たんぱく質はバー、シェイク、 とベーコン. それはボディービルダーがかさばり、流行のダイエットをスリムにする方法です。 そして、アメリカの全国的な栄養に関する会話、特にその会話のバージョンにおいて、タンパク質が特大の場所にあることを考えると ジムで行われています—両親が幼児や幼児が十分に得られていないことについてストレスを感じるのは当然のことです もの。 早めの食事の政治、リンゴのスライスとフライドポテトに対するそれらすべての要求、そして弱体化合物を育てることについての懸念を加えてください。
「タンパク質についてのことは、特に赤ちゃんや幼児の場合は、あまり与えたくないということです」と、登録栄養士で自家製の共同創設者であるミシェル・ダベンポート博士は説明します。 離乳食会社レイズドリアル. はい、「タンパク質が多すぎる」というのは、親が理解するのが少し難しい概念かもしれませんが、ダベンポートは、適度なアプローチが実際には子供の健康にとって重要であると述べています。 「彼らの腎臓は私たちの腎臓よりもはるかに小さく、タンパク質の負荷を処理することはできません」と彼女は説明します。
そのため、親は1日の推奨タンパク質摂取量の最大値と最小値を意識する必要があります。 6ヶ月から2歳の子供たちにとって、タンパク質は彼らの食事の15パーセントだけを占めるべきです。 乳児の推奨摂取量は、7ヶ月から1歳までの1日あたり約11グラムです。 幼児の場合、量は幼児の場合13グラムに増加します。 子供たちが学校に行くまでに、タンパク質の摂取量は1日あたり約19グラムになるはずです。
「これはまだかなり低いです」とダベンポートは説明します。 彼女は、1日に消費されるタンパク質の量がすぐに増える可能性があると述べています。 「あなたにアイデアを与えるために、母乳または粉ミルクの1カップはすでに2.5グラムのタンパク質です。 あなたが8グラムのタンパク質になるミルクのカップを持っていた場合。 親指の大きさである1オンスの鶏肉があれば、基本的には8グラムになります。」
幼児のタンパク質摂取量の管理
- タンパク質が多すぎると子供にダメージを与える可能性があるため、年齢に応じたタンパク質摂取量の最大値と最小値の両方に注意してください。
- タンパク質の量はすぐに加算されます。 ミルク1杯と親指サイズの鶏肉は、幼児が1日に推奨するタンパク質摂取量を3グラム上回っています。
- 子供が低体重であるか、栄養を損なう食習慣を持っているために小児科医からそうするように求められない限り、タンパク質を押す必要はありません。
- リラックスして、主要栄養素ではなく食事の経験を考慮してください。
また、子供の食事に含まれる可能性の低いタンパク質源が存在する可能性が低いことを親が理解することも重要です。 ケールとほうれん草? 彼らはタンパク質を持っています。 一杯のスープ? それは6グラムのものを持っています。 「西欧諸国では、子供たちは実際に必要なタンパク質の2〜3倍を摂取しています」とDavenport氏は言います。 「タンパク質に関しては、子供が栄養失調になることはめったにありません。 彼らは主に、1日に必要なものを達成しています。」
ただし、気になる場合があります。 たとえば、小児科医が子供が低体重であることを心配している場合は、タンパク質の補給について考える時期かもしれません。 子供が非常に食物を嫌い、栄養摂取全体が損なわれている場合も同じことが言えます。
懸念事項リストにないものは何ですか? 菜食主義者とビーガンに育てられている子供たち。 彼らは今チキンナゲットやホットドッグをしている子供たちよりもたぶん10パーセント多くのタンパク質を必要とします。 「彼らはおそらくピーナッツバターとオートミールからほとんどのタンパク質を摂取していますが、彼らの基盤をカバーするのに十分です」とダベンポートは言います。 しかし、彼女は、野菜の子供たちは肉に含まれる鉄のような不足している栄養素をもっと必要とするかもしれないと述べています。
ダベンポートによると、持ち帰りは、両親が微量栄養素に関する懸念を放棄することです。 「あなたは子供たちに食べ物との健全な関係を築いてもらいたいのです」と彼女は言います。 「そして、昼食にたんぱく質を摂取するように言ったら、どれほど食欲をそそりませんか? 子供たちに味や食感に慣れてもらい、パレットを作ってもらいたいのです。」