უკვე ერთი ვარსკვლავური წელი გავიდა ვისკი (და ვისკი) მოყვარულებს. შესანიშნავი ბოთლების პარტია, განსაცვიფრებელი ერთი ალაოსგან შოტლანდიელები სხვა სამყაროსკენ ბურბონები და ჭვავის, ზოგიერთი ძალიან ძვირი, სხვები გასაოცრად ხელმისაწვდომი - სხედან თაროებზე მთელი ქვეყნის მასშტაბით. ისინი (მაღალი) მტკიცებულებაა იმისა, რომ ყოველთვის არის ძველი ფავორიტების საინტერესო ახალი პერმუტაციები. ზედმეტის გარეშე, აქ არის ჩვენი 2019 წლის საუკეთესო ვისკის სია.
ოთხი ვარდი მცირე პარტიაში აირჩიეთ ბურბონი
ცხარე და არსებითი, ოთხი ვარდის მცირე პარტიული შერჩევა მისასალმებელი დამატებაა ბრენდის ძირითადი ხაზისთვის. ჩამოსხმული 104 მტკიცებულებაზე, Small Batch Select არის ხილის ფორვარდის ვისკი შოკოლადისა და თხილის ნოტებით, რომელიც აბალანსებს მნიშვნელოვან სანელებელს. ერთი რამ ცხადია: ეს სწრაფად გაიყიდება. ასე რომ, თვალები დახუჭეთ და მოიმარაგეთ.
იყიდეთ ახლავე $65
ველური ინდაურის ქვაკუთხედი ჭვავი
Wild Turkey's Master's Keep სერიის მეოთხე ნაწილი არის მაღალი დონის ბოთლი ჭვავის სერიოზული მოყვარულებისთვის. ოსტატმა დისტილატორმა ედი რასელმა ცხრა-თერთმეტი წლის ასაკის კასრები შეარჩია ჯადოსნური ქვაკუთხედის ჭვავის შესაქმნელად. ეს არის სქელი მდიდრული პირი ვანილის, ვაშლის, თაფლის, წიწაკის და მუხის მდიდრული ნოტებით, ტკბილი, პიკანტური დასრულებით, იქ ზის შემდეგ ყლუპამდე. შეზღუდულია დაახლოებით 16000 ბოთლით.
იყიდეთ ახლა $175
მიხტერის 10 წლიანი ჭვავი
მიხტერის 10 წლის ჭვავის (ისევე როგორც მათი ბურბონის) გამოშვება ყოველთვის სადღესასწაულოა. ეს ყოველთვის განსაკუთრებული ბოთლია, რომლის დამატებაც გვინდა ბარში და წლევანდელი გამოცემა განსაკუთრებით ლაღი, არა მხოლოდ იმიტომ, რომ გემრიელია, არამედ ეს არის პირველი გამოშვება ახლად გამოშვებული Master Distiller დენ მაკკი. ელასტიური ვანილი ბრუნავს გემოს გარშემო, ხოლო კარამელი და მარილის შეხება აფერხებს წიწაკის ჭვავის სანელებელს.
იყიდეთ ახლა $175
Glenmorangie Quinta Ruban 14 წელი
წელს Glenmorangie-მ განაახლა თავისი პატივცემული Quinta Ruban გამოხატულება. ადრე 12 წელი დასრულებული პორტ ღვინის კასრებში, ახალი გამეორება იღებს დამატებით ორ წლიან დაძველებას. ეს დამატებითი 730 დღე ანიჭებს ვისკის დამატებით სირთულეს და ფორთოხლის, შოკოლადისა და ვაშლის უფრო ღრმა, მკაფიო ნოტებს, რომლებიც ავსებენ წვნიან კენკრას და მდიდარ თხილს, რომელსაც ანიჭებს პორტის დასრულება.
