비엔나 비프는 회상 2,000파운드 이상 핫도그 가능하기 때문에 금속 오염, 토요일 미 농무부(USDA) 식품안전검사국(FSIS)이 발표한 보도자료에 따르면
비엔나 비프 공장 중 한 곳의 비프 프랭크 링크스 제품에서 "외부 물질, 특히 금속"이 발견되었습니다. 보고서 설명. 중서부에 위치한 125년의 역사를 지닌 이 회사는 시카고 스타일의 핫도그, 소시지, 델리 미트로 유명합니다.
리콜 2019년 5월 2일에 생산된 10파운드 패키지로 판매되는 6인치 및 7인치 껍질 없는 쇠고기 프랑크푸르트가 포함됩니다. 패키지에는 특정 케이스 코드(013180, 013312 또는 013490)와 패키지 코드(9122 또는 9123)가 포함되어 있습니다. 또한 설립 코드 "EST. USDA 검사 마크 1"에 핫도그는 일리노이, 인디애나, 위스콘신으로 배송되었습니다.
FSIS는 오염된 제품이 여전히 고객의 냉장고에 있을 수 있다는 점을 우려하고 핫도그를 구입하여 즉시 버리거나 원래 있던 가게에 반품했을 수 있습니다. 구입 한.
현재까지 이상반응은 보고되지 않았지만 FSIS는 핫도그 섭취 후 부상이나 질병을 경험한 고객은 의료 서비스 제공자에게 연락할 것을 촉구합니다.
리콜과 관련하여 질문이 있는 사람은 비엔나 비프의 마케팅 부사장인 Tom McGlade에게 (773) 435-2204로 전화하거나 무료 USDA 육류 및 가금류 핫라인 1-888-MPHotline(1-888-674-6854)으로 전화할 수 있습니다.
그리고 Vienna Beef는 제품의 금속 오염 가능성을 처리한 최초의 회사가 아닙니다. 이달 초 타이슨은 비슷한 상황에 직면했다. 거의 1200만 파운드를 회수 고객이 고기에서 금속 조각을 발견한 후 냉동 치킨 스트립의 수.
식품 산업에서 리콜이 많은 이유에 대해 전 FDA 국장 Scott Gottlieb은 이전에 그것이 반드시 나쁜 것은 아니라고 말했습니다. 설명, "나는 우리가 인간 질병의 발병을 일반적인 병원체와 연결하는 이전보다 더 나은 기술을 보유하고 있다는 사실이 일어나고 있다고 생각합니다."
