სწორედ მაშინ, როცა გვეგონა, რომ ყველაფერი ვნახეთ გრილი კატეგორია, საწყისი ჭკვიანი გრილები ულტრა პორტატული (და დასაწყობად!) კუბის გრილები, ჩვენ წავაწყდით ძროხისფერი. გერმანიის წარმოების პროპანის გრილს აქვს ერთი ხრიკი, მაგრამ ეს ძალიან კარგია: ცხელდება. Მართლა ცხელი. ის აღწევს დამაბრმავებელ, სტეიკ-ციმციმულ, ბურგერში 1500 გრადუს ფარენჰეიტის ტემპერატურას. ცნობისთვის, კლდე გადაიქცევა გამდნარ ლავაში, რომელიც იწყება 1300 გრადუსამდე ფარენჰეიტიდან.
Beefer არის იკვებება ზემოდან დამონტაჟებული კერამიკული სანთურების ინფრაწითელი სითბოთი. სანამ ა ტიპიური გრილი ჩვეულებრივ აღწევს ტემპერატურას სადღაც 500 გრადუსამდე, Beefer აღწევს 1,5oo გრადუსამდე წუთში. უმაღლეს პარამეტრებში, თქვენი ვახშამი მზადდება ორ წუთში.
ეს გერმანული წარმოების Beefer გრილი აღწევს გიჟურ 1500 გრადუს ფარენჰეიტს.
სითბოს მნიშვნელობა აქვს. რესტორნის ხარისხის ხორცი იხარშება ცხლად ისე, რომ სტეიკი კარამელიზდება, ინარჩუნებს სითბოს და მოგცემთ ხრაშუნას და ტკბილ ინტერიერს. როდესაც წვენები ეგრეთ წოდებულ გასტრო უჯრაში წვეთება და შეიძლება გამოვიყენოთ გემრიელი სოუსების, გრავიუსების ან ბულიონების მოსამზადებლად. იმის გამო, რომ გრილი ძალიან ცხელდება, ასე სწრაფად, თქვენი საჭმელი მზადდება იმ დროში, რაც გჭირდებათ თეფშის დასაჭერად.
ვეგეტარიანელებო, არ ინერვიულოთ. Beefer ასევე ერთნაირად ამზადებს თევზს და ბოსტნეულს, რადგან ის იყენებს ინფრაწითელ ტექნოლოგიას და სხვადასხვა სითბოს ზონებს, რათა ყველაფერი თანაბრად გამოვიდეს. იმის გამო, რომ თქვენ არასოდეს გამოაშკარავებთ ფაფუკის დელიკატურ ნაწილს იმავე მძლავრ სიცხეზე, როგორც ნიუ-იორკის ზოლს.
Beefer განკუთვნილია მხოლოდ გარე გამოყენებისთვის. აშკარად ჩანს, მაგრამ მოდი ვიყოთ გარკვევით. ის იწონის 32 ფუნტს და, რა თქმა უნდა, მაღალ ფასად, თქვენ მიიღებთ ერთ გრილი, ორი წვეთოვანი უჯრა, ერთი წყვილი გრილის ხელთათმანები, ორი გრილის ბადე და სახელური ღვეზელების გადასატანად.