모두가 알고 있듯이 Anthony Bourdain은 사망했습니다. 그는 61세였습니다. 원인은 분명히, 자살. 여느 자살과 마찬가지로 충동은 단서를 찾고, 그들이 스스로 목숨을 끊었다는 사실을 기반으로 한 사람에 대한 당신의 생각을 재평가하고, A) 내가 뭔가를 놓친 적이 있습니까? 그리고 B) 그게 전부였나요? 행복하다, 똥 싸고, 건강하고, 성공적으로 - 행위? 나는 그것이 Tony와 함께 일어날 것이라고 확신합니다. 지옥, 나에게 이러한 선별 과정은 이미 일어나고 있습니다. 그러나 나는 Tony를 10년 이상 동안 그 유사 친구, 유사 전문가 접촉 회색 지대에서 알고 알고 있었고 그 시간 동안 많은 것을 가르쳐 주었기 때문에 잠시 시간을 갖고 싶었습니다.
많은 사람들이 Bourdain의 이야기를 가지고 있고 공유할 것이며, 엄청난 양의 공물은 그가 많은 사람들의 삶에 영향을 준 그에게 경의를 표하는 것입니다. 아버지의 입장에서 한 가지 이야기를 하고 싶습니다. 그의 두 번째 요리책이 나왔을 때, 식욕, 2016년에 나왔을 때 Tony와 함께 표지 이야기 라는 캐나다 잡지에서 누보. 이 책은 그의 딸인 Ariane의 가족 생활을 기록하기 때문에; 당시 그의 아내 오타비아 부르댕(Ottavia Bourdain)과 자연스럽게 대화가 아이들에게로 향했습니다. 이것은 우리가 시작하기 전에 아버지 같은 팟캐스트, 유명하고 성공한 누구에게나 아빠가 되는 전술적이고 도전적이며 기쁘고 이상하고 성취감 넘치는 일에 대해 이야기하기 전에.
여기 그가 있었다. 이 나쁜 새끼는 날씬하고 근육질이며 키가 크고 잘생겼고, 전날 밤에 Iggy Pop과 파티를 하고 훌륭한 아빠가 되었던 와주에 문신을 새겼다.
그러나 Tony는 흉내낼 수 없는 Tony의 말투로 그곳에 갔다. 그는 남은 음식을 상품화하기 위해 상호 관련된 아침과 점심의 "주기 메뉴"라고 불리는 것에 자신의 식사를 매핑하는 그의 아이를 위한 식사 계획에 대해 말했습니다. 그는 "나는 사랑을 표현하기 위해 노력한다는 의미에서 정신 나간 엔타 유대인 엄마다. 나는 그녀에게 치즈버거를 요리했다. 조개찜 날이면 '젠장, 조개찜 먹고 옥수수가 제철이야!' 내 어린 시절을 재현하고 내가 이 감상적 여행."
그는 딸이 Alton Brown이 더 멋지다고 생각하고 그가 그녀의 학교에서 "Mystery Parent"를 할 때 아이들이 Andrew Zimmern에 대해서만 물었다는 사실에 대해 이야기했습니다. "그건 앤드류 짐머른 망할 얘기야." 그가 선량하게 불평했다. “그는 벌레와 뱀을 먹는 아이들에게 신이며, 신은 다른 것을 알고 있습니다. 그는 전설이다.”
Tony는 잠을 자고 난 후 딸을 위해 팬케이크를 요리하는 것이 그의 오래된 부가부인 브런치에 대한 마음을 어떻게 바꿨는지에 대해 이야기했습니다. 그는 딸의 탄생으로 인한 급격한 패러다임 전환에 대해 이야기했습니다. “아이가 생기면 당신은 더 이상 영화의 주인공이 아닙니다. 바쁠 수도 있어요. 내 일은 나에 관한 것일 수 있습니다. 그러나 곧바로 우주 전체가 오른쪽이나 왼쪽으로 이동합니다. 솔직히 큰 위로이자 기쁨입니다.” 그래서 그는 여기 있었다 그리고 근육질이고 키가 크고 잘생겼고, 실화를 바탕으로, 전날 밤에 Iggy Pop과 파티를 즐겼습니다. 아빠.
정말 공감가는 순간이었습니다. 제가 물건을 장사하는 것도 아니고... 아침을 요리하거나 조개찜이 무엇인지 아는 것도 아닙니다. 잘 정의된 공개 페르소나, 나쁜 결정의 대명사 중 한 명으로, 아버지가 되는 것을 아버지가 된 것과 같은 열정으로 때리고 브런치를 싫어했습니다. 더 어린 친구. 당신은 당신이 될 수도 있고 아빠가 될 수도 있습니다.
나는 Tony에게 이것을 말한 적이 없고 그렇게 하는 것이 정말로 적절하지 않았을 것입니다. 그러나 우리가 이야기한 그 한 시간, 한 시간 반은 아버지로서 저에게 지대한 영향을 미쳤습니다. 나는 — 직시하자면 — 덜 성공하고 덜 잘생겼지만, 그럼에도 불구하고 솔직하고 격분한 부르댕의 별명입니다. 당신도 부드러울 수 있고 그것이 어떤 것도 빼앗아 가지 않는다는 것을 알기 위해 당신의 나쁜 짓은 아마도 치유의 교훈이었겠지만, 한 남자로부터 내가 매우 필요로 했던 것입니다. 놓치다.
