パフォーマンスビールと回復:スポーツ科学のクレームチェック

たくさんの新しいことに気づいたら ビールスーパーマーケット 「アクティブなライフスタイルのために」や「アスリートの選択」などのタグラインを使用すると、「スポーツの回復ドリンクよりも楽しいですね」と思うかもしれません。 もっと楽しいかもしれません。 しかし、もっと効果的ですか? そんなに早くない。

「機能的」または「パフォーマンス」ビールは、いくつかの精通したマーケティングのおかげで、過去数年間で急速な上昇軌道に乗っています。 電解質や 微量栄養素。

強化された成分にはほとんど欠点がありませんが、電解質を注入したラガーを飲むことの実際の見返りは不明です。 アトランタブレーブスのスポーツ栄養士であり、 スポーツ、運動、健康のための栄養。 これらのビールの中にはアルコール度数が低いものもありますが、スパノは「健康的な」成分を追加しても全体像がわからないことも警告しています。

「これらの成分を含んでいるだけでは何もわかりません。そこにどれだけ含まれているのか、生物学的に利用できるのか、これはアスリートやアクティブな個人にとって実際に何をするのでしょうか?」 彼女は尋ねます。 つまり、これの多くはマーケティングの仕掛けです。 「ビールは、スポーツドリンクやトレーニング後のシェイクよりも水分補給に優れているわけではありません。」 水は言うまでもありません。 結論:ビールが必要な場合は、ビールを用意してください。 しかし、自分の体のためにそれをしているふりをしないでください。「これをビールを飲むための不合理な言い訳として使用しないでください」と、科学はあなたを裏付けないので、スパノは言います。

人気の「パフォーマンスビール」のクレームチェック

サファーフェストFTKペールエール

請求: 同社によれば、このビールは「最速の既知の時間」のランナーの頭字語であり、グルテンを含む穀物から発酵され、後でそれを取り除くように設計されています。 ビールには、ブラックカラントと、トレーニング後に電解質を置き換えるための塩も含まれています。

現実: あなたがグルテン不耐性のアメリカ人の1%でない限り、ビールからグルテンを取り除く理由はありません。 電解質を交換することは良いことですが、低カロリーのスポーツドリンクやバナナを食べることで低カロリーで交換することもできます。

ドッグフィッシュヘッドシークエンチエール

請求: SeaQuenchには、12オンスあたり4.9%のアルコール度数、140カロリー、9gの炭水化物、2gのタンパク質、0gの脂肪が含まれています。 サービング。 ウェブサイトはそれを「アクティブなライフスタイルのための完璧な組み合わせ」と呼んでいます。

現実: ある程度、ビールの炭水化物はレース後の回復に役立ちます。 ただし、次のことを考慮してください。スポーツ栄養士は、回復プロセスをスピードアップするために、運動直後に30〜90グラムの炭水化物を推奨しています。 9グラムでは、たくさんのSeaQuenchが必要になります。 さらに、炭水化物とタンパク質の比率は回復の重要な要素であり、3:1または4:1の式です。 2グラムはゼロよりも優れていますが、タンパク質の面ではまだ不足しています。

ハープーンブルーワリーレックリーグペールエール

請求: 地中海の海塩、そば、チアシードで醸造されたこのビールは、過酷なトレーニングからの回復に最適なエールとして宣伝されています。

現実: チアシードを味わうことはできません。これはおそらくビールにとって良いことです。 (また、「チアは良い種ですが、それを食べることによるパフォーマンス上の利点は知られていません」とスパノは言います。)海塩については、「トレーニング後にナトリウムが必要です。 または人種ですが、食事に少量の塩を振りかけることでそれを得ることができます。塩を得るのにビールは必要ありません。」 Rec Leagueの最大のセールスポイントは、 3.8 ABV、低アルコール含有量。つまり、カロリーを気にしない場合は、通常の脱水症状を経験することなく、いくつかを戻すことができます。 醸造。

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