バーベキューは深いアメリカ人、特に黒人のアメリカ人の伝統です。 カロライナからテキサス、メンフィスまでの地域に基づいたさまざまな解釈の対象となる、ゆっくりと調理され、泡立てられ、グリルされた肉は、 アメリカン 特に南、そして食べ物が地域的に王になっているので、米国中。
しかし、私たちは知っているかもしれませんが すべての州で好きな種類のバーベキュー アメリカでバーベキューをするのに最適な都市は(そしてテキサスの肉が王様のようです)、まったく異なる球技です。 まあ、幸いなことに、何人かの賢い人々は ローンスターター リストを編集することにしました アメリカでバーベキューをするのに最適な場所の地図。
「バーベキューを作る都市もあれば、バーベキューの都市もあります。」 彼らは書きます.
バーベキューをするのに最適な都市のランキングは、いくつかの重要な指標によって計算されました—良いバーベキューの14の特徴。 一般的なバーベキューレストランの数、一流のバーベキューの数、燻製場の数とその品質はすべてランキングの一部でした。
ローンスターター の数も考慮しました NBBQA エクセレンスアワードの受賞者(全米バーベキュー協会)およびジョイントで働くチームに与えられるその他のアワード。 彼らはまた、からのバーベキュー大会の数を検討しました KCBS (カンザスシティバーベキュー協会)は市内で開催されました。これは、市内がおいしいバーベキューについてどれほど真剣であるかを示すという点で興味深い指標です。
結局、ブランドは上から下に199の都市をランク付けし、その下に最高のバーベキュー都市があります。 トップ10とボトム10は次のとおりです。
アメリカでバーベキューをするのに最適な都市トップ10
アメリカで最高のバーベキュージョイントのリストに含まれているもののいくつかは非常に理にかなっています。 たとえば、カンザスシティ、ヒューストン、メンフィス。 結局のところ、中西部はバーベキューの王様と見なされることがよくあります。 しかし、ニューヨーク市のように、もう少し驚くべきものもあります。
- ミズーリ州カンザスシティ
- イリノイ州シカゴ
- テキサス州ヒューストン
- オハイオ州シンシナティ
- テネシー州メンフィス
- ケンタッキー州ルイビル
- ミズーリ州セントルイス
- ニューヨーク州ニューヨーク
- ミネソタ州ミネアポリス
- カンザス州オーバーランドパーク
アメリカでバーベキューをするのに最悪の10都市
イリノイ州オーロラからコロラド州レイクウッドまで、最悪の都市から始まり、バーベキューをするのに最悪の都市と思われます。 テキサスの人々はきっと喜ばないでしょう。
- イリノイ州オーロラ
- オハイオ州アクロン
- テキサス州アマリロ
- ジョージア州コロンバス
- アラスカ州アンカレッジ
- テキサス州ガーランド
- テキサス州エルパソ
- イリノイ州ロックフォード
- ワシントン州バンクーバー
- コロラド州レイクウッド
興味深いことに、トップ10にランクされていないが、それでもいくつかの優れた機能を備えた、他の傑出した都市がいくつかありました。 たとえば、ロサンゼルスが最も多い 一流のバーベキュー 続いてハワイのホノルル、ニューヨークのニューヨークが2位になりました。
の上位四半期に最も多くの料理チームがランク付けされている都市 バーベキュー ワールドシリーズオープンコンテストには、カンザスシティ、セントルイス、オマハ、オーバーランドパーク、そしてシカゴ、オレイサ、タルサがすべて5位になります。 一方、セントルーズは最高のバーベキュー都市の1つですが、バーベキューフェスティバルは最も少なく、証明するものがまったくないと感じている可能性があります。
とにかく、リストは確かに物議を醸していますが、それはおそらく バーベキューに関係するもの ほぼ確実に戦いを開始するように設定されています。 そしてとにかく、カンザスシティおめでとう、