聞くだけで、背筋を震わせるのに十分です。 良いニュースは、十分においしいプレミアムテキーラの全世界があるということです ほとんど 大学時代に撃ち返したがらくたを完全に忘れさせてください。
レポサドやアニェホのような伝統的な品種から、クリスタリーノのような新しいカテゴリーまで、私たちはテキーラの黄金時代にいると言っても過言ではありません。 だから、安いものに別れを告げて、一番上の棚の場所を片付けてください。これらの5本のボトルはどのホームバーにも置く価値があるからです。
ボルカンデミティエラ
昨年、モエヘネシーグループは、世界中のテキーラ愛好家を大いに喜ばせる、史上初のテキーラブランドを立ち上げました。 そして、彼らのクリスタリーノ表現はそれ以来波を立てています。 独特のクリーミーな味わいを作り出すために、スピリットはオーク樽で数ヶ月熟成させ、バニラやキャラメルなどの独特のフレーバーに微妙なチョコレートの含みを与えます。 ピーニャの収穫と焙煎から瓶詰めとラベリングまで、すべてがメキシコのハリスコ州(高品質の青いリュウゼツランで知られる地域)にある最先端の施設で行われます。 象徴的なマルガリータのようなクラシックなカクテルに最適ですが、これはきちんとまたは軽い氷の上で提供するのが最適です。
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タパティオエクセレンシアグランレゼルバ
この小さなバッチの精神は非常に特別であると考えられているため、もともとは、Tapatioブランドの背後にある家族であるDonFelipeとCarlosCamarenaの家族と友人のためだけに予約されていました。 市場で最高のすすりながらテキーラの1つと呼ばれ、一度味わった後は、その理由を理解するのは難しいことではありません。 各バッチは約13年間蒸留された後、重度の焦げ目でさらに4年間熟成されます。 アメリカンオーク、ブラウンシュガーや果樹園の果実のような素朴なノートの複雑な味わいに、長くてコショウのような味わいを与えます 終了。 これを塩とスライスしてライムと組み合わせる代わりに、すべてのドロップを味わうことをお勧めします(特にその贅沢に値する価格で)。
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コディゴ1530ローザ
素晴らしい味わいだけでなく、会話のきっかけにもなる大胆なテキーラをお探しの場合は、Código1530Rosaをお勧めします。 特別なバリエーションは、ブランコとして始まり、ナパバレーのカベルネフレンチオーク樽で1か月間休む前に、その特徴的なピンクの色合いを吹き込みます。 この余分なステップはまた、自然なリュウゼツランのフレーバーを豊かにしますが、そのかすかなフローラルノートを損なうことはありません。 もちろん、それ自体は印象的ですが、驚くべきひねりを加えるために、お気に入りのテキーラベースのカクテルに混ぜてみてください。 そのなめらかでフルーティーな味わいは、これからの寒い時期の夏の日にあなたを連れ戻すこと間違いなしです。 その上、男性はピンクのカクテルを時々楽しむことができないと誰が言いましたか?
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マエストロドベルフミト
Maestro Dobleは、テキーラの世界で長い間愛されてきた名前です。 彼らは約10年前に最初にディアマンテのレーベルを発表しましたが、最近、世界初のスモークシルバーテキーラであるDobelHumitoを発売したときにスペースを揺るがしました。 実際、humitoという名前は、スペイン語で文字通り「小さな煙」を意味します。 その時点まで、吸収者はそれらの豊かでスモーキーなフレーバーを見つけるために信頼できるメスカルに頼らなければなりませんでした。 Maestro Doble蒸留所は、リュウゼツランの調理過程でメスキートウッドを使用して、驚くべき風味を実現しています。 スモーキーさに加えて、甘い柑橘類と豊かなハーブのようなノートのバランスの取れた組み合わせを期待してください。
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シマロンレポサド
リーズナブルな価格で手に入る親しみやすいテキーラについては、次に地元の酒屋に行くときに、必ずシマロンレポサドのボトルを手に入れてください。 まろやかで気楽なこのセレクションは、アメリカンホワイトオーク樽で3〜6ヶ月間熟成されます。 楽しいブレンドは、メキシコのロスアルトス地方から来た100%エステートで育てられた青いウェーバーリュウゼツランから蒸留されています。 結局のところ、つま先をテキーラのカテゴリーに浸すだけの人にとっては大きな価値があります。 さらに、オレンジの皮、クローブ、心地よいシナモンのフィニッシュなど、しっかりとした砂糖漬けのフレーバーのおかげで、秋の季節にぴったりです。 上級者向けのヒント:ホットトディに混ぜると特に便利です。
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