თუ ფიქრობთ თქვენი ყავა ჩვევა რეალურია, შეხედეთ რამდენი რძე პატარა ბავშვი სვამს დღეში. ერთი ჭიქა დილით, მუყაო ლანჩთან ერთად, 8 უნცია ვახშამზე და თბილი ჭიქა ძილის წინ - ეს ერთ-ერთი უაზრო ჩვევაა. ეს არ არის ისე, როგორც ეს მათ აიძულებენ, ან რომ მშობლებმა ტვინი გამორეცხეს Big Milk-ის მარკეტინგით. ეს უბრალოდ, იცით, რაღაცას დალევენ. გარდა ამისა, ის საკმარისად ჯანმრთელია. The პედიატრიის ამერიკული აკადემია, ბოლოს და ბოლოს, ბავშვებს ურჩევს დღეში 24 უნცია რძემდე.
მაგრამ მართლა სჭირდებათ თუ არა ბავშვებს თეთრი ნივთების ეს რაოდენობა? მოკლე პასუხი არის, ალბათ არა. მაგრამ თუ ისინი ჯიუტი მჭამელები არიან, ეს შეიძლება თავიდან აიცილოს არასწორი კვება. ეს არ არის პატარა გასათვალისწინებელი.
საყოველთაოდ ცნობილია, რომ რძე შეიცავს კალციუმს, A ვიტამინს, D ვიტამინს და ცხიმების ჯანსაღ ნაზავს. მაგრამ მას ასევე აქვს გარკვეული პრობლემები. რძის პროდუქტები საკმაოდ მაღალია ბუნებრივი შაქრით და მისი მოხმარება დაკავშირებულია ალერგიასთან, ეგზემასთან, აკნესთან და საჭმლის მომნელებელ პრობლემებთან. ადამიანები განსაკუთრებით ერთადერთი სახეობაა, რომელიც ბავშვობაში სვამს რძეს და ისეთ ქვეყნებში, როგორიცაა ინდონეზია, ადამიანების უმეტესობა ამას არც კი აკეთებს.
მაგრამ პედიატრები იცავენ ხაზს და წარმოადგენენ ერთიან ფრონტს, რომ პატარებს ცოტაოდენი რძე მაინც სჭირდებათ იმ საკვების შესავსებად, რომელსაც იატაკზე ყრიან. „რძის პროდუქტები რამდენიმე მიზანს ემსახურება. ის მდიდარია ცხიმიანი და მთლიანი ცხიმიანი რძე რეკომენდირებულია ორ წლამდე თვალისა და ტვინის განვითარებისთვის“, - ამბობს პედიატრი დოქტორი ენტონი პორტო, AAP-ის წევრი. ”ეს არის ცილის კარგი წყარო და D ვიტამინისა და კალციუმის კარგი წყარო.”
ეს ნუტრიენტები მნიშვნელოვანია, რადგან ერთიდან სამ წლამდე ასაკის ბავშვებს აქვთ განვითარებისადმი მიდრეკილება რჩეული მჭამელები რიგი მიზეზების გამო. ერთის მხრივ, პატარები უფრთხილდებიან რაიმე უცნობს, რაც მეცნიერებს ეჭვობენ, რომ ევოლუციური ინსტინქტია, რომელიც მათ გადარჩენაში ეხმარება. ის ასევე რთულს ხდის ახალი საკვების გამოცდას. მცირეწლოვანი ბავშვები ასევე იწყებენ საზღვრების დადგენას და როგორ დაამტკიცონ და შეამოწმონ ისინი. უკან დახევა იმის შესახებ, რაც მათ თეფშზეა, შესანიშნავი გზაა ორივე საქმის განსახორციელებლად. გარდა ამისა, მცირეწლოვან ბავშვებს ზოგადად ცუდად ჯდებიან და ჯერ არ აქვთ საუკეთესო საავტომობილო უნარები, რაც ართულებს ჭამის ფიზიკურ აქტს.
