最初の3年間:完全な栄養ガイド

赤ちゃんに何を与えるかが重要です—たくさんあります。 増え続ける証拠は、 子供が食べるもの の 彼らの人生の最初の数年 認知および運動発達、学校での成功、生涯にわたる食習慣、および肥満に関連しています。

非営利団体のマネージングディレクターであるAdriannaLogalboは、次のように述べています。 1、000日、妊娠中の母親と幼児の栄養改善に取り組んでいる組織。 「栄養失調を防ぐだけでなく、すべての子供たちの健康的な始まりを育み、健康な脳を構築し、子供たちが成長できるようにし、子供たちが健康的な体重であることを保証することです。」

これに加えて、子供たちは彼らの最初の2年間で最も速い脳と免疫系の発達のいくつかを経験します 管理栄養士であり、小児栄養学の理事会認定スペシャリストであり、 レモンドニュートリション ダラスで。 適切な栄養は両方に大きな影響を及ぼします。

わかった、 子供が食べるもの 人生の最初の数年で 本当 重要。 しかし、正確には、子供を養うことも本当に混乱しています。 2歳未満の子供向けの連邦政府の食事ガイドラインはないため、多くの親が考えようとします 家族、友人、オンラインの子育てからの時々相反するアドバイスに基づいて何をすべきか グループ。 さらに、子供向けの食事の推奨事項は、非常に規則的に、そしてしばしば劇的に変化します(ポップクイズ:子供にピーナッツを早く、遅く、または決して与えないでください)。

実際には、赤ちゃんや幼児に健康的な食事を与えることは非常に簡単です。 医師の話を聞いて本能を信じ、食事の時間をできるだけまろやかで楽しいものにすることを目指してください。 その道を見つけるのを助けるために、ここに最初の3年間で赤ちゃんを養うためのあなたの(徹底的な)専門家主導のガイドがあります

0〜6ヶ月:胸とボトル

NS 新生児メニュー これ以上単純な、またはより栄養価の高いものを手に入れることはできませんでした。米国小児科学会と 疾病管理センター 赤ちゃんには、最初の6か月間だけ、母乳(最良の選択肢)または粉ミルク(母乳育児が不可能な場合)を与えることをお勧めします。 乳児の消化器系は、この段階では他のものを処理するのに十分に発達しておらず、母乳または粉ミルクは、赤ちゃんのすべての栄養ニーズを満たします。 母乳はビタミンDに少し軽いので、赤ちゃんが液体サプリメントの恩恵を受けるかどうかを小児科医と話し合ってください。 (フォーミュラはビタミンDで強化されています。)

注意すべき2つのこと:赤ちゃんの人生の最初の月の間、赤ちゃんはいつでも好きなときに食事をする必要があります。 それで彼らが尋ねるとき彼らに食物を与えなさい(そして彼らは尋ねるでしょう)。 また、 2人に1人の子供を推定 固形食品の導入が早すぎるため、この若い赤ちゃんは消化できないため、移行を急ぐことにはメリットがありません。

親の洞察#1:はい、あなたの新生児は空腹の手がかりを持っています
この段階で、赤ちゃんの空腹の手がかりが発達し始めます。 これらには、彼女の舌を突き刺す、彼女の唇を叩く、そして彼女の指または拳を吸うことが含まれます。

6〜9か月:実験までの時間

一般的に、ほとんどの赤ちゃんは約6か月で固形食品を試す準備ができています。 何年もの間、両親は、食べ物がアレルギーやその他の悪い反応を引き起こさないことを確認するために、一度に1つの新しい食べ物を紹介するように言われましたが、その推奨は変わりつつあります。

親の洞察#2:テクスチャの問題
今では、歯のない子供があなたを噛んだ場合、歯茎が非常に強いため、赤ちゃんは食べるのに歯を必要としないことをおそらく知っているでしょう。 彼らは食べ物を歯茎にすることができます、と言います シャロン・ソメフ、MD、ニューヨーク州ロングアイランドの小児科医および育児コンサルタント。 この段階では、赤ちゃんにさまざまな食感を紹介することが重要です。そのため、赤ちゃんにマッシュポテトバナナの小さな立方体を提供することを恐れないでください。 低温殺菌されたチーズ、またはカットアップミートボールやミートローフなどの小さな肉片。脳の健康と亜鉛にセレンと亜鉛を提供します。 免疫。

推奨事項への最近の変更は、アレルギーがどのように発生するかについての混乱を示しています:医師は子供までピーナッツを避けるようにアドバイスしていました 3歳でしたが、今では、ピーナッツを子供に早く導入しないと、予防するのではなくアレルギーを引き起こす可能性があるという論理が一般的です。 彼ら。

