7月4日のお祝いはもうすぐです。 家族がバーベキューに必要なものをすべて購入するなど、計画の最終調整を行うと、あなたは 値札にショックを受けた. いいえ、あなたは物事を想像していません。 新しい調査によると、あなたのクックアウトは、おかげで昨年よりも今年は高くなるでしょう インフレーション.
The アメリカンファームビューローフェデレーション （AFBF）はマーケットバスケット調査を実施し、インフレのために食料がどれだけ高価になっているのかを明らかにしました。 彼らのデータによると、米国の消費者は、昨年と比較して、今年の7月4日の祝祭に17％多く支払うことになります。これは、10人に食事を与える平均的なクックアウトで合計69.68ドルです。 これは、イチゴ、アイスクリーム、ポテトサラダ、鶏の胸肉、チーズバーガー、ポークチョップを手に入れるのに昨年よりも約10ドル多くなります。
「食料価格の上昇にもかかわらず、サプライチェーンの混乱とインフレにより、農産物の供給はより高価になりました。 消費者のように、農民はプライステイカーであり、プライスメーカーではありません」とAFBFチーフエコノミストのロジャークライアンは述べています。 「結論として、多くの場合、農家に支払われるより高い価格は、農家の費用の増加をカバーしていません。 燃料費が上がり、肥料の価格は3倍になりました。」
AFBFが食品の年々の価格上昇を調べたとき、牛挽肉が最大の急上昇を見せました。 全国の176人のボランティア買い物客が収集したデータを引用した調査によると、2ポンドの牛挽肉の小売価格は現在11.12ドルで、昨年から36％上昇しています。
しかし、すべてが悪いわけではありません。 いちご、ポテトチップス、スライスチーズの値段は、実は昨年より下がっています。 イチゴは1年前の価格と比較して86セント下落し、スライスチーズは48セント下落し、ポテトチップスは22セント下落しました。
「一部の果物栽培地域の気象条件が改善され、小売業者の価格設定の柔軟性が向上しました。 加工製品は、これらの品目の適度な価格下落の背後にある可能性が高い要因です。」AFBF 説明します。
これらの食料品の価格は上昇しています。
- 牛ひき肉2ポンド、11.12ドル（↑36％）
- 2ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸肉、8.99ドル（↑33％）
- 32オンスのポークアンドビーンズ、2.53ドル（↑33％）
- センターカットポークチョップ3ポンド、15.26ドル（↑31％）
- 絞りたてのレモネード2.5クォート、4.43ドル（↑22％）
- 2.5ポンドの自家製ポテトサラダ、3.27ドル（↑19％）
- ハンバーガーバンズ8個、1.93ドル（↑16％）
- バニラアイスクリームの0.5ガロン、5.16ドル（↑10％）
7月4日の祝祭のためのこれらの一般的な購入は、価格が下がっています。
- イチゴ2パイント、4.44ドル（↓16％）
- スライスチーズ1ポンド、3.53ドル（↓13％）
- ポテトチップスの16オンスバッグ、4.71ドル（↓4％）