カウンタートップとナイフを壊したいのでなければ、まな板を使いたくなるでしょう。 これらは、何を作っているかに関係なく、すべての家庭料理人の生活を楽にすることができるシンプルなツールです。 トマトをさいの目に切ったり、魚を切り身にしたり、シチューの肉を切り刻んだりするときは、最小限の手間と手間でまな板が必要になることを知っています。
そして確かに専門の場所がありますが ガジェット キッチンでは、高品質のナイフと信頼性の高いまな板が不可欠です。 彼らはあなたを保ちます ナイフ シャープで、カウンタートップに傷がつかないように（または可能な限り）、食品を封じ込めて鍋に移しやすくします。
「まな板は私のキッチンでは必須です。 私はBoosのカッティングブロックが大好きです。なぜなら、これらは文字通り永遠に続き、破れたり壊れたりしないからです」とニューヨークを拠点とするシェフ、ビクターラプラカは言います。 「また、多孔性ではなく、洗浄しやすいエピキュリアンボードをお勧めします。 そして私は人々にセキュリティを強化するために色分けされたものを手に入れるように言います。 安いプラスチック製のものはゴミなので買わないでください。」
選択するまな板は、ニーズ、使用する頻度、およびメンテナンスに費やす時間とエネルギーによって異なります。 木製のまな板は頑丈ですが、適切な作業状態に保つためにのみ手洗いする必要があります。つまり、ひび割れはありません。
プラスチック製のまな板は食器洗い機で安全で軽量で、便利な色分けシステムを備えているため、鶏肉や野菜に使用するものがわかるため、相互汚染を回避できます。 竹のまな板は最も環境に優しく、湿気に強いので、液体を吸収しません。 そして、私たちはエピキュリアンまな板を持っています。それはあなたの食器洗い機で家にいる間も木の仕上げをしています。
上記の基準に加えて、専門のシェフからの意見とユーザーレビューに基づいて、あらゆる食品のニーズに最適なまな板をご紹介します。
これは、まな板とサービングトレイを兼ねるクラシックでゴージャスなBoosブロックです。
長所：まな板のこの美しさはしっかりしていて、食べ物を切り刻んでいる間も動かないので、物事をさらに安全にします。 持続可能な方法で調達され、厳選された無垢のハードロックメープルウッドで作られているため、耐久性に優れています。 そして、追加のボーナスとして、それはリバーシブルです。 両面がフラットで、切断面として使用できます。
短所：はい、価格は高いですが、食器洗い機に入れない限り、いつまでも手に入れることができます。
Gorilla Gripのこれらの丈夫で耐久性のあるBPAフリーのプラスチックまな板は3パックで提供されます。つまり、常に1つを清潔で手元に置いておくことができます。 また、食器洗い機でも安全であるため、メンテナンスが少なくて済みます。
長所：アマゾンのまな板カテゴリーでベストセラーであり、ファンは彼らが永遠に続くこと、カウンタートップで滑らないこと、食器洗い機で溶けたり歪んだりしないことを絶賛しています。 さらに、平均して1つあたり7ドル未満であるため、1つを着用しても、大きな損失にはなりません。
短所：超鋭利なナイフを使用する場合、短期間で浅いナイフの跡が残ると主張する人もいることに注意してください。
色違いの高品質なプラスチックまな板です。 1,200件を超えるAmazonレビューで4.9つ星の平均評価を獲得しているのも不思議ではありません。
長所： まな板は、最もシンプルな場合に最適です。これは、耐久性を高めるために高密度ポリプロピレンでできているため、非常にシンプルです。 また、食器洗い機で安全で、熱い食材を扱うことができます。
短所： まだプラスチックなので、最終的にはナイフの跡が問題になります。 しかし、たった14ドルで、これがあまりにも打ち負かされた場合、おそらく新しいものを手に入れる余裕があります。
ゴージャスなハロー！ この美しい有機竹まな板は、チョッピングや準備だけでなく、おもてなしにも最適です。
長所：巧妙なビルトインコンパートメントで、豚肉、チーズ、ナッツ、またはあなたがゲストに提供しているものを表示するのに最適です。 このまな板はゴージャスで便利で、20ドルよりもはるかに高価に見えます。 これ以上何を求めることができますか？
短所：食器洗い機に対応しているわけではなく、2〜3か月ごとに給油する必要があります。これは、一種のドラッグになる可能性があります。
このまな板には、切断面の下に隠された4つの引き出しのおかげで、たくさんの隠されたトリックがあります。
長所： この有機竹板にはジュースの溝と取っ手がありますが、本当の際立った特徴は、ふた付きのプラスチック製の引き出しの配列です！ —中にたたずむ。 引き出しの1つが露出する切断面の右側に切り欠きがあり、切り込んだものを直接スライドさせることができます。
短所： トレイ用のスペースを確保するために、このボードは必然的に厚くなり、薄いボードとは異なる高さになり、奇妙に感じるかもしれません。
これらは、相互汚染を避けるために、天才的な4色分類を持っています。
長所：これらのまな板は、安定したしっかりした切断面を提供します。 頑丈で耐久性があり、掃除が簡単で、見事に整理されています。
短所：これらは汚れることがあり、食器洗い機で歪むことがあります。
これらのまな板は350度までの耐熱性があり、木目仕上げです。
長所：彼らは痩せていて、意地悪で、永遠に続きます。 そして、それらを使用すればするほど、それらはよりゴージャスに見えます。 これらのまな板は食器洗い機で安全であり、バクテリアを隠さないことを約束します。 追加のボーナスとして、それらは持続可能な方法で収穫された木から作られています。
短所：箱から出して異臭がすることがありますので、必ず洗ってからご使用ください。
人々はこれらの飛散防止ガラスまな板が大好きで、食品の相互汚染のリスクを減らし、ナイフの跡を示す傾向が少ないと主張しています。
長所：これらのまな板のガラスは食器洗い機で反らないため、非常に衛生的なオプションです。 クリアで利用できます。大理石や花崗岩のカウンタートップを見せびらかすのに役立つだけでなく、さまざまな色やデザインが大好きです。
短所：ガラスが薄い側にあることに気づき、少し厚めにしたいと思う人もいます。
竹の板か、ラベルの付いた色付きのプラスチックマットのどちらかを選択できませんか？ 両方を含むこの精通したセットで、あなたはそうする必要はありません。
長所：あなたは8-in-1で私たちを持っていました。 この竹のまな板とカラーマットの組み合わせの多機能性は、あなたがあなたの好きな食べ物を準備して提供するために必要なすべてです。 竹の板には7つの色のマットがあり、相互汚染を避けるためにすべてアイコンでラベル付けされています。 ボードからBPAフリーのカッティングマットを引き出し、広い表面積に置いて作業を開始するだけです。
短所：人々は、マットが竹の板の上を滑るように不平を言い、それが非常に傷つきやすいので、木を直接切らないように警告します。
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