食品リコールにより、食品安全検査局は米国で大規模なリコールを発行し、人々に彼らが持っている豚肉製品をチェックするように求めました。 家. 「歴史上最も大規模なリコール」の1つでは、リコールには200万ポンドを超える豚肉が含まれています。 知っておくべきことは次のとおりです。
どの豚肉を捨てる必要がありますか？
リコールに関与した豚肉は、ミシガンに本拠を置くPerdue Premium Meat CompanyのユニットであるAlexander＆Hornungによって配布され、その後リコールされました。 ホールフーズやビッグYなど全国の食料品店の棚に商品が置かれ、リコール発表 読み取り.
にさらされる可能性 リステリア菌 これが、完全に調理されたハムとペパロニ製品を含む、234,391ポンドから232万ポンドの肉へのリコールの拡大を促したものです。
あなたが持っている豚肉が悪いかどうかを知る方法は？
リコールは12月初めに配置されたものの拡張であり、幅広い製品に影響を与えます。 売却日と賞味期限は、2021年12月10日から2022年5月24日までです。 はい、これは広範囲にわたるリコールであり、影響を受けていないことを確認するためにすべての豚肉製品をチェックすることが不可欠です。
リコールに含まれる豚肉製品の事業所番号は「EST」です。 USDA検査ラベル内のM10125インチ。
リコールには、Alexander＆Hornung、Amish Country Fresh Brand、Amish Valley、 Big Y、Butcher Boy、Five Star、Food Club、Garrett Valley Farms、Lancaster Brand、Niman Ranch、Open Nature、および ウェルシャー。
リコールには非常に多くの製品が含まれているため、ハムやペパロニなど、冷蔵庫や冷凍庫に豚肉がある場合は、それがリコールの一部であるかどうかを確認する必要があります。
リステリアの症状と深刻さ、説明
食品医薬品局 リステリア・モノサイトゲネスに感染した人々にはさまざまな症状があると言います。 重症度に応じて、症状には、発熱、吐き気、嘔吐、筋肉痛、下痢などがあります。 より重篤な形態には、肩こり、平衡感覚の喪失、頭痛、およびけいれんが含まれます。
妊娠中の人、胎児、新生児、高齢者、免疫力が低下している人など、リステリア菌による重篤な病気のリスクが高い人もいます。 症状が見られる場合は、医師に連絡してください。
