이번 바베큐 시즌을 위한 7가지 최고의 그릴 도구

물론 가격이 좀 나가긴 합니다. 그러나 당신은 당신의 가족이 덜 익은 돼지고기에서 선모충증에 걸리지 않도록 하기 위해 값을 매길 수 있습니까? Thermoworks Thermopen 탐침 육류 온도계는 믿을 수 없을 정도로 정확하고 빠르며 약 3초 만에 판독값을 얻을 수 있으며 기본적인 사항만 제거합니다. 멋진 것은 없습니다. 백라이트 화면과 신뢰할 수 있는 등급을 제공하는 3,000시간의 배터리 수명을 갖춘 스마트한 방수 플립형 프로브입니다.

좀 더 첨단 기술이 적용된 온도계를 원하십니까? 온도를 측정하기 위해 뚜껑을 들어 올릴 필요가 없습니까? 미터를 사용해보십시오. 금속 프로브를 단백질에 맞추면 정확한 온도 정보를 휴대전화로 직접 전송합니다.

생선 요리? 오리발처럼 가늘고 가늘고 섬세한 물고기를 담을 수 있는 이 주걱이 필요합니다. 또한 모든 종류의 고기 아래로 쉽게 미끄러지는 날카로운 모서리가 있는 좋은 만능 도구입니다.

적절한 집게 한 쌍은 알맞은 바베큐를 만들고자 하는 모든 사람에게 필수품이며 가리비 모양의 실리콘 헤드에 약간의 보너스를 제공합니다. 실리콘은 실제로 고기를 잡을 수 있으며 이러한 그릴 도구는 최대 480도까지 내열성이 있습니다. 세척이 쉽고 식기세척기 사용이 가능하며 간편한 보관을 위한 편리한 잠금 장치가 있습니다. 아, 그리고 패키지에는 9인치와 12인치가 있습니다.

깨끗한 그릴은 요리할 수 있는 유일한 그릴입니다. 이 18인치 긴 그릴 브러시의 스테인리스 강으로 짜여진 강모는 그릴 그릴을 채우는 모든 뻣뻣함과 굳은 소스를 끌어올릴 만큼 충분히 풍성합니다.

화씨 600도까지의 내열성은 확실히 플러스입니다. 하지만 이 시즈닝 브러시를 구매한 진짜 이유는 강모 중앙에 있는 작은 실리콘 원입니다. 소중한 방울을 잃지 않고 소스를 그릇에서 그릴로 쉽게 옮길 수 있습니다. 또 다른 보너스: 실리콘 칫솔모가 음식 위에서 닳거나 흘러내리지 않습니다. 14인치 브러시는 가장 공격적인 컷에도 소스를 칠할 수 있을 만큼 충분히 깁니다.

돼지 꽁초를 찌를 때나 갈비뼈를 다른 열 구역으로 잡아당기거나 그릴 때 장갑을 끼면 손과 팔뚝이 청력으로부터 보호됩니다. Spitjack의 이 몬스터 쌍은 거의 파괴할 수 없는 느낌을 주는 5개의 보호 레이어가 있습니다. 장갑은 내화성이 없기 때문에 촉감이라고 합니다. 그러나 이것들을 사용하면 뜨거운 석탄을 1초 동안 주워 주변을 움직이고 화상을 느끼지 않을 수 있습니다.

Myron Mixon의 뒤뜰 바베큐 호스팅을 위한 요리법 및 팁

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앞에 서서 뜨거운 그릴, 뒤집기, 구타, 그을음, 흡연은 여름 의식입니다. 그러나 그것은 또한 엉덩이에 약간의 고통입니다. 성공했기 때문에 뒤뜰 바베큐, 모든 손님을 갈비 소스로 얼룩지게하고 배를 비비게하는 것은 요리사가 축제에서 떨어져 불 앞에서 하루를 보내도록 요구합니다. Barbecue Hall Famer Myron Mixon에게 물어보세요. 미...

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언뜻보기에 Traeger Pro 575 펠릿 스타일 그릴 storied company가 1985년부터 밀어붙인 육류 흡연자들과 매우 흡사해 보입니다. 그러나 새로운 모델에는 많은 소란 없이 육즙이 많고 부드러운 갈비뼈와 양지머리를 얻는 데 도움이 되는 몇 가지 현대적인 기술이 있습니다.Pro 575는 짐작할 수 있듯이 575제곱인치의 요리 용량을 가지...

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나는 작년의 더 좋은 부분을 다음과 같은 임무에 보냈습니다. 그릴 고기가 익었는지 확인하기 위해 자르지 않고 정확한 적절한 온도로 모든 고기 조각. 쉬운 일이 아니었습니다 ⏤ 저는 대부분의 미디엄 레어를 선호하며 저녁 식사를 덜 익히는 측면에서 일관되게 오류를 범합니다. 그리고 다양한 요리 시간에 대한 치트 시트를 천천히 편집하면서 고기, 이제 완벽한...

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