赤ちゃんの最初の食べ物に関する推奨事項も進化しています。 かつて医師は一般的に乳児用シリアルのみを推奨していましたが、今では赤ちゃんにぴったりの離乳食は誰もいないと言われています。 実際、一部の専門家は、赤ちゃんが必要な鉄分に飛びつくのを助けるために、親がピューレ肉から始めることを推奨し始めています。 6か月までに、子宮内に積み上げた赤ちゃんの鉄の店は使い果たされ始めています。

親の洞察#3:赤ちゃんはいつ満腹になるかを知っています
6か月までに、赤ちゃんは空腹で食べ物を見ると興奮を示します。 十分な量になったら、手を伸ばしたり、頭をそらしたり、首を振ったりすることがあります。 これまで以上に、専門家は、親がこれらの手がかりに注意を払い、摂食に関してはそれほど厳格ではないことを推奨しています。 に対する最も重要な変更の1つ 食事療法の推奨事項 赤ちゃんや幼児にとっては、お腹が空いたときと満腹になったときを子供に決めさせることです。

果物よりも野菜から赤ちゃんを始める方が良いと読んだかもしれませんが、これは 赤ちゃんは自然に甘い食べ物を掘るので、果物から始めると野菜を拒絶するかもしれないという理論があります 後で。 これが事実であるという証拠はありませんが、彼女はとにかくそれをお勧めします。彼女の4人の野菜を愛する子供たちは緑の野菜から始めたと述べています。

「味の好みは子供によってかなり個別化されています」とレモンドは言います。 「しかし、ほとんどの赤ちゃんは、どの食品がカロリーがより濃いのかを本質的に知っているので、より甘い味を好みます。」

親の洞察#4:親が何を食べるか
によると、子供が小さいときの母親の食事は、母親が妊娠中に食べたものよりも、子供の果物と野菜の消費に大きなプラスの効果をもたらしました。 2016年に発表されたオーストラリアの研究. 子供は生後6ヶ月から12ヶ月の野菜を最も受け入れやすく、その段階で野菜を導入すると、後年の野菜の食事が促進されると研究者らは結論付けました。

より伝統的に踏みたい場合は、まず、オートミール、大麦、全粒穀物などの小さな穀物を試してみてください(米の穀物だけの食事を与えます) 現在はお勧めしません それだから ヒ素が含まれている可能性があります 便秘を引き起こします)。 次に、ピューレにしたほうれん草を少量のオートミールと母乳に混ぜて、ビタミンを増やします。 また、Somekhは、赤ちゃんが新しい食べ物に対して持つ可能性のある悪い反応を監視できるように、夕方ではなく1日の早い時間に新しい食べ物を紹介することをお勧めします。

Tに何を与えるか裾:

この段階では、これらの最初の固形食品を、赤ちゃんの母乳や粉ミルクの健康的な食事への楽しく実験的なアドオンと考えてください。 また、赤ちゃんに小さくて柔らかい食べ物を与えることもできます。そうすれば、赤ちゃんはそれらを拾い上げて自分で餌を与える方法を学び始めることができます。 ほとんどの食べ物が顔全体に塗られているのか、ハイチェアトレイに塗られているのかについてあまり心配する必要はありません。母乳や調合乳から多くの栄養を摂取しています。 これは学習体験です。

母乳または粉ミルクに加えて…

  • オーツ麦、大麦、またはマルチグレイン強化乳児用シリアル
  • 牛肉(鉄とセレンを提供する)、鶏肉(セレ​​ンとビタミンB6とB12)などのピューレ肉 または七面鳥、脳の発達と気分調節のためのビタミンB6、鉄、亜鉛、カリウムを提供します
  • ピューレ豆腐または黒豆やレンズ豆などのマメ科植物(鉄とタンパク質を提供する)
  • ほうれん草(脳の発達に葉酸を提供する)、サツマイモ(提供する)などのピューレで調理された野菜 視覚のためのビタミンA、心臓、肺、その他の臓器を発達させる)、バターナッツスカッシュまたはニンジン(ビタミンA、K、および B6)
  • バナナ(葉酸とカリウム)、梨、桃、アボカド(ビタミンC、K、B6、オメガ3脂肪酸)などの純粋なひずみのある果物
  • シッピーカップで赤ちゃんに水を与えることもできますが、砂糖の含有量が多いため、フルーツジュースはお勧めしません。

それらを養わないもの:

  • 蜂蜜にはボツリヌス中毒の胞子が含まれているため、赤ちゃんは年長の子供とは異なり、処理することができません。 彼らが1歳になった後のために蜂蜜を保存します。
  • 牛のミルクを飲むこともノーノーです。子供の消化器系は、この段階ではそれを処理するのに十分に発達していません。 (一方、チーズやヨーグルトなどの乳製品は、牛乳アレルギーの病歴がない場合は問題ありません。 家族)。
  • 子供が6歳になるまで、フルーツジュースはお勧めしません。 ピューレまたはさいの目に切った果物の方が良いです。 あなたが彼らにジュースを与えるならば、彼らは1日4オンスを超えてはいけません。

