Jei ką nors žinote apie rūdis, galite manyti, kad geležis ir deguonis yra blogas mišinys. Ir nors tai gali būti tiesa apie nuolat mažėjantį 1965 m. Dodge Dart korpusą, tai tikrai netinka naujausiam mažylio modeliui, skleidžiančiam triukšmą jūsų svetainėje.
flickr / Paul Waldo
Tiesą sakant, jūsų vaiko gebėjimas naudoti deguonį tokiems dalykams kaip augti ir bėgioti labai priklauso nuo geležies. Tai reiškia, kad turite būti ypač atsargūs, kad įsitikintumėte, jog jų gauna pakankamai. Tai visiškai metalas.
Geležies svarba
Šiukšlių gamyklose (ar bet kur) tai, kad geležis ir deguonis myli vienas kitą, sukelia rūdis. Kūne, tai, kad geležis ir deguonis myli vienas kitą, lemia deguonies prisotintus kraujo kūnelius (hemoglobiną) ir deguonies kaupimąsi raumenyse (mioglobiną). Jie veikia kartu, kad organizmas kuo efektyviau naudotų deguonį.
Kai geležies lygis yra mažas, tai turi įtakos tam, kaip organizmas naudoja deguonį energijai ir augimui. Kaip žinote iš savo mokslinių stebėjimų, susijusių su kūdikiais, jūsų vaikui reikia daug energijos. Tai vienintelis būdas, kuriuo jie gali kas valandą atsilenkti nuo sofos ir augti iš kelnių.
Kas atsitinka, kai geležis nėra absorbuojama
Kai jūsų vaikas neturi reikiamos geležies, tai gali sukelti kai kurios nerimą keliančios problemos. Tai gali būti elgesio problemos, lėtas arba sulėtėjęs augimas ir mokymosi sunkumai.
Be to, tie geležies trūkumo požymiai iš tikrųjų tampa akivaizdūs tol, kol vaikui išsivysto visiška anemija. Tai pati sunkiausia geležies trūkumo forma. Kiti ženklai gali būti:
- Blyški oda
- Apetito praradimas
- Nuolatinis nuovargis
- Potraukis ne maisto prekėms
- Neįprastai greitas kvėpavimas
flickr / Nicola M-J
Pieno geriantiems žmonėms gali neužtekti
Yra vaikų, kuriems reikia šiek tiek papildomo dėmesio, kai kalbama apie geležį. Mažiems vaikams, kurie per dieną geria daug karvės pieno, gali padidėti geležies trūkumo rizika. Taip yra todėl, kad piene nėra geležies. Ir jei jūsų vaikas valgį pakeičia keliais dideliais puodeliais „moo“ sulčių, jis gali jaustis sotus, bet nesuvartojo viso organizmui reikalingų maistinių medžiagų.
Vaikystė yra tada, kai geležis tikrai šviečia
Geležis yra ypač svarbi, kai jūsų vaikas pasiekia vaikščiojimą. Maždaug tuo metu yra dauguma vaikų pereinant prie kieto maisto. Iki to laiko jie gaudavo pakankamai praturtintų mišinių arba jūsų partnerės krūties, todėl ji yra tikra geležinė mergelė. Taigi, nuo vienerių iki 4 metų jūsų vaikui reikia 7 miligramai su maistu gaunamos geležies per dieną.
Gyvūninės kilmės geležies šaltiniai yra tinkamas būdas
Yra tonų maisto produktų, kuriuose yra geležies, bet yra 2 skirtingi maistinės geležies tipai: hemas ir ne hemas. Hemo geležį organizmas pasisavina lengvai, o ne hemo geležį organizmas pasisavina šiek tiek sunkiau. Tačiau nesvarbu, kaip organizmas ją pasisavina, abiejų rūšių geležis tarnauja tam pačiam tikslui, kai patenka į jūsų vaiko sistemą.
Mėsoje ir žuvyje yra abiejų rūšių geležies. Augaluose yra tik nehemo geležies. Tai nereiškia, kad savo vaikui turėtumėte labai pasikliauti gyvulinės kilmės geležies šaltiniais. Tiesą sakant, daugeliu atvejų jūsų vaikui reikėtų daug daugiau kalorijų iš liesos mėsos, kad ji prilygtų geležies kiekiui, randamam nedaugelyje augalinio šaltinio, pavyzdžiui, špinatų, kalorijų. Bet, taip. Sėkmės, kad jūsų vaikas valgytų špinatus.
flickr / Tex Batmart
Vitamino C jungtis
Jūsų vaiko kūnas lengviau pasisavins geležį, kai ji bus suporuota su vitaminu C. Taigi jūsų vaiko geležies šaltinių derinimas su vitamino C šaltiniu tikrai padės. Tai ypač patogu, nes vaikai mėgsta maistą, kuriame yra daug vitamino C, todėl tu pastaruoju metu valgai tuos beprotiškus mieluosius kaip kokius citrusinius saldainius mėnesių.
Poros, kurios suteikia geležies
Geležies šaltiniai yra gana įvairūs. Triukas yra maisto produktų, kuriuos valgys jūsų vaikas, derinimas kad gautumėte pilną geležies kiekį ir vitamino C pasisavinimą. Taigi apsvarstykite žemės riešutų sviestą ir želė sando suporuotą su mandarinu. Arba spirituotų pusryčių dribsnių su uogomis.
Norėdami gauti didelį geležies smūgį, sujunkite du geležies šaltinius vieno valgio metu. Vištienos burito su pupelėmis tai padarys. Taip bus ir kiaušinienė su kumpiu. Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas (USDA) turi daug daugiau pasiūlymų tai tau padės. Padėkite juos ant savo šaldytuvo su naujausiu šešiakojų šuns šedevru po purpuriniu dangumi.
