არის თუ არა უკეთესი ლუდი სეზონი ვიდრე შემოდგომა? ზაფხულის გაქრობისას, ჩვენ ვემშვიდობებით ამ მკვეთრ სეისონებსა და პილსნერებს და მაცივარში ადგილს ვტოვებთ უფრო ტანის მქონე ფავორიტებისთვის: ლაგერები, ალები, IPA-ები. Მზადებაში სეზონის შესაცვლელად, ლუდსახარშებს მთელი ქვეყნის მასშტაბით და მსოფლიოში, გამოაქვეყნეთ შეზღუდული გამოშვებები სანდო სეზონურ ფავორიტებთან ერთად, რაც თქვენ უნდა მოძებნოთ, სტატისტიკა
„შემოდგომა არის დრო, რომ დაიწყოთ უფრო სრული არომატიზებული ლუდის დამატება თქვენს როტაციაში, რაც გეხმარებათ გაუმკლავდეთ სიცივეს ჰაერში“, - ამბობს დერეკ რიჯი, ლუდის მენეჯერი. ჰეიზელის სასმელების სამყარო დეფაქტო კრაფტ ლუდის დედაქალაქ ბოულდერში, კოლორადოში. „ვფიქრობ, წელიწადის ამ დროს იდეალური ლუდის მაცივარი უნდა იყოს უფრო სავსე არომატული სეზონური ლუდისა და მსუბუქი ლუდის ნაზავი, ასე რომ თქვენ გაქვთ. ყველა ბაზა დაფარულია ამინდისა და თქვენი განწყობის მიხედვით.” აქ, თითო Ridge, არის ათი საშემოდგომო ლუდი, რომ დაამატოთ თქვენს მაცივარში, იშვიათი სეზონური შეთავაზებებიდან ძველებამდე რჩეულები. ჩათვალეთ ეს თქვენი საშემოდგომო ლუდის თაიგულების სია.
სიერა ნევადა 2018 ოქტობერფესტი
ბოლო ოთხი წლის განმავლობაში, ჩიკო, კალიფორნიაში დაფუძნებული სიერა ნევადა, ლუდის მსმელებს სპეციალური საჩუქარი გაუკეთა. ყოველ შემოდგომაზე, Oktoberfest-ის ლუდი შექმნილია გერმანიის საუკეთესო ლუდსახარშებთან ერთად ლუდსახარშები. წელს ისინი მუშაობენ მსოფლიოში უძველეს ლუდსახარში Weihenstephan-თან, რომელიც მდებარეობს ბავარიის გულში. მათი შედეგად მიღებული ლუდი არის Märzen-ის სტილის ლაგერი, რომელსაც აქვს სასიამოვნო მჟავიანობა, სიერა ნევადას ცნობილი ჰოპის არომატის მინიშნებით და აქ მხოლოდ ერთხელ იქნება.
იყიდე ახლა $
დამფუძნებლების მოზაიკა დაპირება
ახალი და სუფთა, Founders Brewing Company-ის ეს ერთჯერადი სვია შესანიშნავი კომპანიონია, სანამ უყურებთ ზაფხულის სიცხეს ნელ-ნელა ქრება. მას აქვს ციტრუსის და ფიჭვის არომატის სასიამოვნო ფენა მისი მოზაიკის სვიასგან, მაგრამ ისინი კარგად დაბალანსებულია ალაოს სიტკბოებით. 5,5 პროცენტიანი ABV-ზე ის დაგეხმარებათ მოიშოროთ ტკივილები, რომლებიც გამოწვეულია ეზოს გაფუჭებით, მაგრამ არ დაგტოვებთ თვალების დანახვას რამდენიმეს დალევის შემდეგ.
იყიდე ახლა $
Bells Best Brown Ale
არის თუ არა რაიმე უფრო დამაკმაყოფილებელი, ვიდრე ერთი ლიტრი ყავისფერი ალი შემოდგომის გრილ საღამოს? ვფიქრობთ არა. მათში გაჟღენთილი ალაოს არომატები, როგორც ჩანს, მშვენივრად ერწყმის სეზონების ცვლილებას. მიჩიგანში დაფუძნებული Bell's Brewing-ის ამ ლამაზმანს აქვს ოდნავ შემწვარი გემო კარამელის, კაკაოს და ტოფის საკმაო არომატით, სულ რაღაც სვია, რათა უზრუნველყოს ყველაფერი შესაბამისობაში. სრულყოფილი.
იყიდე ახლა $
ეივერი კაიზერი
ეს ორგზის მედლის მფლობელი ლუდის დიდი ამერიკული ფესტივალიდან (GABF) არის გემოთი დატვირთული მხეცი, რომელიც დიდი ხანია ლუდის მოყვარულთა ფავორიტია. ლუდში ჰოპის დონეებზე ექსპერიმენტები ყოველთვის იყო Avery Brewing Company-ის დნმ-ში და ისინი, რა თქმა უნდა, არ გაუცრუვდებიან ამ Imperial Oktoberfest Lager-ს. მოხარშული ორი სახის სვიასა და ალაოსთან ერთად, ის აერთიანებს პიკანტურობას და სიტკბოს ერთად და ქმნის ერთ დასამახსოვრებელ ლუდს. უბრალოდ გაფრთხილებთ, რვა პროცენტიანი ABV-ზე მათ აქვთ დარტყმა, რომელიც შეიძლება დაგავიწყდეს ამ ფეხბურთის ანგარიშის შესახებ.
