Žmonės buvo kepimas ant grotelių mėsos, nes grupė homo erectus netyčia ant jų numetė mamuto gabalėlį laužas prieš du milijonus metų. Ir nors pagrindinė lygtis mėsa + ugnis = gėris išlieka ta pati, aparatai nuolat tobulėja. Šiuolaikinės kepsninės dabar leidžia mums neurotiškai kontroliuoti ant ugnies ruošiamas šventes. Vienas geriausių to pavyzdžių yra „Traeger Timberline“ – medienos granulės su „Wi-Fi“, kurią galite valdyti iš savo telefono. Aš naudoju jį beveik metus ir esu apsėstas. Dabar, ar tai Barbekiu piktžodžiavimas naudoti tokį patobulintą įrenginį? Kai kuriems puristams – taip. Tačiau kalbant apie tai, „Timberline“ yra geriausias grilis, kurį aš kada nors naudoju.
„Treager“ specializuojasi medienos granulių grotelių gamyboje, kurios atlieka dvigubą funkciją ir kaip rūkyklos, ir kaip tradicinės kepsninės. Traegerius naudojau anksčiau, o patogumas net pagrindiniuose modeliuose yra juokingas: įjunkite, nustatykite temperatūrą ir padėkite mėsą tiek, kiek reikia. „Timberline“ sustiprina technologijų žaidimą leisdama valdyti visą įrenginį telefonu per „Wi-Fi“. Galite keisti temperatūrą, nustatyti laikmačius ir net pasirinkti pasirinktinius grilio ciklus pagal savo mėgstamą receptai.
„Timberline“ yra 850 arba 1300 kvadratinių colių kepsninės erdvės, todėl galite paruošti prakeiktas šventes. Jame yra trijų pakopų kepimo paviršius, todėl galite atskirti tofu mėsainius nuo žmonių maisto (juokauju) ir Dvigubų sienelių plieninė konstrukcija ne tik izoliuoja vidų, kad išlaikytų pastovią temperatūrą, bet ir padaro visą konstrukciją velniškai kietas. Tikriausiai galėtum numesti tą prakeiktą daiktą laiptais žemyn ir jis vis tiek be problemų surūkys šonkaulių lentyną.
Nors leisti laiką lauke ir išgerti kelis alaus kepant ant grotelių yra idealu, galima ką nors pasakyti apie sėdėjimą svetainėje su oro kondicionieriumi ir žaisti. Pareigos šauksmas kol telefonas praneš, kad maistas baigtas gaminti. Būtent tai leidžia „Traeger“. Sinchronizuokite telefoną su grotelių „Wi-Fi“ ryšiu, pasirinkite keletą nustatymų ir išmaniosios kepsninės natūralios kietmedžio granulės bus automatiškai tiekiamos į ugnies puodą, kad būtų užtikrintas pastovus degimas. Kaitrą galite padidinti arba sumažinti naudodami programą, kuri leidžia valdyti šilumos šaltinį ir grilį „TRU Convection“ sistema, kuri yra daugiau ar mažiau indukcinis ventiliatorius, generuojantis skanų šilumos ir dūmai. Viskas taip paprasta, kaip gali būti.
Šio blogo berniuko maistas yra įspūdingas, o dėl to maisto paruošimas yra paprastas ir greitas, todėl jis tapo didžiule mūsų sveiko gyvenimo būdo dalimi. Dėl konvekcinės formos mėsa iškepa greitai ir tolygiai, todėl mes su žmona savaitei pavalgome greičiau nei per valandą. Ant grotelių iškepiau keliolika marinuotų vištienos šlaunelių ir keliolika porcijų daržovių per maždaug pusvalandį, nesirūpindama dėl vietos.
Galiausiai, bet tikrai ne paskutinis, „Timberline“ yra pakankamai paprastas, kad pradedantysis kepėjas atrodytų kaip viršininkas prieš savo bendraamžius ir šeimą. Programėlėje yra paprastų ir konkrečių receptų, skirtų beveik bet kuriam gyvūnui, kurį galime legaliai valgyti ir paimti spėlioti nuo kepimo ant grotelių taip, kad įsitvirtinau kaip kaimynystės grilio meistras. Kaimynai man neatneša kas savaitę žalios mėsos. Bet aš tikiu, kad jie greitai tai padarys.
Pirk dabar $
Kiekvieną „Fatherly“ produktą nepriklausomai atrenka mūsų redaktoriai, rašytojai ir ekspertai. Jei spustelėsite nuorodą mūsų svetainėje ir ką nors nusipirksite, galime uždirbti komisinį mokestį.
