ფაქტია, რომ ღვინოს ფასის მიხედვით ვერ შეაფასებ. ამავდროულად, ბევრი იაფფასიანი ღვინო გემოთი, ასევე იაფია. მაგრამ შენ მოგწონს დროდადრო სასმელი, არა? ასე რომ, ხრიკი არის იმის ცოდნა, თუ რომელი ხელმისაწვდომი ბოთლები საუკეთესო გემოთი. ჩვენ ავიღეთ ორი სანდო წყარო ამ თემაზე - ედ გრომაცკი, ლობი ბარის გენერალური მენეჯერი JW Marriott-ში ოსტინში, ტეხასი და მარკო ცინგოლანი, Justice Snow's-ის მფლობელი ასპენში, კოლორადო. მათ გაუზიარეს თავიანთი საყვარელი 15 დოლარამდე ღირებული ღვინო, ისეთებს, რომლებსაც იპოვით საკუთარ მაღალი დონის ბარებში. (სადაც ვერ იპოვით მათ დაღვრის საწინააღმდეგო სათვალეები, ჰო მართლა.) ზედმეტის გარეშე, აქ არის საუკეთესო იაფი ღვინოები, რომელთა დალევა ღირს.
შატო წმინდა ჟან კაბერნე სოვინიონი
ეს 13 დოლარიანი კაბერნე სოვინიონი, როგორც ყოველდღიური დასალევი ღვინო, დაუმარცხებელია, მოდის სონომა ველიდან, კალიფორნია. შეურიეთ საქონლის ხორცს და ძროხის ხორცს.
Maso Canali Pinot Grigio
ეს $15 ჯილდოს მფლობელი თეთრი ღვინო პირდაპირ წყაროდან მოდის - Maso Canali მამულში ტრენტინოში, იტალიელი პინო გრიჯოს დაბადების ადგილიდან. შეუთავსეთ თეთრი თევზი ან მაკარონის კერძები თეთრი სოუსით.
მატუა სოვინიონ ბლანი
პირველი ღვინის ქარხნიდან, რომელიც კომერციულად დარგე Sauvignon Blanc - ცოცხალი, ხალისიანი თეთრი - ახალ ზელანდიაში. 1969 წელს მოდის ის, რაც შეიძლება იყოს ყველაზე ხელმისაწვდომი ღვინო ($12) Wine Spectator რეიტინგი 90 ქულით ან უფრო მაღალი.
ბრანკაია ტრე
Brancaia Tre არის ხელმისაწვდომი წითელი ტოსკანიიდან, ელეგანტური, რთული ღვინოების ქვეყნიდან. ამოისუნთქეთ - ხილისა და კენკრის არომატთან ერთად, პომიდვრის ფოთლის ელფერსაც დაიჭერთ. ის დაგიბრუნებთ მხოლოდ 15 დოლარს.
ლუის მ. მარტინი სონომა კაბერნე სოვინიონი
ეს არის კარგად პატივსაცემი ბოთლი მარტინის ოჯახიდან, რომელიც 1933 წლიდან ამზადებს მსოფლიო დონის კაბი-სავს ნაპასა და სონომას ვენახებში. ეს 15 დოლარიანი ბოთლი შესანიშნავად უხდება სტეიკს.
მაღალი ნოტის ამაღლებული მალბეკი
High Note, რომელიც მდებარეობს არგენტინის ანდების მთისწინეთში, ფოკუსირებულია ექსკლუზიურად მალბეკზე და ეს აჩვენებს. მიეცით ეს 12$-იანი ბოთლი, რომ გაიხსნას კორპის ამოღების შემდეგ. კარგად უხდება გრილზე შემწვარ ნებისმიერ ნივთს - მუქ და მსუბუქ ხორცს და ბოსტნეულს.
Overstone Marlborough Sovignon Blanc
ეს კლასიკური sauv blanc ახალი ზელანდიის ცნობილი მარლბოროს ღვინის რეგიონიდან მუდმივად იგებს საერთაშორისო ჯილდოებსა და შეფასებებს 80-იანი წლების შუა და მაღალი პერიოდის განმავლობაში Wine Spectator-თან ერთად, მიუხედავად იმისა, რომ მხოლოდ $12 ღირს. მიირთვით გაცივებული.
Wente დილის ნისლის შარდონე
დასახელებულია სან-ფრანცისკოში დილის სანაპირო ნისლისთვის, რომელიც პასუხისმგებელია ამ ვენახის ზომიერებაზე კლიმატი, ეს ლამაზად დაბალანსებული 13 დოლარიანი შარდონე არის არომატული და არომატული ღვინო, რომელიც შესანიშნავად უხდება ქათამი.