9〜12か月:野菜の提供と需要への対応

研究者たちは、英国、デンマーク、フランスの親が子供たちに野菜を提供した回数と、子供たちがどれだけ野菜を好きかとの相関関係に注目しました。 ジャーナルに掲載された研究 食欲 2013年に。 そのため、哺乳瓶や授乳の合間に、赤ちゃんが最初にそれを拒否したとしても、果物や野菜などの新しい食品を提供し続けてください、とSomekhは言います。 赤ちゃんの絶えず変化する食べ物の好みはあなたには意味がないかもしれませんが、辛抱強くなるようにしてください。 ソメフの娘の1人は、最初はアボカドを拒否しましたが、ソメフがアボカドを与える前に塩を振りかけた後、アボカドを愛していました。

親の洞察#5:CPRは命を救うことができる
赤ちゃんを安全で健康に保つために、子供が食事を始める前にCPRを学ぶことは良い考えかもしれません 赤ちゃんが窒息し始めた場合に対処する準備ができていることを確認するための少量の調理済み食品、Somekh 言う。 赤ちゃんが食事をしている間は、赤ちゃんの安全を確保するために必ず注意してください。

9か月までに、赤ちゃんはもう少し歯を持ち、親指と人差し指の間で物を拾う能力を発達させるでしょう( はさみでつかむ)ので、彼または彼女は一口サイズの調理された野菜や果物だけでなく、調理されたパスタスパイラルまたはシリアルの丸い部分の準備ができているかもしれません。

この段階で食事の選択肢が広がっている一方で、専門家は以前よりも躊躇している 特定の処方箋 子供たちにいくら与えるかについて。

親の洞察#6:夕食の席に座るのに早すぎることはありません
これまでに、子供たちの空腹の手がかりと食べ物の味をより洗練された形で把握できるようになります。 この年齢でも、子供たちのために定期的な食事とおやつの時間を確立してください–ルーチンは彼らが快適で安全であると感じさせます。 彼らは大騒ぎせずに10分以上テーブルに座ることができないかもしれませんが、これは正常ですが、通常の食事時間の習慣に早めにつま先立ちするのが最善です。

「親はよく「子供にいくら餌をやるの?」と尋ねますが、 私たちの推奨事項 早い段階で子供たちに健康的な習慣を教え、赤ちゃんが空腹で満腹になる時期を決定できるようにすることです」と、1、000日間の戦略的パートナーシップのディレクターであるAndreaBeegleは述べています。

確かに、子供が皿の上のすべてのものを1週間食べて、その翌週に何も食べることを拒否した場合、イライラする可能性があります。「この期間には多くのことが起こっています。 子供たちは本当に急速にそして異なる速度で成長しています。 私の娘が何かを必要とするとき、彼女は私に言ってくれると信じなければなりません、そして私が彼女に提供しているものが可能な限り健康であることを確認してください。」

それらに何を与えるか:

母乳または粉ミルクに加えて

  • 丸いシリアルまたは調理済みパスタの小片
  • チーズキューブ
  • 調理されたブロッコリーまたは調理されたスカッシュの小さな立方体
  • マッシュポテトまたはカットアップバナナ
  • マッシュポテトまたはレンズ豆
  • メロンまたはグレープフルーツの小片
  • 調理したにんじん
  • 調理済みの鶏肉または七面鳥の小片
  • スクランブルエッグのかけら
  • ヨーグルト

それらを養わないもの:

どんな食べ物も窒息の危険性があります。 子供たちが食事をしている間、子供たちを注意深く見守ってください。

12〜24か月:1,000カロリーを満たす

1歳までに、多くの子供たちは自分で食事全体を食べることができ、1日あたり約1,000カロリーを食べる必要があります。 アメリカ小児科学会. 彼らは通常、スプーンやフォークの使い方を学んでいますが、それはかなり苦手で、ほとんどの場合指を使います。 それは彼らの運動能力を発達させるのを助けるので、彼らに道具を使ってみさせてください。 15か月で、ほとんどの子供は、満腹か、もっと食べ物が欲しいかを知らせることができます、とSomekhは言います。

彼らが食べないときは、慌てないようにしてください。 1〜2歳の子供が、1〜2日は何も食べないのが普通ですが、 CDCによれば. 1週間の全体的な栄養がより重要です。