იყიდეთ ახლა $69
ძველი ფორესტერის დაბადების დღე ბურბონი 2019 წელი
ტექნიკურად, Old Forester Birthday Bourbon არ გამოვა 2 სექტემბრამდე, ბრაუნ-ფორმანის დამფუძნებლის ჯორჯ გარვინ ბრაუნის დაბადების დღის აღსანიშნავად. მაგრამ ჩვენ გვსურს შეგახსენოთ, რომ ახლავე დაიწყოთ სიკეთის კეთება თქვენი ალკოჰოლური სასმელების მაღაზიის მფლობელთან, იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ შეგიძლიათ მოიხიბლოთ თქვენი გზა, რათა მათ გამოყოთ ისინი თქვენთვის. ჩვენ გავსინჯეთ პატარა, ადრეული ნიმუში და 2019 წლის დაბადების დღე შეიცავს მუქი ხილისა და ნეკერჩხლის ნოტებს, ასევე სუნელ მუხას და ცოტა პიტნას და წიწაკას. ეს ჯოჯოხეთური ბოთლია.
იყიდე ახლა $100
ბასილ ჰეიდენი კარიბის ზღვის ნაკრძალი ჭვავის
არა, ეს არ არის მთლიანად ვისკი, მაგრამ ბასილ ჰეიდენის კარიბის ზღვის აუზის ჭვავის ნაკრძალი არანაკლებ გემრიელია. კენტუკის ჭვავის და კანადური ჭვავის ნაზავი, პლუს კარიბის ზღვის შავი რომის შეხება. შედეგი არის ხაჭოს ტკბილი ჭიქა. რომის ეს მცირე ნაწილი შორს მიდის, რაც წვენს აძლევს დამწვარი შაქრისა და რომის სანელებლების ძლიერ ნოტებს, რომლებიც კარგად თამაშობს ჭვავის ვანილსა და მუხას შორის.
იყიდეთ ახლა $53
Bruichladdich ოქტომბერი 09.3
ტორფის სიყვარულის გამო, ეს კვამლის კერძი დამზადდა ქერის გამოყენებით ერთი მინდვრიდან ისლეის ფერმაში. დაძველება ყოფილი ბურბონისა და ფრანგული ღვინის კასრებში ანიჭებს მას ტკბილ, კარაქიან და სურნელოვან ნოტებს, ასევე ხის ხილის, ჩაის, ქაფისა და ზღვის მარილის სუნს. ეს ნამდვილად განსაკუთრებული შემთხვევის ბოთლია,
იყიდეთ ახლა $232
ბუკერის "ტერეზას პარტია"
ჩვენ არასდროს შეგვხვედრია ბუკერი, რომელიც არ მოგვწონს, მაგრამ ტერეზას ჯგუფი არის ის, რაც უბრალოდ გვიყვარს. დასახელებულია დისტილერიის მუშაკისთვის, რომელიც 30 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში აწარმოებდა ვისკის Beam-ს, ეს არის მდიდარი პირი. ვანილი და ხე მიგიყვანთ პირში ყავისფერი შაქრის შეხებამდე და სანელებლების სასიამოვნო დოზით. ის ჩამოსხმულია 125-ზე მეტი თმით, ამიტომ ჩვენ გირჩევთ წყლის შეხების დამატებას.
იყიდე ახლავე $80
Glenmorangie Allta
მათი Private Edition სერიის მე-10 ნაწილისთვის Glenmorangie-მა გამოხადა მათი სპირტი ადგილობრივი ქერისგან და ველური საფუარისგან, რომელიც ბუნებრივად იზრდება მარცვლებზე. Allta არის სასიამოვნო ხილის ვისკი, ბუნებრივი საფუარის ცალსახად მიღებული ჟინით. გამომცხვარი პურის ხანგრძლივი გემოთი, ვაშლის, ციტრუსის, შოკოლადისა და ჰეტერის არომატი ვისკის შესანიშნავ სიღრმეს აძლევს.
