Granola buvo išrasta XIX amžiaus pabaigoje Danvilyje, Niujorke, tačiau niekas apie granolų barą nepagalvojo iki XX amžiaus vidurio, kai buvęs Antrojo pasaulinio karo naikintuvo pilotas Stenlis Masonas nusprendė visas tas avižas perpakuoti. Masonui, kuris taip pat išrado vienkartines sauskelnes, apatinę liemenėlę ir mikrobangų krosnelės indus, tai buvo viena iš daugelio gerų idėjų. Šiandien granola batonėliai sudaro daugiau nei 1 600 000 000 USD metinių pardavimų o užkandžių barų rinka vien šiais metais turėtų išsiplėsti 6,7 proc. Granola batonėliai yra granolai kaip kompaktiški sedanai vidaus degimo varikliui, logiškas, praktiškas ir nuostabus proveržio produktas.
Ir yra daug rūšių granolos batonėlių, kurie, atrodo, yra įvairių skonių ir vis daugiau formų. Tačiau klasika išlieka klasika. O klasika, baigianti visą klasiką, yra žemės riešutų sviestas ir šokolado gabaliukai. Tai yra granolos batonėlių batonėliai, kurie kovoja už rinkos dalį naudodami šiek tiek cukraus, daug pakuočių ir, atrodo, didelę valios jėgą. Du geriausi iš grupės? Annie's Homegrown ir Bakery Main (nors Quaker yra labiau paplitęs). Bet kas geriau. Yra tik vienas būdas sužinoti.
Kovoti.
Raudonajame kampe: Sveria 25 g, bendras kalorijų skaičius yra 100 kalorijų, iš kurių 30 yra iš riebalų ir 7 g cukraus su Baltymų kiekis 2g ir 1g skaidulų, yra Annie's Homegrown Organic Chewy Granola batonėlis: žemės riešutų sviesto šokoladas Chip.
Mėlynajame kampe: Bakery On Main's žemės riešutų sviesto ir šokolado traškučiai turi 9 gramų svorio pranašumą, 30 kalorijų daugiau, 15 daugiau iš riebalų, 8 gramus cukraus ir 4 ląstelienos su keturių gramų baltymų pranašumu.
Kovos analizė: Kovotojai įžengia į ringą. Neabejotina, kad Annie's Homegrown atrodo čempionė su šokolado rudos spalvos įvyniojimu ir zuikio logotipu, žvelgiančiu iš antspaudo, kuriame parašyta: „Triušis Patvirtinimas." Kažkas iš kopijavimo skyriaus turėtų būti labai patenkintas, kad virš šokoladinio bučinio ir žemės riešuto nuotrauka yra eilutė „Hey PB CC Me“. Tai šiek tiek išpuikimo ten.
Savo ruožtu kepyklėlė Maine neatrodo įbauginta. Kaip ir Tysonas, žengiantis į ringą be palydos, muzikos ar chalato, juosta yra įdėta į paprastą baltą įvyniojimą, nesupakuotą mažmeninei prekybai, purpurinės ir baltos spalvos.
Abu kovotojai nusiima įvynioklius ir susitinka ringo centre.
I raundas: tekstūra
Platesnė ir plokštesnė kepyklėlė Maine yra lankstesnė nei jos priešininkė. Nors abu yra išties lankstūs, Bakery on Main's baras yra ne tik kramtomas, bet ir duodantis. Kita vertus, Annie's yra kompaktiškas, Frazier to Bakery Main's Tyson. Tačiau kadangi tai yra kova dėl pirmenybės kramtomųjų, o ne tik granolų padalinyje, tekstūra turi patekti į Bakery on Main.
Turas: BOM 10 – 9 AO
II ratas: skonis
Iš pirmo žvilgsnio „Bakery on Main“ čia vėl atrodo pirmaujanti – kas su rudųjų ryžių sirupu, cukranendrių cukrumi, agavų sirupu ir medumi. Tačiau pusiau sveiki žemės riešutų gabalėliai yra puikūs. Tačiau Annie grįžta įnirtingai su ne tik mažais šokolado gabalėliais, bet ir mažais žemės riešutų sviesto drožlėmis, kurios tarsi egzema išsibarsčiusios ant batonėlio veido. Be to, pridėjus ryžių traškučių – tai yra pūstų rudųjų ryžių su cukranendrių cukrumi – Annie batonėlyje jaučiamas nuostabus krakmolas ir sodrus žemės riešutų sviestas. Tai nugalėtojas, nedideliu skirtumu.
Turas: BOM 9 – 10 AO
III turas: vertė
Remiantis keistais „Amazon“ masinio pirkimo skaičiavimais, kiekviena kepyklėlė pagrindiniame bare kainuoja apie 85 centus, palyginti su 1,18 USD už Annie batonėlį. (Be to, jums reikia nusipirkti 6 dėžutes iš penkių Bakery on Main batonėlių, palyginti su tik vieną dėžę iš šešių Annie's.) Kepykloje „Main“ viename batonėlyje yra daugiau skaidulų ir daugiau baltymų, o su nominaliai mažiau cukraus gali būti tik vienas protingas nugalėtojas. „Annie's“ pakuotėje gali būti „Bakery on Main“, tačiau ji praranda vertę.
Turas: BOM 10 – 9 AO.
O nugalėtojas yra…
Daugumos sprendimu, Kepyklėlė Maine kramtomas žemės riešutų sviestas ir granolos batonėliai sulaukia dėmesio. Jis yra kramtesnis ir pigesnis ir, nors jame nedominuoja stipraus skonio pojūtis, išlavintas stambių žemės riešutų dūris padėjo. Šis žaidimas ne visada teisingas, bet kartais iš tikrųjų laimi nugalėtojas.