おなじみのシーンです。5時が転がり、私の 妻 彼女のホームオフィスから出てきて、少し不安を感じながら、「夕食は何ですか？」と尋ねます。 あなたの家族が私のようなものなら、 夕食の計画 赤ちゃんの脳、栄養上の配慮、夕日が共謀して家族にエベレストをスケーリングしているように感じさせるので、分析の麻痺に陥ることがあります。 料理の創造性の欠如を投げ入れてください、そして夕食の時間はしばしば治療よりも雑用になることがあります。
ありがたいことに、Misenは、仕事に適したツールを選択することに関して私をカバーしてくれました。 過去3年間で、彼らの8インチの牛刀は NS にんにくをみじん切りにする場合でも、鶏の骨を砕く場合でも、キッチンに欠かせない食事準備ツールです。 私たちは可能な限り一から食事を作るので、信頼できる頼りになるナイフを持っていることで、私は狩りをすることなくレシピをパワーアップすることができます 追加のギア—跳ね返る壁の食道に食べ物を入れようとしているとき、秒は平和とメルトダウンの違いであることがよくあります 4歳。
目の肥えたタイプ（または、生後7か月の野菜を胸に縛り付けて野菜を切り刻まない人）は、このナイフの製造に注がれた細部への注意を高く評価するでしょう。 日本の愛知製鋼は、ジュリアチャイルドの料理本全体を読み終えた後や、銀製品の引き出しに長期間滞在した後でも、エッジのシャープさと耐久性を維持するのに役立ちます。 より高い炭素含有量（60％）と高品質の設計により、初心者でも専門家でも、鈍くて脆い刃によってナイフのスキルが低下することはありません。 全体的に、ナイフはバランスがよく、動きが鈍くなるほど重くなく、コントロールを失うほど軽くはありません。 (ちなみに、このナイフに溺れているのは私だけではありません。 のような出版物 エピキュリオス （「これは私が今まで使った中で最高のナイフです」）そして 真面目な食事 （「牛刀の聖杯」）も好意的に評価されています。）
エレガントなデザインのこのナイフは、引き出しの中に隠れるのではなく、見せびらかしたくなるものです。 ミセンは、カラーコーディネートをしたい人のために、黒、青、または灰色のハンドルから選択できるシェフのナイフを提供しています。
ミセンは直接販売会社であるため、価格はブレードと同じくらい高額です。 そして、細かい印刷を確認してください：Misenは、無料の生涯ブレードシャープニングプログラムを展開するように設定されており、ギアを維持するのに役立ちます トップオーダー（3年間で一度も研ぎ澄まされたことがなく、それでもパフォーマンスは 箱）。 したがって、Misenシェフのナイフの多様性、品質、および全体的なパフォーマンスのために銀行を破る準備ができている間、あなたはそうする必要はありません。
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