サルモネラ菌の恐怖のためにメロンがリコールされた:知っておくべきこと

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カット済みのメロンが リコール 後、全国で フルーツ にリンクされていた サルモネラ 93人に感染した発生、疾病管理予防センターが報告します。

NS 自主回収金曜日にCaitoFoodsが発行した、新鮮なカットのスイカ、マスクメロン、ハニーデューが、クローガー、ウォルマート、トレーダージョーズ、ターゲット、ホールフーズでプラスチック製のクラムシェルパッケージで販売されています。

「これらの製品は汚染される可能性があります サルモネラカラウ、幼児、虚弱または高齢者、および免疫系が弱っているその他の人々に深刻な、時には致命的な感染症を引き起こす可能性のある生物」、米国食品医薬品局(FDA) 声明に書いた.

代理店は、サルモネラカラウはまれですが、副作用には吐き気、嘔吐、発熱が含まれると付け加えました。 これまでのところ、死亡は報告されていませんが、サルモネラ菌の23例が入院に至っています。

Caito Foodsによると、イリノイ州、インディアナ州、アイオワ州、カンザス州、ケンタッキー州の16州がリコールの影響を受けています。 ミシガン、ミネソタ、ミズーリ、ネブラスカ、ニューヨーク、ノースカロライナ、オハイオ、ペンシルベニア、テネシー、ウェストバージニア、および ウィスコンシン。

サルモネラ菌が検出された後、同社はパッケージフルーツの生産と流通を停止しましたが、店舗にはまだ影響を受けた製品が残っている可能性があります。 FDAは、消費者にパッケージをチェックしてCaito Foodsによって配布されたかどうかを確認し、果物を購入した人には消費せず、すぐに処分するよう警告します。

CaitoFoodsがサルモネラ菌の懸念からカット済みの果物をリコールしたのはこれが初めてではありません。 去年の夏、 会社は新鮮なメロンとフルーツサラダを引っ張った Caito製品を消費した後の食中毒のために31人が入院した後の棚から。

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