გარდა ამისა, ინდივიდუალური მადა იკლებს, როდესაც ჩვილები პატარები ხდებიან. ჩვილობის პერიოდში სწრაფი ზრდის ფაზის განსხვავება შეიძლება შემაშფოთებელი იყოს მშობლებისთვის, რომლებსაც სურთ დარწმუნდნენ, რომ მათი შვილი საკმარის საკვებ ნივთიერებებს იღებს. რძე ეხმარება გადალახოს ეს კვებითი უფსკრული და ამშვიდებს მზრუნველობის შფოთვას, მიუხედავად იმისა, რომ ის გარკვეულწილად რეაქტიული არჩევანია.
არც ეს არის უზადო არჩევანი. „ბევრი ბავშვი მიდრეკილია სვამს ზედმეტ რძეს, რამაც შეიძლება ხელი შეუშალოს მათ ორგანიზმს რკინის ათვისების უნარში, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ანემია“, — ამბობს რეგისტრირებული დიეტოლოგი. დიანა გარილიო-კლელანდი. ზოგიერთ შემთხვევაში, ჩვილები შეიძლება გახდეს გარკვეულწილად დამოკიდებული რძეზე და შედეგად მოერიდონ მყარ საკვებს. „რძის დალევამ ასევე შეიძლება შეამციროს ბავშვის მადა, რადგან ის მდიდარია ცილებითა და ცხიმებით“, - ამბობს ის. და ექსტრემალურ შემთხვევებში, ბავშვები შეიძლება გამოიყურებოდეს რძეზე დამოკიდებული.
Gariglio-Clelland ურჩევს მშობლებს შეზღუდონ ბავშვებს წყალი კვებას შორის და დაუშვან რძე მხოლოდ გარკვეულ დროს. პორტო თანახმაა, რომ მშობლებისთვის მნიშვნელოვანია, იპოვონ ბალანსი რძეს, წყალსა და მყარ საკვებს შორის, მაშინაც კი, თუ ბევრი ბავშვი სიამოვნებით ჭამს რძეს მთელი დღის განმავლობაში.
„ზოგიერთი ბავშვი სვამს იმაზე მეტ რძეს, ვიდრე საჭიროა, რამაც შეიძლება შეზღუდოს სხვა საკვები, რომელსაც ისინი მოიხმარენ, შეამციროს მათი რაოდენობა შემუშავება იმაზე, თუ როგორ უნდა დაღეჭოთ და გადაყლაპოთ მეტი ტექსტურირებული საკვები, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს კვების დეფიციტი. ” ამბობს.
თუ ბავშვები საკვებ ნივთიერებების უმეტეს ნაწილს რძისგან იღებენ, ისინი სავარაუდოდ დალევენ ბევრად მეტს, ვიდრე რეკომენდებულია დღეში 24 უნცია. რა თქმა უნდა, ეს უკეთესია, ვიდრე შიმშილი იყოს, მაგრამ ეს ასევე ხელს უწყობს ბავშვებს რჩეული მჭამელები ხანგრძლივად. მეორეს მხრივ, თუ პატარები მიირთმევენ უამრავ მყარ საკვებ საკვებს, მაშინ ნამდვილად არ არის საჭირო ამდენი რძის დალევა და ბავშვებს შეუძლიათ წყალზე გადასვლა.
„თუ ბავშვები მიირთმევენ მრავალფეროვან საკვებს, რომელიც მდიდარია კალციუმით და D ვიტამინით და საკმარისი ცილებითა და ცხიმებით, რძე შეიძლება არ იყოს საჭირო“, - ამბობს პორტო.
საბოლოო ჯამში, AAP-ის რეკომენდაცია პატარებისთვის, რომ დალიონ 24 უნცია რძე დღეში, უფრო წინადადებაა, ვიდრე მანდატი. ყველა ბავშვს არ სჭირდება რძე და ბევრ ბავშვს შეიძლება არ დასჭირდეს იმდენი, რამდენიც იღებს. ანალოგიურად, ზოგიერთ ბავშვს შეიძლება გაუჭირდეს მისი ადრეული მონელება და მშობლებს შეუძლიათ პედიატრებთან განიხილონ ალტერნატიული ვარიანტები.
ასე რომ, რძე თუ უყვართ, დალიონ. მაგრამ თუ მათ უბრალოდ სწყურიათ, მიეცით ჭიქა წყალი. ყოველივე ამის გარდა, ნათელი ნივთები უფასოა.