იყიდე ახლავე $90
არდბეგის დრამი
ყოველწლიურად, ისლეის ალაოს და მუსიკის ფესტივალი მთავრდება არდბეგის დღით, როდესაც დისტილერია აღნიშნავს სპეციალურად კურირებული გამოშვებით. წლევანდელ ვისკის სახელად Drum-ი და პატივს მიაგებს კარნავალს არდბეგის ტიპიური ბურბონის კასრისთვის დაძველებული ვისკის რომით. კვამლი იპყრობს თქვენი გესის ყურადღებას და მოყვება რომის სიტკბო და ტროპიკული ხილისა და ვანილის ნოტები. ეს არის უგემრიელესი ვისკი ნებისმიერი დღესასწაულისთვის.
იყიდე ახლა $150
ძველი მეტყევე ჭვავი
ეს ახალი ჭვავის Old Forester-დან 26$-ად ღირსშესანიშნავი ღირებულებაა, სასმელს სვამთ თუ ურევთ. ეს არის საოცრად არომატული ვისკი წიწაკის სანელებლებით დღეების განმავლობაში, ვანილის ნოტებით, კარაქიანი ჭვავის სადღეგრძელოებით და მელასით.
იყიდეთ ახლა $26
მაღალი ვესტ ბურიე
კიდევ ერთი ყოველწლიური, რომელსაც ჩვენ მოუთმენლად ველოდებით, 2019 წლის High West's Borrye-ს შეზღუდული გამოშვება ფენომენალურია. ბურბონის ნაზავი და ჭვავის ვისკები10 წელზე უფროსი ასაკის, ალუბლის, სანელებლების, თხილის და წიწაკის მომხიბლავი ნოტები ერწყმის კარგად მომრგვალებულ და ელეგანტურად დაბალანსებულ წიწაკას.
იყიდეთ ახლა $66
ლეგენტი
მიუხედავად იმისა, რომ ახალი ბურბონების უმეტესობა ცარცით სავსეა დიდი, თამამი გემოთი, Legent ოდნავ განსხვავებულია. ის იხრება დახვეწილობისკენ, რაც ცოტათი გამაგრილებელია. ფრედ ნოეს, ჯიმ ბიმის ოსტატი დისტილერისა და შაინ ფუკუიოს, Suntory-ის მთავარი ბლენდერის თანამშრომლობით, Legent იყენებს ღვინისა და შერის კასრებში დასრულებულ ბურბონებს. ასევე ტრადიციული კენტუკის სწორი ბურბონის ნაწილი, რომელიც აძლევს წვენს კარამელის, ვანილის და ნახშირის ლამაზ ნოტებს, ასევე ჩირს, სანელებელს და ხანგრძლივ მოციმციმეს დასრულება.
იყიდეთ ახლა $37
არდბეგ ტრაიგი ბჰანი 19
იმისდა მიუხედავად, რომ Ardbeg Traigh Bhan 19 (სახელწოდება ადგილობრივი ისლეის პლაჟის მიხედვით) არის ბრენდის ახალი დამატება. ძირითადი დიაპაზონი, ეს გასაოცრად ძნელია იპოვოთ ბოთლი თქვენს ადგილობრივ მაღაზიაში, რადგან ის ასევე იქნება წლიური გათავისუფლება. მაგრამ თუ წლევანდელი პარტიიდან ერთ-ერთს შეხვდებით, ჩვენ გირჩევთ, აიღოთ იგი და არ გაუშვათ, სანამ ის უსაფრთხოდ არ დაიდება თქვენს ბარში. ხელმოწერის არდბეგის კვამლის მეშვეობით, წვნიანი ანანასის გასხივოსნებული ნოტი აკავებს თქვენს სასის ისე, რომ შეცვლით თქვენს აზროვნებას ვისკის შესახებ.