親の洞察#7:はい、あなたは好き嫌いの多い食事をやめることができます
「幼児期には、好き嫌いの多い食事と戦うことが重要です」とソメフは言います。 「ほとんどの子供はうるさい段階を経ますが、私たちの反応によって、うるさい食べる人がいるかどうかが決まります。 多くの子供たちは、子供たちが特定の食事を食べず、代わりの食事を提供するときに両親がそれを受け入れるのに苦労しているため、うるさくなります。」

それらに何を与えるか:

この段階では、子供はほとんど何でも食べることができますが、窒息の危険性には注意してください。

  • 牛乳。 1歳になると、赤ちゃんは全乳を飲むことができます。 典型的な推奨事項は、1歳の子供が1日に1杯半のミルクを飲むことですが、全乳は かなり満腹なので、赤ちゃんの食欲があまりないのではないかと心配な場合は、赤ちゃんに与える量を減らしてみてください ミルク
  • 魚。 まだ行っていない場合は、オメガ3脂肪酸(脳の心臓と目の機能に重要)に加えてビタミンB12、B6、Dを提供するサーモンなどの調理済みの骨なしの低水銀魚を紹介します
  • グリーンズ。 ケールなどの葉物野菜には、ビタミンA、C、K、B6、ミネラル、鉄分、葉酸などの栄養素も豊富に含まれています。

親の洞察#8:鉄の問題
1歳から2歳までの子供の推定15%は鉄分が不足しているため、子供たちに鉄分が豊富な食品を与えていることを確認してください。 体が余分な鉄分を吸収するのを助けるために、ビタミンCが豊富な食品と鉄分が豊富な食事を組み合わせてください。 菜食主義者またはビーガンの親は特に鉄について警戒する必要があり、小児科医に相談する必要があります 彼らの子供が彼らの食事から十分なカルシウム、ビタミンD、B12とタンパク質を摂取しているかどうかについて 1人。

それらを養わないもの:

彼らは年をとっていますが、どんな食べ物でも窒息の危険性があります。 子供たちが食事をしている間、子供たちを注意深く見守ってください。

24ヶ月から36ヶ月:非常に栄養価の高い年

初年度以降は成長が少し鈍化するため、2歳児は昨年ほど貪欲に見えないかもしれません。 一般的に、1〜3歳の子供は、身長1インチあたり約40カロリーを必要とします。 米国小児科学会によると. アカデミーによると、この年齢での典型的な幼児に適した食事は、それぞれ大さじ1または2杯です。 野菜と果物、1オンスの肉または大さじ1または2杯の豆、そして4分の1の パン。

親の洞察#9:フライドポテトは野菜ではありません
親が子供に健康的な食べ物を食べさせようとすることは本当に重要です。 アメリカの幼児の間で、最も一般的に消費される「野菜」はフライドポテトです。 2013年の調査によると 栄養と代謝の年報に掲載されました。 健康の専門家は、家族の残りが「大人の」食べ物を食べている間、幼児の食事の両親の考えをナゲットとフライドポテトのプレートから遠ざけることを望んでいます。 研究によると、初期の子供たちは健康的な食品に慣れているほど、後で食べさせるのが簡単になります。 そして、彼らは成人期を通してそれらを食べる可能性が高くなります。

NS 栄養と栄養学のアカデミーはお勧めします 2〜3歳の人は、1日に約1,000〜1,400カロリー、つまりあなたが食べているものの約半分を食べます。 それらのカロリーの健康的な内訳は、3〜5オンスの穀物、2〜4オンスのタンパク質、1カップから1カップ半の果物と野菜、および2〜2½カップの乳製品であると彼らは示唆しています。 子供が2歳になった後、2%のミルクを飲むように切り替える必要があるかどうかについて、小児科医に相談してください。

Fに何をそれらをeed:

食べ物の選択に関しては、この時点では空が限界ですが、窒息の危険には注意してください。 試す …

  • ラザニア
  • マカロニとチーズ
  • フムスとピタ
  • 調理された野菜
  • フルーツバターとナッツバターをトッピングしたパンケーキまたはワッフル
  • 豆とアボカド
  • 豆腐とご飯
  • パスタ
  • スープ
  • アップルソース
  • プリン
  • メロン、ベリー、柑橘類、バナナなどのフルーツ入りヨーグルト。

親の洞察#10:それらに選択肢を与え、戦いを避けてください
この段階の幼児は食べ物の好みを発達させており、彼らの独立性を主張し、何を食べるかについて彼ら自身の選択をしたいと思うでしょう。 新しい健康食品を紹介したいときは、彼らがすでに慣れ親しんでいる食品を含むいくつかの選択肢を与えることが役立つ場合があります。 最良のシナリオでは、彼らは新しい食べ物を試して愛するでしょうが、それができない場合は、少なくとも過去に好みを表明した食べ物を食べるでしょう。

それらを養わないもの:

窒息は引き続き危険です。 子供たちが食事をしている間、子供たちを注意深く見守ってください。

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