თუ თქვენ ხართ ა ვისკი მსმელი, დიდი შანსია, რომ ირლანდიური ვისკი ადრე დალიე და შემდეგ ლუდთან ერთად ჩამოიბანე. ჯეიმსონის გასროლისა და ლუდის კომბინაცია ყველგან არის გავრცელებული, როგორც გელური თემატიკის სარწყავი ხვრელები და ჩაყვინთვის ბარები, რომლებიც მათ ემსახურებიან. და კარგი მიზეზის გამო: ორიგინალი არის მსუბუქი, ტკბილი და უაღრესად მისაწვდომი, განსაკუთრებით როგორც რვა დოლარიანი შეხამების ნაწილი გინესის პიტთან.
მაგრამ თუ ჯეიმსონი, ან მისი კოცნის ბიძაშვილი ბუშმილსი, იმდენად შორს არის, რამდენადაც თქვენმა ირლანდიური ვისკის შესწავლა მიაღწია, დროა კიდევ ერთხელ გადახედოთ. ირლანდიური ვისკის სკამი ღრმაა, კარგად მომრგვალოა და აღმოჩენად ღირს. აქ მოცემულია ზურმუხტის კუნძულის ოქროს ექვსი ბოთლი, რომლებიც არ დაგჭირდებათ ცისარტყელას დასასრულის პოვნა.
Connemara Single Malt
ტორფიანი ვისკი იშვიათობაა ზურმუხტის კუნძულზე. სინამდვილეში, ბაზარზე მხოლოდ ერთი ირლანდიური ტორფიანი ალაოა. მაგრამ თუ თქვენს დრამში კვამლის ჯანსაღი დოზით ტკბებით, კონნემარა შეგიყვარდებათ. ვანილი, ხილი, ალაო და ხე კვამლსა და მარილწყალს აშორებს, რათა შექმნას მშვენიერი პირი.
იყიდე ახლა $40
წითური მკერდი 12
ტრადიციული ერთ ქვაბში ჯერ კიდევ ვისკი მზადდება როგორც ალაოს, ასევე ალაოს გარეშე ქერის ბადაგისაგან. ეს არის უნიკალური ირლანდიური სტილი და Redbreast 12 არის ამ მემკვიდრეობის განსახიერება. მთლიანად Oloroso-ს კასრებში დაძველებული, ეს არის ხილის, რთული დრამი მუდმივი სანელებლების სითბოთი, რომელიც გაგაღიმებთ ჭიქის დაცლის შემდეგ. თუ მოგწონთ, ჩვენ ასევე გირჩევთ კასრის სიძლიერის დარტყმას. ის უფრო დიდი და თამამია. როგორც ორიგინალი ზრდის ჰორმონზე.
იყიდეთ ახლა $55
Tullamore D.E.W. კარიბის რომის კასრის დასრულება
იო ჰო, ჰო და ერთი ბოთლი რომი... კარგი, ერთგვარი. Caribbean Rum Cask Finish-ის შესაქმნელად, Tullamore D.E.W. იღებს ორიგინალურ რეცეპტს - ქოთნის სამმაგი ნაზავი მაინც, მარცვლეულის და ალაოს ვისკი - და ამთავრებს მას გაიანური დემერარა რომის კასრებში, რაც მიღებულ სპირტს აძლევს ტროპიკულს ირონია. ბანანი, ჩირი, ვანილი და კარამელის მდიდარი არომატი ამ ვისკის აქცევს, რომლის გამოც თქვენ მოგეწონებათ.
იყიდეთ ახლა $38
Teeling Single Malt
შედარებით ახალი ბრენდი ირლანდიურ სცენაზე, Teeling უკვე აწარმოებს ირლანდიის საუკეთესო ვისკის და ჩვენ გვიყვარს მათი Single Malt გამოხატულება. ბრენდი იღებს ყოფილ ბურბონის კასრებში დაძველებულ ვისკის და ამზადებს ხუთ სხვადასხვა ტიპის ღვინის კასრში - შერი, პორტი, კაბერნე, თეთრი შინდისფერი და მადეირა. შედეგად მიღებული დრამი არის რბილი, ელასტიური, ხილისფერი და ხალისიანი. ყოველი ყლუპის საშუალებით შეგიძლიათ სცადოთ გამოთვალოთ დაძველების პროცესში გამოყენებული თითოეული კასრის გავლენა.
იყიდეთ ახლავე $65
კნაპოგის ციხე 16
ეს ირლანდიური მარტოხელა ალაო თავის პირველ 14 წელს ატარებს ყოფილ ბურბონის კასრებში და შემდეგ ასრულებს დაბერების პროცესს Oloroso sherry wood. შედეგი არის გემრიელად დაბალანსებული დრამი თხილის ნოტებითა და ხილის სიტკბოებით, რომელიც მას თქვენი სავაჭრო სიის სათავეში უნდა მოხვდეს.
იყიდეთ ახლა $86
ჯეიმსონი 18
ერთგულებისთვის ჯეიმსონი ორიგინალის გარდა რამდენიმე გამოთქმას აკეთებს. ჩვენი ფავორიტი არის 18 წლის Limited Edition. ეს ჯეიმი თითქმის მთელ ამ წლებს ატარებს ძილში შერის კასრებში, ბურბონის კასრებში ხანმოკლე ექვსთვიანი დამუშავებით. ბურბონის ხისგან მიღებული ხილის ნოტები შერიდან, ვანილის და კარამელის, რაც 18-ს უფრო ღრმა დრამად აქცევს, ვიდრე ჯეიმსონი, რომელსაც თქვენი ბარმენი ჭაში ინახავს.
იყიდე ახლა $130
