문화 발전의 어느 시점에서 우리는 과일을 엿먹일 때 더 좋은 간식이라고 결정했습니다. 아마도 그것은 유통 기한과 관련이 있고, 아마도 맛과 관련이 있고, 아마도 에덴 동산의 충격적인 회상과 관련이 있을 것입니다. 그러나 오늘날의 과일 간식은 과일이 아닙니다. 예를 들어, 압착 과일 막대라고 하는 다소 새로운 개발입니다.
2~3년 전에 압착 과일 막대가 하나의 물건이 되었습니다. 과일 가죽 및 과일 스낵보다 덜 일반적이지만 빠르게 기반을 확보하고 있습니다. 압착 과일 바는 이름에서 알 수 있듯 과일을 막대에 압착한 것입니다. 게임에는 두 명의 주요 플레이어가 있습니다. 그게 다야2015년에 설립된 미니멀리즘을 자처하는 기업인 Kind와 종류별 누름 2016년에는 과일과 치아로 만든 바가 있습니다.
후자에는 축제에서 기쁨이 없는 것에 이르기까지 7가지 종류가 있습니다. 축제 쪽에는 초콜릿과 딸기, 초콜릿과 바나나가 있습니다. 더 명백하게 잡다한 일에는 파인애플, 바나나, 케일, 시금치가 있습니다. 나는 체리 애플 치아와 차이점을 나눕니다.
That's It이 진행되는 한 회사는 인구 통계를 "아이에서 조부모, 밀레니얼 엄마에서 운동 선수로 그리고 그 사이에 있는 모든 사람들.” 설립자의 이름은 Lior Lewensztain입니다. 말하다. 압착 과일 바에는 9가지 종류가 있습니다. 모든 제품에는 블루베리, 바나나, 망고, 파인애플, 바나나가 추가된 사과가 들어 있습니다. 설탕이나 바인더 또는 색소가 첨가된 제품은 없습니다. 사과망고바를 손에 들고 이 문장을 다 쓰고 나면 바로 먹게 됩니다.
조직
압착 과일 바의 이상적인 질감은 어느 정도 고정하기 어렵습니다. 말린 과일처럼 단단해야 할까요 아니면 쫄깃한 그래놀라 바처럼 부드러워야 할까요? 밀도가 높은 특성으로 인해 압착 과일 바의 경험은 매우 강렬합니다. Pressed By Kind의 텍스처는 약간 더 수복적이며 That's It's는 약간 더 단단합니다. 나는 오랫동안 이 결의와 씨름했지만 처음에는 더 부드러운 버전을 선호하다가 이제는 말린 과일 자체에 더 가까운 강인함을 선호한다는 것을 알게 되었습니다.
조직: 그게 다야
맛
당연히 작은 막대에는 사과와 망고 전체가 들어 있고 다른 하나에는 과일 두 인분이 들어 있기 때문에 풍미가 상당히 증류되고 강렬합니다. 이 막대 중 어느 것도 압착 과일 외에는 아무것도 없습니다. 이것은 판매 포인트 중 하나이며, 이것이 의미하는 바는 눈으로 보고 사과와 망고를 으깨서 말린 것의 맛을 상상하면 바로 That's It 바의 맛이 됩니다. 처럼. 체리와 사과를 으깨서 말려서 프레스드 바이 카인드(Pressed By Kind)를 만들었습니다. [Chia는 내가 맛볼 수 있는 한 무시할 수 있습니다.] 개인 취향의 문제이지만 말린 망고의 약간의 열대성 배음보다 체리의 신맛이 좋습니다. 즉, 우리 아이들은 망고를 엄청나게 좋아합니다. 두 막대 모두 사과를 베이스로 잘 사용하지만 2차 과일이 제대로 나올 수 있도록 합니다.
맛: 이 경우 Pressed by Kind 그러나 어느 쪽도 잘못되지 않습니다.
영양가:
분명히, 압착 과일 바의 주요 매력은 덩어리진 외관이나 직선적인 맛이 아닙니다. 과일이 몸에 좋다는 것입니다. 연구에 따르면 미국인의 12%만이 하루 권장량의 과일을 섭취하고 있습니다. Kind Bar의 Pressed by Kind와 That's It에는 모두 2인분의 과일이 들어 있습니다. Pressed by Kind 막대, 130 v에 약간 더 많은 칼로리가 있습니다. 100이지만 단백질도 1g입니다. 둘 다 3g의 단백질을 가지고 있습니다. 그래서 거의 모든 것이 악마의 음식인 설탕으로 귀결됩니다. 놀랍게도 설탕을 넣지 않았는데도 카인드의 17g과 달리 댓츠잇바의 설탕은 23g입니다.
영양가: 종류별 누름
결론: 종류별 누름
나는 슬픔과 양가감정을 가지고 이것을 발표합니다. 인생에는 승자가 있어야 하고 패자가 있다는 것은 사실입니다. 그러나 솔직히 말해서 두 과일 압축 바 모두 고개를 끄덕일 가치가 있습니다. 질감과 맛에 관한 한, 둘 다 빡빡한 라운드였으며 다소 주관적이었습니다. Pressed by Kind는 초콜릿과 그 밖의 모든 맛의 범위가 더 넓지만 도덕적 순결을 가지고 있습니다.
