週末に、サミュエル・アダムズは再びユートピアをリリースすると発表しました クラフトビール、これは顧客が購入するのに200ドルかかります。 これはサミュエルアダムズのビールには多すぎるように思えるかもしれませんが、ボストンを拠点とする醸造会社は 2年ごとに限られた量のユートピアと彼らは常に高いためにほとんどすぐに売り切れます 要求する。 この悪名高いビールを手に入れることがなぜそんなに不可能なのですか？ ユートピアの28％のアルコール度数は非常に高いため、アラバマを含む12の州で実際に禁止されています。 アーカンソー、ジョージア、アイダホ、ミシシッピ、モンタナ、ニューハンプシャー、ノースカロライナ、サウスカロライナ、テネシー、バーモント、 ワシントン。
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「ユートピアに対する私の当初のアイデアは、他の醸造者が考えていたものとは異なる極端なビールを醸造することによってクラフトビールの限界を押し上げることでした」とボストンビールカンパニーの創設者であるジムコッホは述べています。 Fortune.comに語った. 「ユートピアの名にふさわしい極端なビールのこの狂気のフリンジを飲酒者に提示できることを誇りに思います。」
ユートピアを作る 使用されるバッチのいくつかはスカンジナビアのアクアビットバレルとモスキャットバレルで最大24年熟成されているため、これは簡単なプロセスではありません。 この型破りな醸造と熟成の方法が、高アルコールレベルがCO2を破壊するため、ユートピアが非炭酸ビールである理由です。 サミュエル・アダムズは、その極端な風味（ビールよりもコニャックやシェリーのような味）と高アルコールのため、1オンスで飲むことをお勧めします。 標準の8〜12オンスとは対照的に、サービング。 ビールのサービング。
もちろん、ユートピアを味わうには、まず自分でボトルを手に入れる必要があります。これは、禁止されていない38州のいずれかに住んでいる場合でも、簡単な作業ではありません。 今年はわずか68本のユートピアの木樽が生産されました。つまり、次回ユートピアが発売されるまで、米国では約13,000本のボトルが販売されることになります。
