残り物のキッズスナックに最適なビールと料理の組み合わせ

お父さんになることの最大の犠牲者の1つ？普通の食べ物を食べるあなたの能力。ほとんどの場合、あなたはすべての人に縛られています幼児を追いかける, 乳児をなだめる, タントラム防止本物の食事に似たものを持っているという父性の仕事。それで、あなた自身を維持するために、あなたは今あなたの食器棚を支配している金魚とチーズスティックを掘り下げます。または、子供の食べかけの夕食の残骸を降ろします。

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お父さんのスクラップの採餌は領土に付属しています。しかし、それはあなたがたまにビールであなたの新しい食事を補完することができないという意味ではありません。そこでイアンクラークが登場します。彼はシェフ兼創設者です BRU手作りエール＆イーツコロラド州ボルダーとグレートアメリカンビアーズフェスティバルの受賞歴のある醸造所で。クラークは、子供の食べ残しやおやつと組み合わせるのに最適なビールを見つけました。半分噛まれた一握りの恐竜チキンナゲットにぴったりのパイントを見つけてみませんか？

チェダーゴールドフィッシュの袋

ベストウィズ： のような特別な/強い苦い SkaBrewingのESB, BRUの3つのB、またブルーポイントのエクストラスペシャルビター

どうして？ クラークは、ビスケットとモルティの何かが、微笑む（そしてカーペットを覆う）スナックを補完するための鍵であると言います。

コールドマカロニチーズの4つのかみ傷

ベストウィズ： などのアメリカのペールエールデールのペールエールまた上り坂シトラペールエール

どうして？ 「さわやかで明るく柑橘系のフレーバーは、マカロニアンドチーズをとても美味しくする強烈な安っぽいソースの脂肪の豊富さをカットするのに役立ちます」とクラークは言います。

いくつかの恐竜チキンナゲット

ベストウィズ： ベルリーナーヴァイスのような DogfishHeadのFestinaPéche

どうして？ クラークは、このビールはタフなタルトですが、「それらのディノをより危険にする」ために柔らかいと言います。さらに、「ナゲットの酸味と肉のうま味は互いに補完し合っています」と彼は付け加えます。

にんじんのタッパーウェア

ベストウィズ： のようなダブルIPA エイブリー・ドゥガナまたドッグフィッシュヘッド90分IPA

どうして？ 素朴で非常に甘いニンジンは、モルトで非常に「ホップフォワード」であるアメリカのダブルIPAによって完全にバランスが取れています。

フルーツロールアップ/フルーツスナックのバッグ

ベストウィズ： ベルギー風のダークストロングエールのようなサンティアスブリューイングのグランクリュまたはBRUのアリウム修道院スタイルのデュッベル

どうして？ 「複雑なスナックのための複雑なビール」とクラークは言います。「どちらも適量のベルギーの「ファンク」でモルトフォワードであり、どちらも強烈なドライフルーツのフレーバーを持っています。」

ストリングチーズの3つのログ

ベストウィズ： のような軽いビールポールスターピルスナーまたリバーノースホワイトエール

どうして？ コールドカットの引き出しを引き継いだ、ピールアウェイストリングチーズまたはベイビーベルホイールのメッシュサックは、軽くてニュートラルでサクサクしたものと組み合わせるのが最適です。絶対に幸せではありません。クラークによれば、あなたはチーズを圧倒するのではなく、補完したいと思っています。