იყიდეთ ახლა $377
პატარა წიგნი, თავი 3 გზა სახლში
ფრედი ნოეს ვნების პროექტის მესამე ნაწილი, პატარა წიგნი, თავი 3, „გზა სახლში“ არის მელანჟი Knob Creek-ის, Baker's-ის, Booker's-ისა და Basil Hayden's-ის, ყველა ლულის სიმტკიცით და ყველაზე მეტი დამატებით დაბერება. მაგრამ ეს ვისკი ნამდვილად აღემატება მისი ნაწილების ჯამს. ეს არის ინტენსიური, მაგრამ ღრმად დამაკმაყოფილებელი ჭიქა, ტკბილი და წიწაკისფერი, მდიდარია ჭვავის სანელებლებით, კრემისებური ვანილით და მოხალული მუხის შემცველობით.
იყიდე ახლა $150
Glenlivet 14 კონიაკის კასრის შერჩევა
როგორც თქვენ მოელოდით სახელიდან Glenlivet 14 Congnac Cask Selection სრულდება ყოფილ კონიაკის კასრებში. რასაც შეიძლება ვერ მოელოდეთ, არის ის, თუ რამდენად კარგი იქნება ეს წყვილი ერთად. დაშაქრული ფორთოხლის, თაფლის, ქიშმიშის და წვნიანი მსხლის ნოტები მას ტკბილ, მაგრამ არა მომხიბვლელ დრამად აქცევს. ეს უნდა იყოს მუდმივი ადგილი თქვენს ბარში სადილის შემდეგ.
იყიდეთ ახლავე $57
Glenfiddich Grand Cru 23 წლის
პატიოსნად, ჩვენ შევხვდით ამბებს შამპანურით დასრულებული ალაოს შესახებ, რომელიც თითქმის ისმის თვალის გარუჯვაში, მაგრამ ცოტაოდენი დალევის შემდეგ, სიამოვნებით ვატყობთ, რომ ჩვენი სკეპტიციზმი შემცირდა. შამპანჟის ნოტები მხიარული და დამაკმაყოფილებელია. ეს არის ლამაზად ფენიანი დრამი, კარაქიანი ვანილით, კაშკაშა მსხლით და თეთრი ყურძნის ნოტებით, იდეალურია სადღესასწაულო სადღეგრძელოსთვის.
იყიდე ახლა $300
ბენრიჩი 25
BenRiach არის ბრენდი, რომელიც ცოტათი დაფრინავს ყველაზე პოპულარული რადარების ქვეშ. ნებისმიერი იღბლის შემთხვევაში, ეს შეიცვლება ისეთი ჩამოსხმის დახმარებით, როგორიც მათი 25 წლისაა. ეს არის მდიდარი, გამძლე და ინტენსიურად ხილისფერი ალაოს ნაჭრით და წიწაკისფერი დაბოლოებით, რომელიც ენას გიკრავს მაშინაც კი, როცა მეორეს დაასხით.
იყიდეთ ახლა $296
GlenDronach Cask Strength Batch 8
ჩვენმა ერთ-ერთმა საყვარელმა ალაოს ვისკის მწარმოებელმა, GlenDronach-მა ცოტა ხნის წინ გამოუშვა თავისი წლიური კასრის სიძლიერის გამოშვება, Batch 8 და ეს შესანიშნავია. ზოგიერთი წვენი Pedro Ximénez-ში 10 წლიან სტატუსს აკეთებს, ზოგი კი თავის ცოტა Oloroso-ს შერის კასრებს. როდესაც დაწყვილება გაურბის ხეს, შედეგად მიღებული ვისკი სამართლიანია. ის პირში სქელია შოკოლადის, ალუბლის, ფინიკისა და ყავის ვარსკვლავური ნოტებით, რომლებიც აძლიერებენ ღრმა სანელებელ თამბაქოს. ის ფენომენალურად დაბალანსებულია.
იყიდეთ ახლა $70
