FDA 後に7つの人工食品添加物の使用を公式に禁止しています 何人かの食品安全専門家が研究を提供しました 添加物が2つの異なる種の実験動物に癌を引き起こしたことを示しています。 添加物の1つはすでにFDAの承認リストから削除されていますが、通常、7つすべてが「人工フレーバー」としてリストされています。
より具体的には、FDAは 現在禁止されている添加剤 ベンゾフェノン、アクリル酸エチル、ユーゲニルメチルエーテル、ミルセン、プレゴン、およびピリジンとして。 これらは通常、食品に柑橘類、ミント、シナモンのフレーバーを再現するために使用されます。
さらに悪いのは、添加物が使用されている食品の多様性です。 Center for Science in the PublicInterestのポリシーディレクターであるLauraMacCleeryは、通常、アイスクリーム、ガム、ソーダ、および大量生産されたペストリーに含まれていると述べました。 禁止の道も少し骨の折れるものでした。 FDAは、早くも2016年にこれらの添加剤に関する苦情を最初に受け取りました。 健康アドボカシーグループが結束し、FDAが懸念に対処したのは、対応を求めてFDAを訴えたときでした。
癌と関連があることが判明した添加物を食品に含めることを禁止することは、FDAの一般的な方針です。 それでも、これまでにそれらを消費した人々はおそらく大丈夫になるでしょう。 FDAの公式声明によると、香料は、少なくとも米国で使用されている場合は、「ごく少量」で使用されています。 代理店は、彼らが実際に「彼らの条件下で公衆衛生にリスクをもたらすことはない」と結論付けました 使用目的。" それでも、問題の添加剤の多くは、 1960年代。 そのような曝露が人にどのように影響するかは完全には明らかではありません。 関係なく、 添加剤がポーズをとらないことを考えると 大規模 健康上のリスクは今のところ、メーカーは2年以内に代替品を考え出し、実装する必要があります。