იყიდე ახლა $
Lagunitas სუპერ კლასტერი
მიანდეთ ლაგუნიტასში უპატივცემულო ხალხს (ისინი დასცინოდნენ მთავრობას და სხვებს თავიანთი ლუდით), რომ გააუქმონ ტენდენცია და გამოაცხადონ დიდი მხეცური IPA შემოდგომისთვის. Და რატომაც არა? მხოლოდ იმიტომ, რომ ცივა, თქვენ არ უნდა მიატოვოთ თქვენი სიყვარული IPA-ს მიმართ. ეს ლუდი დატვირთულია ციტრას სვიით და იძლევა ძლიერ ყვავილოვან ცხვირს, რომელიც შესანიშნავად ერწყმის გრეიფრუტისა და ანანასის ძლიერ არომატს, რომელსაც იღებთ ყოველ ყლუპზე. ის ძლიერია რვა პროცენტიანი ABV-ზე, მაგრამ რა კარგია.
იყიდე ახლა $
10 Barrel Brewing Crush კიტრი მაწონი
ერთი შეხედვით შეიძლება ამ ლუდის გვერდით გაიაროთ, ვგულისხმობ კიტრის მაწონს უფრო სახის კრემს ჰგავს, მაგრამ რაღაც კარგს დაკარგავდით. ეს არის წარმოუდგენლად კარგად დამუშავებული ლუდი, რომელმაც მოიგო რამდენიმე ჯილდო და არის შესანიშნავი სესიის ლუდი ხუთ პროცენტიან ABV-ზე, რათა დაემშვიდობოთ ზაფხულის ცხელ დღეებს მათი წასვლისას. ხილის ოდნავ მომჟავო არომატი იდეალურად ერწყმის კიტრის ბაზას, რათა შეიქმნას გამაგრილებელი ლუდი, რომელიც უხდება უმეტეს საკვებს და არ აჭარბებს მათ გემოს.
იყიდე ახლა $
Firestone Walker 805 ლუდი
აწიეთ უკანა კარი, შეავსეთ თქვენი გამაგრილებელი ამ ქერა ალით კალიფორნიის ლუდსახარშის Firestone Walker-ისგან. სანამ ყველა დანარჩენი სვამს წყლიან ლუდს, შეგიძლიათ დატკბეთ ამ ლუდის სრული არომატით, რადგან იცოდეთ, რომ მხოლოდ 4,7 პროცენტიანი ABV-ით თქვენ არ ირყევთ დაწყებისას. მას აქვს ყველაფერი, რაც გსურთ ქერა ალში - სვიის ელფერი, ოდნავ სიტკბო და სუფთა დასრულება. GABF-ის 50 მედლით ამ ხალხმა იცის კარგი ლუდის დამზადება.
იყიდე ახლა $
Dogfish უფროსი Punkin Ale
ისევე სანდოა, როგორც სამხრეთის მიგრირებადი ბატები, გოგრის ლუდის ჩამოსვლა თქვენს ადგილობრივ ალკოჰოლურ და სასურსათო მაღაზიებში ნიშნავს, რომ შემოდგომა მოდის. გადაარჩინეთ თავი ტკივილებისგან, როდესაც ცდილობთ იპოვოთ დასამახსოვრებელი გოგრის ლუდი წელს, ბევრია, რომელიც არც თუ ისე კარგია, და აიღეთ ეს ერთი მითიური ძაღლის თევზის თავიდან. მოხარშული გოგრის ხორცით, ყავისფერი შაქრით და სანელებლებით, ის სავსეა არომატებით, მაგრამ არც ისე ტკბილი, როგორც ბევრი სხვა ამ კატეგორიაში. 7.0 პროცენტი ABV-ზე ის გაგათბობთ ცივ საღამოებს.
იყიდე ახლა $
სამუელ სმიტის თხილის ყავისფერი ალი
როგორც ბრიტანეთში ერთ-ერთი ძველი ლუდსახარში, Samuel Smith's-ის ლუდები ათწლეულების განმავლობაში ამშვენებდა ჩვენს სანაპიროებს და კარგი მიზეზის გამო, ისინი ამზადებენ შესანიშნავი ძველი სამყაროს სტილის ლუდებს. მათი Nut Brown მზადდება 250 წლის ჭაბურღილიდან ამოღებული წყლით, ფერმენტირებულია კლასიკურ ღია ცის ქვეშ კონტეინერებში და სავსეა არომატებით. მას ასხამს ოდნავ მოწითალო ყავისფერს, მდიდარი და მჟავე არომატით, რომელსაც აქვს თხილისა და კარამელის ელფერი.
იყიდე ახლა $
Ayinger Oktober Fest-Märzen
ვენური სტილის Märzen, ეს ლუდი არის გერმანული ლუდსახარში Ayinger-ისგან, რომელიც ძირითადად ცნობილია Celebrator Dopplebock-ით. ეს არის სრული არომატიზებული ლუდი ალაოს მჟავე არომატით, მაგრამ მას ასევე აქვს მიხაკისა და სვიის მინიშნებები, რაც მას შესანიშნავად აქცევს ბოლო რამდენიმე კვების გარეთ. ის მუდმივად ფასდება მსოფლიოში ერთ-ერთ საუკეთესო ოქტობერფესტ ლუდად და მხოლოდ 5.8% ABV-ით ის არ დაგტოვებთ თავზარს რამდენიმეს მიღების შემდეგ.
იყიდე ახლა $
