このブレビルエスプレッソマシンはあなたをプロバリスタに変えます

多くの人にとって、家庭でまともな一杯のコーヒーを淹れることは、特にあなたがパンデミックを乗り越えてきた慣習によって達成可能です。 あなたはそれを注ぎ込むスタイルで朝を過ごすことができます、フレンチプレス、または信頼できる人に頼ることができます ドリップマシン. 重要なのは、コーヒーを飲むためにカフェに行く必要はないということです。子供たちが必要とするときに時間がない贅沢です。 朝ごはん. エスプレッソは違います。 エスプレッソ 栄光ですが、お尻の栄光の痛みでもあります。

自宅でエスプレッソを作るには、通常、献身的な姿勢が必要ですが、そうでないトレーニングも必要です。 優れた機械は高価になる傾向があるため、適切なバーグラインダーと、豆、豪華な小さなカップを保管するためのシステムが必要になります。 熟練したバリスタがエスプレッソを作るのを見たことがあれば、ノブ、レバー、叩く音、シューという音が第二次世界大戦の潜水艦に取り組んでいるように見せることができます。

バンビーノは、まともなエスプレッソを急いで欲しがっている親のために、大騒ぎせずに提供します。それは3秒で熱くなります。

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Breville Bambinoを使用して、そのすべてをショートカットしようとしました。 良いニュースは、バリスタは確かにこのマシンからあなたができるよりも良いショットを引き出すことができますが、それは仕事と楽しみの比率を大幅に均等にすることです。 バンビーノは安くはありませんが、他のマシンに匹敵します。そして何よりも、急いでいる親にとっては高速です。

いくつかの練習といくつかのまあまあのショットで、あなたは素敵なクレマ層と長引く豊かでバランスの取れた味で良いエスプレッソを作ることができます。 バンビーノのフットプリントは、約8×12インチ、つまりトースターのサイズでかなり整頓されており、上部キャビネットの下に収まります。 グラインダーの隣に駐車しました。 グラインダーは必要ありませんが、自宅でエスプレッソを作るのに苦労している場合は、グラインダーに投資する必要があります。 それはあなたの通常のコーヒーゲームも後押しします。

エスプレッソを作ることに関するすべての魔法使いにとって、バンビーノのプロセスは非常に簡単です。 フィルターバスケットに数グラムのコーヒーを入れます。 それをポルタフィルター(ハンドル)に落とし、タンパーで地面を押します。 ハンドルを機械にねじり、ボタンを押して、約15秒間待ちます。 それでおしまい。

あなたがそれを正しくやったならば、ショットは暖かい蜂蜜の一貫性で、約12秒で注ぎ始めます。 ショットが12秒より速く注がれる場合は、グラインドサイズを小さくしてみてください。 ショットが注ぎ始めるのに約13秒以上かかる場合は、逆の操作を行います。 このマシンに大騒ぎし、セットアップの調整に時間を費やすことを期待する必要があります。 挽くサイズ、挽くグラム数、およびタンピング技術を調整することを計画します。

バンビーノはボイラーを使用しており、9バールの圧力で水を約200度まですばやく加熱します。これが、優れたエスプレッソの秘訣です。 ボイラーは、ショットのために水を加熱することから、すぐにミルクを蒸すことに移行するのに十分なほど頑丈です。 したがって、遅延時間はありません。

しかし、マシンには障害がないわけではありません。 金属が明白な選択であったように感じるとき、改ざんはプラスチックです。 押し下げた後、フィルターバスケットの上部に揃うはずのタンパーのマーキングが見やすくなります。 ポンプをプライミングしてポルタフィルターを温めるために、フィルターにコーヒーを入れずに1〜2ショットマシンを実行することをお勧めします。 多くの場合、これにより前のショットから頭にくっついた地面が解放されることがよくあります。 ミルクを蒸す前に、ワンドをぼろきれにぶつけて、閉じ込められた水を排出します。そうしないと、ミルクに入ります。

とはいえ、これは大きな投資です。使いやすく、目にやさしく、財布にもやさしいです。

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