식료품 비용은 그 어느 때보다 비싸며 계속 증가할 것입니다.

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하단에 총 비용이 표시되는 경우 식료품점 지난 몇 개월 동안 점점 늘어나는 영수증, 당신은 혼자가 아닙니다. 한 쌍의 존경받는 지수는 주식 상품 식료품 가격이 급격히 상승하고 있어 소비자들이 이에 대비해야 함을 시사합니다. 식료품에 더 많은 예산을 투자하다 앞으로 몇 달 안에.

우리는 여기서 얼마나 더 비싸다고 말하고 있습니까?

월간 소비자 물가 지수, 출시 된 지난 화요일 노동통계국의 발표에 따르면 식품 가격은 지난 1년 동안 3.5% 상승했습니다. 이는 CPI가 측정하는 모든 범주에서 가격이 2.6% 상승한 것보다 훨씬 앞선 것입니다.

USDA는 고장 다른 카테고리의 가격이 어떻게 변했는지에 대한 것입니다. 2020년 3월과 2021년 3월 사이에 육류 가격은 5.8%, 가금류 가격은 4.4%, 생선 및 해산물 가격은 5.2% 올랐다. 계란 가격은 1년 전보다 4.7%, 유제품 가격은 1.6% 올랐다.

과일과 채소의 가격은 이제 지난 3월보다 평균 3.8% 더 비싸졌습니다. 무알코올 음료 가격은 3.2%, 시리얼과 제빵 제품은 1년 전보다 2.6% 더 비싸다.

식료품 비용이 상승하는 이유는 무엇입니까?

사람들이 상점에서 지불하는 이러한 가격 인상의 이면에는 주요 농산물 가격의 인상이 있습니다. 블룸버그 농업 현물 지수(Bloomberg Agriculture Spot Index)는 옥수수와 콩과 같은 곡물, 커피와 오렌지 주스와 같은 소프트, 소와 돼지와 같은 가축의 가격을 추적합니다. 지난 주에 거의 9년 만에 가장 큰 폭으로 급증했습니다. 그리고 전문가들은 이러한 가격이 계속 상승할 가능성이 있다고 말합니다.

“표시는 가격이 이 수준에 머물 것이라고 믿을 이유가 거의 없다는 것입니다. 더 오를 가능성이 높습니다. 아직 고난이 도사리고 있습니다.” 유엔식량농업기구(FAO)의 수석 경제학자 압돌레자 압바시안(Abdolreza Abbassian)은 말했다.

아마도 당연하게도 바이든 행정부는 더 밝은 전망 미국 소비자를 위해. 경제 고문 중 3명은 "향후 몇 달 동안 가장 유력한 전망은 인플레이션이 억눌린 수요에서 공급망에 이르는 대유행의 혼란에 따라 더 느린 속도로 되돌아가기 전에 소폭 상승” 문제.

그대로, 식품 가격이 상승하면 소득의 더 높은 비율을 식료품 구입에 지출하는 가난한 가정의 식량 불안정이 증가할 것입니다. 그리고 바이든의 경제학자들이 예측한 대로 식품 가격의 인플레이션 비율이 둔화되지 않는다면, 바이든의 다른 정책들이 반대하는 싸움에서 얻는 이익을 줄일 수 있습니다. 빈곤 그리고 불평등.

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